Διατροφή για θηλασμό

Όλες οι μητέρες που θηλάζουν έχουν αυξημένες διατροφικές απαιτήσεις και οι μητέρες των vegan μπορεί να χρειαστεί να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή τους. Σύμφωνα με τους γιατρούς του Νοσοκομείου Παιδιών της Βοστόνης, οι γυναίκες που θηλάζουν πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 2, 000 θερμίδες την ημέρα. Για τις περισσότερες γυναίκες, αυτό μεταφράζεται σε περίπου 500 επιπλέον θερμίδες ημερησίως ή 200 περισσότερες από αυτές που απαιτούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μια ισορροπημένη χορτοφαγική ή vegan διατροφή είναι ασφαλώς συμβατή με το θηλασμό. Οι μητέρες που ακολουθούν μια δίαιτα βέγκαν πρέπει να είναι βέβαιο ότι θα συμπεριλάβουν πηγές πρωτεΐνης, ασβεστίου, βιταμίνης Β-12, βιταμίνης D και σιδήρου.

Βίντεο της Ημέρας

Ασβέστιο

->

Bok Choy. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Όλες οι ενήλικες χρειάζονται τουλάχιστον 1, 000 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου, το ισοδύναμο περίπου τριών ποδιών γάλακτος ανά ημέρα. Σύμφωνα με τον Σύμβουλο Πιστοποιημένου Γάλακτος του Διεθνούς Συμβουλίου Kelly Bonyata, οι μητέρες που θηλάζουν δεν χρειάζονται πρόσθετο ασβέστιο, αλλά οι μητέρες των vegan θα πρέπει να εξασφαλίσουν ότι πληρούν τα συνιστώμενα επίπεδα. Οι μη ζωικές πηγές ασβεστίου περιλαμβάνουν bok choy, μελάσσα blackstrap, tofu, χόρτα collard, σπανάκι, μπρόκολο, χόρτα γογγύλι, φρούτα, αμύγδαλα και καρύδια Βραζιλίας. Ο εμπλουτισμένος χυμός πορτοκαλιού, το γάλα σόγιας, τα εμπλουτισμένα προϊόντα σόγιας και τα συμπληρώματα ασβεστίου μπορούν επίσης να βοηθήσουν τις μητέρες των vegan να αυξήσουν την ποσότητα ασβεστίου στη δίαιτά τους.

Βιταμίνη Β-12

->

Οι σπόροι σόγιας παρέχουν βιταμίνη Β-12. Η έλλειψη βιταμίνης Β-12 εμφανίζεται μερικές φορές σε άτομα που ακολουθούν μια δίαιτα από vegan λόγω της απουσίας ζωικής πρωτεΐνης. Σύμφωνα με την La Leche League, τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης Β-12 στα βρέφη μπορεί να περιλαμβάνουν απώλεια όρεξης, λήθαργο, έμετο και μυϊκή ατροφία. Οι ζυμωμένες τροφές σόγιας και η μαγιά αποτελούν εναλλακτική πηγή βιταμίνης Β-12. Οι θηλάζουσες μητέρες βέγκας πρέπει να συμβουλεύονται έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να καθορίσουν εάν η διατροφή τους περιέχει αρκετή βιταμίνη Β-12 από μη ζωικές πηγές. Οι γιατροί μπορούν να συνταγογραφούν συμπληρώματα είτε για τη μητέρα είτε για το βρέφος.

Βιταμίνη D

->

Πρωτεΐνη

->

Τα φασόλια παρέχουν πρωτεΐνες. Ο σύμβουλος πιστοποίησης γαλακτοπαραγωγής Kelly Bonyata σημειώνει ότι η συνιστώμενη πρόσληψη πρωτεϊνών για θηλάζουσες μητέρες είναι 65 γραμμάρια την ημέρα για τους πρώτους έξι μήνες και 62 γραμμάρια ημερησίως μεταξύ έξι και δώδεκα μηνών. Μια ποικίλη διατροφή βέγκας που περιλαμβάνει μια σειρά πρωτεϊνικών πηγών, όπως προϊόντα σόγιας, φασόλια και σπόροι, θα πρέπει να παρέχει άφθονη πρωτεΐνη στις θηλάζουσες μητέρες.

Σίδηρος

->

Συμπλήρωμα σιδήρου σε σκόνη. Photo Credit: marekuliasz / iStock / Getty Images

Το μητρικό γάλα είναι χαμηλό σε σίδηρο, αλλά το βρέφος απορροφά εύκολα την ποσότητα σιδήρου που περιέχει. Ο σίδηρος στο μητρικό γάλα είναι επαρκής για τα βρέφη κατά τη διάρκεια των πρώτων 4 έως 6 έως 6 μηνών. Πολλοί παιδίατροι συνιστούν συμπληρώματα σιδήρου για βρέφη που αρχίζουν από την ηλικία των 6 μηνών.