Σπίτι Ποτό και φαγητό Σπόροι για μάραθο και καούρα

Σπόροι για μάραθο και καούρα

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το μάραθο είναι ένα ανθεκτικό, πολυετές βότανο που μεγαλώνει μέχρι τα 3 μέτρα ψηλό. Έχει λεπτή, φτερωτά φύλλα και παράγει μικρά κίτρινα λουλούδια. Είναι αυτόχθονες στην Ευρώπη και τη Μεσόγειο. Σε όλη την ιστορία, το μάραθο έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών πεπτικών παθήσεων όπως δυσπεψία, καούρα, δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός και φούσκωμα. Παρακαλείσθε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας προτού επιχειρήσετε οποιαδήποτε θεραπεία με βότανα στο σπίτι.

Βίντεο της Ημέρας

Ιστορία

Το μάραθο έχει μακρά ιστορία για την αρωματοποιία των τροφίμων και για ιατρική χρήση. Σύμφωνα με τα βοτανικά, τα πρώιμα αρχεία δείχνουν ότι το μάραθο καλλιεργείται από τους Ρωμαίους και χρησιμοποιείται για να αποτρέψει τις κακές επιρροές. Χρησιμοποιήθηκε επίσης για την εποχή των ψαριών. Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι θα μπορούσε να δώσει θάρρος και δύναμη και μια μακρά και υγιή ζωή. Σήμερα, πολλοί επαγγελματίες βοτάνων συνιστούν μάραθο για πεπτικές διαταραχές όπως καούρα.

Καρδιακή καύση

Η καούρα είναι μια πεπτική διαταραχή που προκαλεί δυσφορία και αίσθημα καύσου στο στήθος λίγο μετά το φαγητό. Σύμφωνα με την MayoClinic. com, η καούρα προκαλείται όταν ο οισοφαγικός σφιγκτήρας σας - μια μικρή ζώνη μυών γύρω από τη βάση του οισοφάγου - επιτρέπει στην υγρή τροφή να ξαναβάλει τον οισοφάγο από το στομάχι, προκαλώντας μια πίσω ροή του στομαχιού οξέος.

Σημασία

Σύμφωνα με το Herbs 2000, το μάραθο περιέχει μεγάλο αριθμό δραστικών συστατικών. Είναι το πτητικό έλαιο, το οποίο αποτελείται από τις ουσίες fenchone, trans-anethole, limonene και a-pinene, που θεωρείται υπεύθυνη για τις καταπραϋντικές επιδράσεις του βοτάνου στο στομάχι και την πρόληψη των πεπτικών διαταραχών. Το εκχυλισμένο έλαιο είναι εξίσου αποτελεσματικό με τους σπόρους των φυτών.

Λειτουργία

Το μάραθο έχει καρμβοειδή δράση, που σημαίνει ότι μπορεί να καταπραΰνει την πεπτική οδό και να μειώνει το οξύ και τη φλεγμονή, καθώς και το αέριο και τη φούσκωμα. Μπορείτε να μασήσετε σπόρους μάραθου μετά από ένα γεύμα για να βοηθήσει την πέψη και την πρόληψη της καούρας. Το μάραθο είναι επίσης διαθέσιμο σε υγρό εκχύλισμα ή βάμμα. Σύμφωνα με το Vitamin Stuff, η συνιστώμενη δόση είναι 1 κουταλάκι του γλυκού. από το βάμμα που λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού. υγρού εκχυλίσματος ανά ημέρα.

Προειδοποίηση

Σύμφωνα με το Herbs 2000, το μάραθο μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες ανεπιθύμητες ενέργειες: δερματίτιδα εξ επαφής, κνίδωση, φωτοδερματίτιδα, ναυτία, έμετο και πνευμονικό οίδημα. Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες μάραθου στη διατροφή τους. Οι άνθρωποι που είναι διαβητικοί πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση σιροπιών μάραθου λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε ένα φυτικό συμπλήρωμα.