Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι για απώλεια βάρους;

Ενώ συνήθως δεν σκέφτεστε γλυκαντικά ως τροφές διατροφής, το μέλι μπορεί να είναι μια εξαίρεση. Το μέλι έχει μελετηθεί καλά για τα οφέλη για την υγεία του, συμπεριλαμβανομένων των αντιμικροβιακών του ιδιοτήτων και των αντιοξειδωτικών του, τα οποία δρουν για την προστασία των κυττάρων σας από βλάβες και την πρόληψη των γενετικών μεταλλάξεων. Υπάρχουν κάποιες προκαταρκτικές ενδείξεις που υποδηλώνουν ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους όταν χρησιμοποιείται στη θέση του επιτραπέζιου σακχάρου. Ωστόσο, το μέλι είναι ακόμα υψηλό σε θερμίδες και μετράει ως πρόσθετη ζάχαρη, οπότε θα πρέπει να το φάτε με μέτρο.

Βίντεο της Ημέρας

Θερμίδες στο Μέλι

Σε 64 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας το μέλι είναι μέτρια σε θερμίδες. Αυτό είναι περίπου το 5 τοις εκατό των θερμίδων σε μια πολύ περιορισμένη διατροφή απώλειας βάρους 1, 200 θερμίδων και το 3 με 4 τοις εκατό του ημερήσιου θερμιδικού σας επιδόματος σε διατροφή 1, 500 θερμίδων σε δίαιτα 800 θερμίδων. Είναι επίσης ελαφρώς υψηλότερο από τις θερμίδες στη ζάχαρη, η οποία έχει 45 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας.

Ωστόσο, δεν είναι ακόμα σαφές πόσο καλά λειτουργεί. Και επειδή οι επιδράσεις του μελιού στην πείνα δεν έχουν ακόμη μελετηθεί εκτενώς, είναι πολύ νωρίς να υπολογίζετε στο μέλι ως μαγική σφαίρα για να μειώσετε την όρεξή σας.

Αποδεικτικά στοιχεία για το μέλι και την απώλεια βάρους

Υπάρχουν επίσης κάποια πρώιμα προκαταρκτικά στοιχεία που συνδέουν απευθείας το μέλι με την καλύτερη απώλεια βάρους αν το χρησιμοποιείτε στη θέση της κανονικής ζάχαρης. Μια μελέτη, από το τεύχος του 2011 της Nutrition Researched, συνέκρινε τις επιδράσεις του μελιού και της ζάχαρης στην παχυσαρκία σε αρουραίους. Οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν ότι οι αρουραίοι που έτρωγαν μέλι έτρωγαν λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας από τους αρουραίους που έτρωγαν με ζάχαρη και απέκτησαν λιγότερο βάρος και λιγότερο λίπος στο σώμα από τους αρουραίους που έτρωγαν με ζάχαρη. Μια μικρή μελέτη στους ανθρώπους, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Scientific World Journal το 2008, διαπίστωσε ότι το μέλι πυροδότησε ένα μικρό ποσό απώλειας βάρους και απώλειας λίπους σε σύγκριση με την επιτραπέζια ζάχαρη.

Ενώ αυτά τα αποτελέσματα είναι ελπιδοφόρα, εξετάζουν μόνο τα οφέλη της κατανάλωσης μελιού στη θέση της επιτραπέζιας ζάχαρης.Αν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, το μέλι μπορεί να μην προσφέρει οφέλη.

Συμβουλές και σκέψεις

Παρόλο που το μέλι έχει κάποια οφέλη απώλειας βάρους σε σύγκριση με τη ζάχαρη, θα πρέπει να ασκείστε μετριοπάθεια. Το μέλι εξακολουθεί να μετράει ως μορφή προστιθέμενης ζάχαρης και θα πρέπει να περιορίσετε την πρόσληψη πρόσθετης ζάχαρης σε 9 κουταλάκια του γλυκού καθημερινά για άνδρες ή 6 κουταλάκια του γλυκού για τις γυναίκες, σύμφωνα με την American Heart Association. Εάν υπερβαίνετε τακτικά το ημερήσιο όριο προστιθέμενης ζάχαρης, θα αυξήσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων καθώς και την αύξηση του σωματικού βάρους.

Εάν καταναλώνετε ζαχαρούχα ποτά και καταναλώνετε ζαχαρούχα τρόφιμα, αλλάζοντας τις εκδόσεις με μέλι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αλλά, το πιο σημαντικό, θα πρέπει να περιορίσετε τη συνολική πρόσληψη ζάχαρης, είτε μειώνοντας την ποσότητα ζαχαρούχων τροφίμων και ποτών που καταναλώνετε, είτε μειώνοντας σταδιακά τη χρησιμοποιούμενη ζάχαρη - για να μειώσετε την προστιθέμενη πρόσληψη ζάχαρης και να καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες. Χρησιμοποιήστε το μέλι φειδωλά σε τρόφιμα φιλικά προς τη διατροφή, για παράδειγμα, ως μια προσθήκη σε ένα σπιτικό σαλάτα dressing, ελαφρώς drizzled πάνω από πλιγούρι βρώμης ή χρησιμοποιείται για να γλυκιά γλυκά τσάι.