Τα θερμάρια σε ένα λαχανικό σάντουιτς

Τα λαχανικά πρέπει να διαδραματίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή σας και η τοποθέτησή τους ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού είναι ένας έξυπνος τρόπος για να ενισχύσετε την πρόσληψη αυτών των θρεπτικών τροφίμων. Ένα σάντουιτς με λαχανικά μπορεί επίσης να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, κάτι που συνιστά ένα πλεονέκτημα εάν παρακολουθείτε το βάρος σας ή προσπαθείτε να ρίξετε επιπλέον κιλά. Φυσικά, η ακριβής καταμέτρηση θερμίδων του σάντουιτς σου με λαχανικά εξαρτάται από το είδος του ψωμιού, τις επαλείψεις, τις γαρνιτούρες και τα λαχανικά που συμπεριλαμβάνεις.

->

Βίντεο της Ημέρας

Σωρός Στις Veggies

Τα ωμά λαχανικά είναι μια καλή πηγή ινών, καλίου και άλλων βασικών βιταμινών και μετάλλων και οι περισσότερες ποικιλίες είναι επίσης χαμηλές σε θερμίδες. Οι ντομάτες, για παράδειγμα, προσθέτουν 4 θερμίδες ανά φέτα στο σάντουιτς σας, καθώς και μια καλή δόση βιταμίνης C. Ένα φύλλο από ρωμαϊκά ή πράσινα φύλλα μαρούλι προσθέτει μόνο 2 θερμίδες στο σάντουιτς. Μπορείτε να προσθέσετε ένα ολόκληρο φλιτζάνι φέτες αγγουριού στο σάντουιτς σας για μόνο περίπου 16 θερμίδες. Μια ουγγιά αβοκάντο, που περιέχει καρδιακά υγιή ακόρεστα λίπη, φυτικές ίνες και κάλιο, προσθέτει μεταξύ 34 και 47 θερμίδων. Τα ψημένα λαχανικά, όπως οι πιπεριές και τα κρεμμύδια, είναι μια άλλη επιλογή χαμηλών θερμίδων και γεύσεων - αλλά θυμηθείτε ότι το ψήσιμο τους σε λάδι θα προσθέσει θερμίδες στο σάντουιτς σας.

Το ψωμί κάνει μια διαφορά

Ο τύπος ψωμιού που κάνετε το σάντουιτς σας είναι μια άλλη επίδραση στον συνολικό αριθμό θερμίδων που θα περιέχει. Το λευκό ψωμί περιέχει περίπου 65 θερμίδες ανά φέτα και το ψωμί ολικής αλέσεως έχει περίπου 69 θερμίδες ανά φέτα και περισσότερες ίνες από το λευκό ψωμί. Το ψωμί σίκαλης περιέχει 83 θερμίδες ανά φέτα και το sourdough περιέχει 72 θερμίδες ανά φέτα. Το ψωμί αυγών περιέχει τα περισσότερα, με 115 θερμίδες σε κάθε κομμάτι. Επιλέγετε ψωμί χαμηλών θερμίδων για μεταξύ 47 και 50 θερμίδων ανά φέτα.

Διαδώστε με προσοχή

Η μαγιονέζα είναι μια από τις χειρότερες επιλογές εξάπλωσής σας επειδή περιέχει 94 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας. Το μουστάρδα είναι μια καλύτερη επιλογή θερμίδων-σοφός, με 3 θερμίδες ανά κουταλάκι του γλυκού, αλλά τείνει επίσης να είναι υψηλό σε νάτριο. Προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο στο σάντουιτς σας θα αυξήσει τον αριθμό των θερμίδων του κατά 102. Μια κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα, ένα άλλο κοινό σάντουιτς, περιέχει 50 θερμίδες.

Top Topings

Μια φέτα τυριού είναι ένας καλός τρόπος να προσθέσετε πρωτεΐνη και ασβέστιο στο σάντουιτς λαχανικών σας, και το τυρί θα προσθέσει μεταξύ 75 και 114 θερμίδες, ανάλογα με τον τύπο που χρησιμοποιείτε. Μια κουταλιά της σούπας τουρσί περιέχει 20 θερμίδες, και ένα μαρμελάδα άνηθρου προσθέτει 8 θερμίδες. Μια πικάντικη πιπεριά συνεισφέρει 18 θερμίδες στο σάντουιτς λαχανικών σας και μια κουταλιά σάλτσα σάλτσα προσθέτει 5 θερμίδες.