Οφέλη από το μέλι για να πάρει βάρος

Όταν προσπαθείτε να συσκευάσετε τις λίβρες, το τέχνασμα είναι να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Προσθέτοντας περίπου 500 θερμίδες στην κανονική σας διατροφή κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να βάλετε περίπου 1 λίβρα την εβδομάδα. Συνδυάστε το με άσκηση αντοχής για να βεβαιωθείτε ότι βάζετε βάρος με τη μορφή μυών, όχι λίπους. Το μέλι είναι ένα πλούσιο σε θερμίδες φαγητό, αλλά δεν είναι πολύ θρεπτικό πυκνό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μέλι φειδωλά για να προσθέσετε γλυκύτητα και θερμίδες στα τρόφιμά σας, αλλά θέλετε να είστε σίγουροι ότι δεν θα υπερβείτε το συνιστώμενο ημερήσιο όριο για τα πρόσθετα σάκχαρα.

Βίντεο της Ημέρας

Περισσότερες θερμίδες από τη ζάχαρη

Το μόνο πλεονέκτημα του μελιού ειδικά για την αύξηση του σωματικού βάρους είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ένα κουταλάκι του γλυκού παρέχει 64 θερμίδες. Αυτό είναι περισσότερο από κοκκώδη ζάχαρη, η οποία έχει 49 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας. Θα πάρετε περισσότερο κτύπημα για το buck σας αν προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι με το ποτό σας πρωτεΐνης από μια κουταλιά ζάχαρη. Επιπλέον, το ακατέργαστο και επεξεργασμένο μέλι μπορεί να έχει αντιβακτηριακή δράση παρόμοια με τα αντιβιοτικά και θα μπορούσε να παράσχει εναλλακτική θεραπεία έναντι ορισμένων παθογόνων οργανισμών, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο "Biotechnology Research International" τον Δεκέμβριο του 2010.

Τα μειονεκτήματα των προστιθέμενων σακχάρων

Παρόλο που το μέλι είναι φυσικό, είναι ακόμα ζάχαρη - ακριβώς όπως το επιτραπέζιο σάκχαρο. Περιέχει πολλές θερμίδες αλλά λίγα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά. Ακόμη και το ακατέργαστο μέλι δεν παρέχει τίποτα άλλο παρά υδατάνθρακες με τη μορφή ζάχαρης. Η κατανάλωση υπερβολικής προστιθέμενης ζάχαρης μπορεί να έχει επιβλαβείς επιδράσεις στην υγεία σας. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «JAMA Internal Medicine» τον Απρίλιο του 2014 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η προστιθέμενη ζάχαρη στη διατροφή σας, τόσο πιο πιθανό είναι να πεθάνετε από καρδιακές παθήσεις. Κανένα ποσό κέρδους βάρους δεν αξίζει αυτόν τον κίνδυνο.

Γνωρίστε τα όριά σας

Μπορείτε ακόμα να συμπεριλάβετε λίγη ποσότητα μέλιτος στη δίαιτα για την αύξηση βάρους, αλλά δεν πρέπει να συνθέσετε το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων σας. Η American Heart Association συνιστά στους άντρες να μην έχουν πάνω από 150 θερμίδες από προστιθέμενα σάκχαρα την ημέρα και οι γυναίκες δεν παίρνουν περισσότερες από 100 θερμίδες από την προστιθέμενη ζάχαρη την ημέρα. Αυτό είναι περίπου 1 1/2 και 2 1/3 κουταλιές της σούπας μέλι ανά ημέρα, αντίστοιχα - αρκετά για να γλυκάνετε τον πρωινό σας καφέ ή το απόγευμα φλιτζάνι τσάι και ίσως ένα μεσημεριανό smoothie.

Καλύτερες επιλογές για αύξηση βάρους

Πολλά άλλα τρόφιμα είναι τόσο πυκνά θρεπτικά όσο και πυκνά σε θερμίδες και είναι καλύτερα για το κέρδος βάρους και την υγεία σας από το μέλι. Το χοντροκομμένο φυστικοβούτυρο χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, για παράδειγμα, έχει 94 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας. Έρχεται επίσης γεμάτη με πρωτεΐνες και υγιή λίπη. Αποξηραμένα βερίκοκα χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι μια πυκνή πηγή θερμίδων βιταμινών Α, Β-3 και Ε και των μετάλλων σιδήρου και καλίου. Άλλες συνιστώμενες τροφές για αύξηση βάρους είναι ολόκληρα καρύδια και σπόροι, ελαιόλαδο, κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και δημητριακά ολικής αλέσεως