Η επίδραση των μπαρ Atkins σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων

Η δίαιτα Atkins απαιτεί μια φάση επαγωγής με εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και στη συνέχεια αργά αυξάνει την πρόσληψη υδατανθράκων για να σας βοηθήσει να βρείτε το επίπεδο ανοχής σας σε υδατάνθρακες - τον αριθμό υδατανθράκων που μπορείτε να τρώτε άνετα καθημερινά και να διατηρείτε ένα υγιές βάρος. Η μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων σας βοηθά να γίνετε πιο αποτελεσματικοί στο κάψιμο του λίπους ώστε να χάσετε βάρος. Έχει επίσης το πλεονέκτημα της σταθεροποίησης του σακχάρου στο αίμα, ώστε να έχετε λιγότερους πόθους.

Σχετικά με το Atkins Μπαρ σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων

Τα μπαρ Atkins έρχονται σε ποικίλους τύπους και γεύσεις. Διαδρομή αγορών, αντικατάσταση γευμάτων ή σνακ μπαρ - τα οποία περιέχουν 2 έως 7 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά τεμάχιο. Οι γεύσεις κυμαίνονται από εκδορές φρούτων και καρυδιών σε επιλογές σοκολάτας και νεογνών. Μπορείτε να επιλέξετε ένα σνακ ή μια μπάρα με τα μονοπάτια για να πατάτε μέχρι το επόμενο γεύμα, ενώ ένα μπαρ αντικατάστασης γεύματος είναι ακριβώς αυτό - ένα μπαρ αντί για ένα μεσημεριανό γεύμα ή πρωινό.

Καθαροί υδατάνθρακες και αλκοόλες ζάχαρης

Οι καθαροί υδατάνθρακες υπολογίζονται στο σχέδιο Atkins. Είναι αφομοιώσιμοι υδατάνθρακες, που σημαίνει ότι επηρεάζουν το σάκχαρο του αίματός σας και έχουν αντίκτυπο στο βάρος σας. Σχηματίστε τα καθαρά υδατάνθρακες αφαιρώντας τα γραμμάρια αλκοολών και ινών σακχάρων από τα συνολικά υδατάνθρακες:

Καθαροί υδατάνθρακες = γραμμάρια υδατανθράκων - γραμμάρια ινών - γραμμάρια αλκοόλης σακχάρων.

Οι ίνες, ή τα φυτά που δεν μπορούν να πέσουν, έχουν θετική επίδραση στην πέψη. Οι ράβδοι Atkins έχουν 3 έως 6 γραμμάρια ίνας ανά ράβδο, ανάλογα με τον τύπο που επιλέγετε. Οι αλκοόλες ζάχαρης είναι ενώσεις όπως η μαννιτόλη, η σορβιτόλη και το ισομαλτό που γλυκάζουν σαν ζάχαρη, αλλά περιέχουν λιγότερες θερμίδες και δεν έχουν τόσο μεγάλη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επειδή χωνεύουν αργά και δεν αυξάνουν την ινσουλίνη σας, είναι αποδεκτές στις φάσεις 2 έως 4 του σχεδίου Atkins.

Επειδή δεν απορροφούνται εντελώς, οι αλκοόλες σακχάρου μπορεί να προκαλέσουν αναστάτωση στο στομάχι. Μπορεί να αισθανθείτε χαλαρά κόπρανα, αέριο και φούσκωμα από την κατανάλωσή τους. Το πρόγραμμα Atkins ισχυρίζεται ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να ανεχθούν μεταξύ 20 και 30 γραμμάρια αλκοολών ζάχαρης καθημερινά, αλλά γνωρίζουν ότι αυτό ποικίλλει από άτομο σε άτομο. Επίσης, σημειώστε ότι η κατανάλωση αλκοολών σακχάρων με άδειο στομάχι στο πρωινό μπορεί να διαταράξει την πέψη σας περισσότερο από το να τις έχετε αργότερα την ημέρα που το στομάχι σας δεν είναι τόσο άδειο.

Τα μπαρ λειτουργούν για πολλά στάδια του σχεδίου Atkins

Το σχέδιο διατροφής Atkins αποτελείται από τέσσερα στάδια, το καθένα με προοδευτικά περισσότερους υδατάνθρακες. Στη φάση 1 ή επαγωγή, η πρόσληψη υδατανθράκων περιορίζεται σε μόλις 20 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ημερησίως. Θα λάβετε αυτούς τους υδατάνθρακες από τα ίχνη των τυριών, των αυγών, των υδρόβιων λαχανικών, της κρέμας, του χυμού λεμονιού και των καρυκευμάτων. Η έμφαση δίνεται σε ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλά οι ράβδοι Atkins επεξεργάζονται σε μεγάλο βαθμό. Και, ακόμη και οι χαμηλότερες ράβδοι έχουν 2 καθαρά γραμμάρια υδατάνθρακες, τα οποία θα μπορούσαν να βάλουν ένα αρκετά μεγάλο βαθούλωμα στο μικρό σας αλκοόλ.

Στην Φάση 2, αρχίζετε να προσθέτετε περισσότερους υδατάνθρακες - αλλά μόνο 5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την εβδομάδα. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Atkins, κάθε γεύση από τις ράβδους Atkins είναι αποδεκτή στη φάση 2, αλλά μετράνε για τη συνολική σας καθαρή πρόσληψη υδατανθράκων.

Πηγαίνετε στη Φάση 3 μόλις είστε μέσα σε περίπου 10 κιλά από το βάρος του στόχου σας. Συνεχίστε να προσθέτετε υδατάνθρακες, έως 10 καθαρά γραμμάρια την εβδομάδα. Αυτό σας δίνει ακόμα περισσότερο χώρο για να συμπεριλάβετε τις μπάρες χωρίς να επηρεάσετε αρνητικά την απώλεια βάρους, αλλά μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μόνο μία έως δύο εβδομαδιαίως για κάθε που περιέχει 5 έως 7 γραμμάρια καθαρού υδατάνθρακα.

Όταν φτάσετε στο βάρος του στόχου σας, ήρθε η ώρα να μεταβείτε στη φάση 4. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, ρυθμίζετε την πρόσληψη υδατανθράκων σας προς τα κάτω αν αρχίσετε να επανακτήσετε τα κιλά. Έχετε περισσότερη ελευθερία να χρησιμοποιείτε τα μπαρ Atkins ως σνακ, αλλά όπως και με οποιονδήποτε υδατάνθρακα, εάν τρώτε πάρα πολλά, μπορεί να αρχίσετε να ξαναβγάζετε το βάρος.

Καταμέτρηση των υδατανθράκων σε μπαρ Atkins

Τα μπαρ Atkins δεν είναι δωρεάν τρόφιμα. Έχουν ακόμα υδατάνθρακες και δεν προσφέρουν την ίδια διατροφή με ολόκληρα τρόφιμα. Αν βρεθείτε να τα χρησιμοποιείτε ως περιστασιακή αντικατάσταση γεύματος ή για να ικανοποιήσετε αυτό που θα μπορούσε να είναι ένα καταστροφικό σάλτσα γλυκών, τότε θα μπορούσαν να βοηθήσουν με επιτυχία την προσήλωσή σας στο σχέδιο χαμηλών υδατανθράκων.

Αλλά αν στηρίζεστε σε αυτές ως ελεύθερες απολαύσεις ή βρίσκεστε να τις τρώτε περισσότερες από μία φορές την ημέρα, οι ράβδοι θα μπορούσαν να εμποδίσουν την πρόοδο απώλειας βάρους. Εάν είστε διαβητικός, ειδικά με τον τύπο 1, ενδέχεται να εμφανίσετε ακόμα αύξηση της γλυκόζης στο αίμα εάν καταναλώνετε υπερβολικά μεγάλο μέρος οποιουδήποτε τροφίμου που περιέχει σορβιτόλη, συμπεριλαμβανομένων των ράβδων.