Παρακαλώ Όχι: Μελέτη λέει ότι η κατανάλωση γαλλικών κρουνών δύο φορές την εβδομάδα θα μπορούσε κυριολεκτικά να σας σκοτώσει
Δεν υπάρχει καμία άρνηση του εθιστικού χαρακτήρα της ζάχαρης, του λίπους και του αλατιού - αλλά από όλα τα κακά (νόστιμα) σκουπίδια του κόσμου, η επιστήμη λέει ότι ο αγαπημένος μας μπορεί να είναι απλώς ο πιο θανατηφόρος. (Να μην σας ξεγελάσουν ή τίποτα.)
Αυτή την εβδομάδα, ο Bustle ανέφερε μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, συσχετίζοντας την συχνή κατανάλωση γαλλικών τροφών με αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας. Διάρκειας οκτώ ετών, η μελέτη ανέλυσε τη διατροφή 4440 ατόμων της Βόρειας Αμερικής ηλικίας 45 έως 79 ετών (236 από τους οποίους πέθαναν κάποια στιγμή κατά τη διάρκεια αυτής της οκταετούς περιόδου). Από τα στοιχεία τους, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν τηγανιτές πατάτες δύο φορές την εβδομάδα ή περισσότερο (δηλαδή πατάτες τηγανητές, πατάτες πατάτες, πατάτες τηγανητές, καφετί κλπ.) Υπερδιπλασιάστηκαν στον κίνδυνο θανάτου τους σε σύγκριση με εκείνους που δεν ήταν τηγανιτές πατάτες.
Φυσικά, τρώγοντας πολλές πατάτες δεν σας δίνει αυτόματη θανατική ποινή. Κρατήστε κύλιση για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτή την εξαιρετικά ατυχή (αλλά όχι εντελώς καταδικασμένη) μελέτη.
Επόμενο: Αυτό είναι το πιο υγιές λαχανικό που μπορείτε να φάτε, σύμφωνα με τους επιστήμονες του Χάρβαρντ.
