Αυτά τα τρόφιμα είναι ο λόγος που είστε τόσο κουρασμένοι όλη την ώρα

Είμαστε όλοι εκεί. 2 μ.μ. κυλά γύρω, και αυτό που ήταν μια υπερπαραγωγική, συντριβή του στόχου ξαφνικά εξελίσσεται σε έναν αγώνα για να κρατήσει από το νεύμα μακριά κοιτάζοντας την οθόνη του υπολογιστή σας. Παρά τις καλύτερες προσπάθειές μας, η τρομακτική απογευματινή πτώση ενέργειας έχει έναν τρόπο να εκτρέψει το άσχημο κεφάλι της και να πλήξει τις προσπάθειές μας για εργασία. Γιατί ακριβώς το απόγευμα γίνεται μια τέτοια προσπάθεια κατά τη διάρκεια αυτού του γλυκού (ή όχι τόσο γλυκό) σημείο κάπου μεταξύ του γεύματος και όταν φεύγετε από το γραφείο; Έρχεται κάτω σε αυτό που βάζετε στο στομάχι σας.

"Πρέπει να αρχίσετε να σκέφτεστε το σώμα σας ως μηχανή, ακριβώς όπως ένα αυτοκίνητο", λέει ο Meryl Pritchard, ιδρυτής της Kore Kitchen. "Όταν του δίνετε το σωστό καύσιμο και αλλάζετε τακτικά το πετρέλαιο, θα λειτουργεί αποτελεσματικά." Αλλά τα τρόφιμα που προκαλούν εκείνο το απόγευμα πτώση; Δουλεύουν εναντίον σας - δίνοντάς σας ένα γρήγορο pick-me-up πριν από την αναχώρησή σας σε ένα ενεργειακό σκάφος. "Αν αρχίσετε να δώσετε στο σώμα σας χαμηλής ποιότητας καύσιμα, θα ξεκινήσει η αποδόμηση και η δυσλειτουργία του." Παίξαμε τον Pritchard και άλλους δύο ειδικούς σε θέματα διατροφής για να χυθούν τα κορυφαία τρόφιμα που προκαλούν την μεσημεριανή πτώση.

Κρατήστε κύλιση για να δείτε ποια τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε για να κρατήσετε την ενέργεια σας δυνατή κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Καφές

Παρόλο που βασιζόμαστε σε μεγάλο βαθμό στον καφέ για να μας μεταφέρουμε όλη μέρα, είναι αρκετά εύκολο να το παρακάνουμε. Μια μικρή ποσότητα καφεΐνης - περίπου δύο φλυτζάνια την ημέρα - είναι πραγματικά υγιής για εσάς και υποκινεί το κεντρικό νευρικό σας σύστημα ", λέει η Maria Bella, MS, RD, CDN, ιδρυτής της Top Balance Nutrition. "Ωστόσο, εάν πίνετε περισσότερα από δύο φλιτζάνια καφέ την ημέρα, μπορεί να φθείρει το επινεφριδιακό σας σύστημα και να σας κάνει να αισθάνεστε ακόμα πιο κουρασμένοι." Οι Dana James, MS, CNS, CDN, BANT, AADP, ιδρυτής του Food Coach NYC και L.A., προτείνουν ακόμη καθαρισμό από μη βιολογικό καφέ για να αποφύγουμε την απογευματινή πτώση.

"Όλα τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων καταλήγουν στον καφέ σας και αυτό σας κάνει να αισθάνεστε κουρασμένοι", λέει. Αντ 'αυτού, συνιστά να έχετε ένα φλιτζάνι οργανικό καφέ την ημέρα. "Αν χρειάζεστε κάτι στις 3 μ.μ., αντί να έχετε ένα πράσινο τσάι, το πράσινο τσάι έχει καφεΐνη, αλλά και I-theanine, το οποίο καταστέλλει την υπερβολική διέγερση της καφεΐνης.Αυτό σημαίνει σταθερά επίπεδα ενέργειας και όχι ριπές ενέργειας που στη συνέχεια προκαλούν την πτώση αργότερα."

Ενεργειακά μπαρ

Αν και μπορεί να είναι επώνυμα ως ένας γρήγορος τρόπος για να γοητεύσουν την πείνα σας και να τροφοδοτήσουν το σώμα σας, οι ενεργειακές ράβδοι είναι ένα διατροφικό μη-όχι, ειδικά όταν πρόκειται να περάσουμε από την ημέρα εργασίας. "Αυτά είναι αποδεκτά μόνο αν πρόκειται να εκτελέσετε μισό μαραθώνιο", λέει ο James. "Διαφορετικά, θα βρεθείτε να κοιμάστε κάτω από το γραφείο σας μια ώρα αργότερα."

Ζαχαρούχα γλυκά ποτά

Ακριβώς όπως ο καφές, ο χυμός μπορεί να φαίνεται σαν μια γρήγορη λύση για κάποια πρόσθετη ενέργεια. Αλλά μετά την εξάντληση της ζάχαρης, δεν θα μείνει τίποτα. "Το πρόβλημα με τα ενεργειακά ποτά και την σόδα είναι ότι είναι πολύ υψηλά σε προστιθέμενα σάκχαρα και καφεΐνη", λέει η Bella. "Οι χυμοί φρούτων τείνουν επίσης να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και να στερούνται της ωφέλιμης ίνας. Η ζάχαρη στα ποτά αυτά θα αυξήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας και θα σας δώσει ένα άμεσο λάκτισμα ενέργειας, ωστόσο δεν θα διατηρηθεί όταν αισθανθείτε μια« συντριβή » «από την ινσουλίνη σας να χτυπήσει για να χωνέψει τη ζάχαρη."

Επεξεργασμενες ΤΡΟΦΕΣ

Όλοι οι ειδικοί σε θέματα διατροφής συμφωνούν ότι τα μεταποιημένα τρόφιμα είναι εξαιρετικά επιζήμια για την υγεία και το επίπεδο ενέργειας σας όλη την ημέρα. "Ο συνηθέστερος λόγος για μια πτώση της ενέργειας είναι η διακύμανση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα", λέει ο James. "Όσο περισσότερο βράζετε τα γεύματά σας, τόσο περισσότερο η ενέργεια πέφτει αργά την ημέρα." Άλλα πράγματα που πρέπει να αποφεύγονται περιλαμβάνουν τα τρόφιμα με "άμυλο, λευκοί κόκκοι, πρόσθετα έλαια και πρόσθετα σάκχαρα", παραθέτει η Bella. Αποφεύγοντας αυτά "θα βελτιώσει δραστικά τα επίπεδα ενέργειας σας".

Συσκευασμένα σνακ

Ακριβώς όπως τα μεταποιημένα τρόφιμα θα εγγυηθούν ένα μεσημεριανό πτώση της ενέργειας, συσκευασμένα σνακ, τα οποία συχνά διαθέτουν πολλά ίδια επιβλαβή συστατικά, είναι καλύτερα να μείνουν στην κουζίνα του γραφείου. "Μείνετε μακριά από τα μπισκότα και τη στιγμιαία ζάχαρη που χτυπάει υδατάνθρακες-και αυτό περιλαμβάνει 100-θερμίδων pretzels, λέει ο James.

Έτσι ποια γεύματα και σνακ θα πρέπει να στρέψετε αντί; Προχωρήστε παρακάτω για μερικά πράγματα για να σας βοηθήσουμε να φτάσετε στο σωστό δρόμο και ακολουθήστε τον παρακάτω σύνδεσμο για έναν πλήρη κατάλογο ενεργειακά ενισχυτικών τροφίμων.