Σταματήστε τα πάντα: Αυτό το νέο αβοκάντο είναι πάντα ώριμο

Το κατεψυγμένο αβοκάντο είναι ένα πράγμα. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχουμε κλίνει σε τσάντες κατεψυγμένων λαχανικών για να φτάσουμε στις πέντε μέρες μας όταν είμαστε σφιχτοί στο χρόνο ή τα χρήματα. Αλλά το κατεψυγμένο αβοκάντο δεν είναι απλά βολικό, αλλάζει η ζωή (και είμαι μόνο το αστείο).

Η Ισλανδία ανακοίνωσε αυτή την εβδομάδα ότι άρχισε να πουλάει σακούλες αποσταγμένου, κατεψυγμένου αβοκάντο, ενώ η Tesco μεταφέρει σακούλες από τα αγαπημένα μας πράσινα φρούτα από τα τέλη του 2015. (Ποιος το ήξερε; αγαπούσε να γνωρίζετε.) Τώρα, μπορεί να νομίζετε ότι ο κατεψυγμένος αβοκάντο ακούγεται λίγο ακατάλληλος, αλλά μας ακούει. Είναι πάντα ώριμο. απλώς αποψύχετε αυτές τις τέλειες φέτες κορμί-πράσινο αβοκάντο όποτε θέλετε. Μην περιμένετε να ωριμάσουν τα αβοκάντο σας σε ένα παράθυρο από το ηλιοτρόπιο (ποιοι είμαστε να γελάσαμε;), σε ένα θλιβερό παράθυρο, μόνο για να χάσετε αυτό το μικρό παράθυρο χρόνου όταν ήταν απολύτως ώριμο.

Όχι μόνο το ζήτημα της ωριμότητας δεν αποτελεί πρόβλημα με αυτή την παγωμένη προσφορά, αλλά προφανώς τα παραδοσιακά αβοκάντο πρέπει να έρχονται με προειδοποίηση ασφαλείας, σύμφωνα με πλαστικός χειρούργος με έδρα το Λονδίνο. Ο Simon Eccles, επίτιμος γραμματέας του Βρετανικού Συνδέσμου Πλαστικών, Επανορθωτικών και Αισθητικών Πλαστικών Χειρουργών, δήλωσε Οι καιροί έχει θεραπεύσει μέχρι τέσσερις ασθενείς κάθε εβδομάδα με τραυματισμούς με μαχαίρι που σχετίζονται με το αβοκάντο.

Έχει γίνει τόσο διαδεδομένη στα ERs ότι έχει λεγόταν "χέρι αβοκάντο". Είπε: "Οι άνθρωποι δεν προβλέπουν ότι τα αβοκάντο που αγοράζουν μπορεί να είναι πολύ ώριμα και ελάχιστη κατανόηση για το πώς να τα χειριστούμε. Δεν θέλουμε να βγάλουμε τους ανθρώπους από τα φρούτα, αλλά νομίζω ότι οι προειδοποιητικές ετικέτες είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος που ασχολούνται με αυτό. " Λοιπόν, ένα κρύο χέρι από το να φτάσει στην κλήρωση κατάψυξης είναι προτιμότερο από ένα κομμένο σε φέτες.

Έτσι, στη γεύση και πώς το χρησιμοποιείτε. Δεν πρόκειται να ψέμα, το γούστο του τρελός τρώγεται μόνο του, αλλά αν το χτυπήσετε σε τοστ, δεν θα παρατηρήσετε τη διαφορά. Προφανώς, πρέπει να ξεπαγώσετε τις φέτες για μερικές ώρες (προτιμότερο από τις ημέρες αναμονής για να ωριμάσουν). Στη συνέχεια μένουν πράσινα για λίγες ώρες, οπότε έχετε τον χρόνο να τα πιάσετε στο τοστ και να τα πασπαλίζετε με τσίλι και λεμόνι. Ή να τα ξεφλουδίζετε σε γκουάκ, ό, τι και αν σας κοστίζει. Ακόμα και κατεψυγμένα, μπορείτε να τα βάλετε σε ένα μπλέντερ για έναν δροσερό λιωμένο ή να τα φέρετε για να κάνετε ένα υγιές μους σοκολάτας.

Προχωρήστε στην Ισλανδία για να αγοράσετε την τσάντα οκτώ μισών αβοκάντο (£ 3) εδώ, και στη συνέχεια κρατήστε πατημένο για τις αγαπημένες συνταγές αβοκάντο.