Προειδοποίηση: Αυτά τα 7 τρόφιμα μπορούν να κάνουν το Acid Reflux χειρότερο
Πίνακας περιεχομένων:
- Καφεΐνη
- Ντομάτες, προϊόντα τομάτας και κρεμμύδια
- Αλκοόλ
- Ανθρακούχα ποτά
- Λιπαρά κρέατα
- Μέντα
- Πικάντικα τρόφιμα
Η καούρα είναι αυτή η υπερβολικά δυσάρεστη αίσθηση του οξέος στομάχου που ανεβαίνει στον οισοφάγο σας. Αυτό που συμβαίνει γενικά είναι ότι η μικρή ζώνη στη βάση του οισοφάγου σας (ονομάζεται ο κατώτερος οισοφαγικός σφιγκτήρας) ανοίγει για να επιτρέψει στα τρόφιμα και τα ποτά να ρέουν στο στομάχι σας, αλλά εάν αποδυναμωθεί ή απροσδόκητα χαλαρή, ο γαστρικός χυμός μπορεί να καταλήξει να ρέει πίσω στο λαιμό σας. Ωραία, ξέρουμε. Δεδομένου ότι ο σκοπός του γαστρικού οξέος είναι να σπάσει και να αφομοιώσει τα τρόφιμα, αυτό δεν είναι μια ευχάριστη εμπειρία για τον πιο λεπτό ιστό που φέρει τον οισοφάγο σας, ο οποίος δεν έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσει αυτό το επίπεδο οξύτητας.
Άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν πόνο στο στήθος, δυσκολία στην κατάποση, χρόνιο βήχα ή το αίσθημα της ύπαρξης βάτραχου στο λαιμό σας. Και πάλι, υπέροχο.
Εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος, είναι σημαντικό να προσέχετε τα τρόφιμα που τρώτε - μερικά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν την παλινδρόμηση οξέος και να προκαλέσουν καούρα, κάτι που, όπως διαπιστώσαμε προηγουμένως, δεν είναι μια αίσθηση διασκέδασης. Για να μάθετε ποιες τροφές προκαλούν περισσότερο, απευθυνθήκαμε στους ειδικούς.
Καφεΐνη
Λοιπόν, αυτό είναι ένας μεγάλος καταιγισμός - ειδικά αν είστε ένας σειριακός πότης καφέ. Η καφεΐνη μπορεί να "χαλαρώσει τον σφιγκτήρα στον απομακρυσμένο οισοφάγο και να επιδεινώσει την καούρα", εξηγεί ο Peyton Berookim, MD, FACG, διπλός-πιστοποιημένος γαστρεντερολόγος. Με άλλα λόγια, καθιστά ευκολότερο το οξύ να εμφανιστεί και να προκαλέσει δυσφορία.
Ντομάτες, προϊόντα τομάτας και κρεμμύδια
"Αν και είναι γενικά υγιείς, αυτά τα λαχανικά μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα σε ορισμένους ανθρώπους", λέει ο Josh Axmin DNM, CNS, DC, ιδρυτής τηςΑρχαία Διατροφή και DrAxe.com και συγγραφέας του Κέτω Διατροφή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, εξηγεί.
Αλκοόλ
Το αλκοόλ, δυστυχώς, είναι ένα άλλο σκανδαλισμό. "Αυξάνει την παραγωγή οξέος στο στομάχι και κάνει τον οισοφάγο σας πιο ευαίσθητο στο στομαχικό οξύ", λέει ο Danine Fruge, ιατρός διευθυντής στο Pritikin Longevity Center. "Η κατανάλωση οινοπνεύματος μπορεί επίσης να οδηγήσει σε λιγότερο υγιεινές διατροφικές επιλογές και φαγητό που γνωρίζετε μπορεί να προκαλέσει την καούρα σας".
Ανθρακούχα ποτά
Βάλτε κάτω το Pamplemousse La Croix-ανθρακωρύχος είναι ο αριθμός των εχθρών ένα εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος. "Οι φυσαλίδες της ανθρακώσεως διογκώνονται μέσα στο στομάχι και η αυξημένη πίεση συμβάλλει στην παλινδρόμηση," εξηγεί ο Fruge.
Λιπαρά κρέατα
"Τα τηγανισμένα και λιπαρά τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν χαλάρωση στον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα", λέει ο Fruge. Όπως θα θυμάστε από πάνω, αυτό προκαλεί άνοδο στο στομάχι.
Μέντα
"Τα προϊόντα μέντας φαίνεται να χειροτερεύουν τα συμπτώματα επειδή μειώνουν την πίεση στον οισοφαγικό σφιγκτήρα", εξηγεί ο Αχ. Σε ό, τι αφορά τον απλό λαό, δεν υπάρχει αρκετή πίεση για να διατηρήσετε το στομάχι σας όπου αυτό ανήκει: στο στομάχι σας.
Πικάντικα τρόφιμα
"Τα πικάντικα τρόφιμα είναι γνωστό ότι επιδεινώνουν την αίσθηση καύσης που σχετίζεται με την παλινδρόμηση οξέος σε μερικούς ασθενείς", λέει ο Ax. Τα μπαχαρικά θα επηρεάσουν τον καθένα διαφορετικά, οπότε μπορεί να χρειαστεί λίγη δοκιμή και σφάλμα για να προσδιορίσετε ποια μπαχαρικά - και σε ποια επίπεδα - επιδεινώνουν την παλινδρόμηση οξέος.
Έπειτα επάνω: πώς να εξισορροπήσετε τα πεπτικά σας προβλήματα με την Αγιουρβέδα.
Εικόνα: Gian Cescon / Unsplash