Ένας κορυφαίος εμπειρογνώμονας αρωμάτων εξηγεί τι 6 Buzzwords αρώματα στην πραγματικότητα σημαίνει

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι σημαίνει πραγματικά να μυρίζει σέξι; Φρέσκο? Τι συμβαίνει με το κλασικό; Αν έχετε, είμαστε εκεί μαζί σας. Παίρνουμε λέιζερ αρωμάτων σε διαφημίσεις ή τους ακούμε όποτε εκπλήσσουμε επιτιθέμενοι από τους συνεργάτες πωλήσεων αρώματος στο πάτωμα ομορφιάς των αγαπημένων πολυκαταστημάτων μας. Αλλά αυτά τα λόγια είναι τόσο υποκειμενικά, μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να ανασυστήσουμε τα μυαλά μας γύρω από αυτά - πώς υποτίθεται ότι θα μυρίσουμε όταν ρίχνουμε σε ένα άρωμα;

"Είναι αφηρημένοι", λέει η Celine Roux, αντιπρόεδρος της παγκόσμιας ανάπτυξης αρώματος του Jo Malone στο Λονδίνο. "Οι μάρκες θέλουν να σας οδηγήσουν σε ένα σύμπαν ή να θέσουν μια συγκεκριμένη διάθεση, οπότε γίνεται λίγο πιο δύσκολο να εκφράσετε". Επειδή το Jo Malone London είναι πιο διαφανές ("Ονομάζουμε τα αρώματα μας από τα συστατικά που χρησιμοποιούμε", λέει ο Roux) από άλλους, την ζητήσαμε να καταρρεύσει τα δημοφιλή αρώματα και να εξηγήσει τι είδους νότες και μυρωδιές αναμένουν από αυτούς.

Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να δείτε τι λέει η Celine Roux σχετικά με τα αρώματα.

Αισθησιακός

"Όταν λέμε ότι ένα άρωμα είναι αισθησιακό, υπάρχει μια ζεστασιά σ 'αυτό", λέει ο Roux. Τα συστατικά που περιλαμβάνονται συνήθως σε ένα άρωμα όπως αυτό περιλαμβάνουν κεχριμπάρι και ζεστές, ξυλώδεις νότες.Μπορείτε επίσης να βρείτε λίγο καρύκευμα και βανίλια. Λέει ότι όλες αυτές οι σημειώσεις δημιουργούν μια ζεστή βάση.

Φρέσκο

Αυτό επικεντρώνεται γύρω από τα εσπεριδοειδή και τις πράσινες νότες. Ο Roux το συνδυάζει με το μαγείρεμα. "Για παράδειγμα, όταν έχετε ένα πιάτο και προσθέτετε το φλούδα ενός πορτοκαλιού, θα φέρετε κάτι φρέσκο ​​ή μπορείτε να παίξετε επίσης με ένα βότανο για να φρεσκάρετε. Αν κάνετε μια σαλάτα quinoa, προσθέτετε μέντα, κόλιανδρο - ξέρετε ότι όλες αυτές οι σημειώσεις θα φέρουν φρεσκάδα ».

Πράσινος

Ποια είναι λοιπόν η διαφορά ανάμεσα σε ένα φρέσκο ​​και πράσινο άρωμα αν μια φρέσκια νότα μπορεί μερικές φορές να περιέχει πράσινες νότες; Όταν σκέφτεσαι πράσινο, σκεφτείτε χλόη. "Γενικά, όταν το άρωμα είναι πράσινο, μπορείτε να σκεφτείτε το κομμένο γρασίδι. Ξέρετε πότε κόψατε το γκαζόν και έχετε αυτό το πολύ φρέσκο ​​γρασίδι και έχετε αυτή την πολύ πράσινη νότα;, Λέει ο Roux.

Μοσχάτος

Το Musk είναι μια μυρωδιά που προέρχεται από τα ζώα. Για το λόγο αυτό, συνήθως δεν λαμβάνεται φυσικά ένα άρωμα. "Είναι μόνο μια αναψυχή του μυρωδιού", λέει ο Roux. Συσχετίζει τη μυρωδιά με κάτι που μυρίζει σαν σκόνη.

Κλασσικός

Αυτό είναι κάτι υποκειμενικό σε αυτό που είναι δημοφιλές στην αγορά σε μια συγκεκριμένη χρονική στιγμή. "Κάτι σαν το Chanel No.5 θεωρείται κλασικό, αλλά σήμερα πιστεύουμε ότι η γενιά μας δεν φοράει πραγματικά αυτά τα είδη αρωμάτων". Σύμφωνα με τον Roux, σκέφτεται ότι τα λαϊκά αρώματα περιλαμβάνουν τώρα σημειώσεις που είναι μυρωδιές γλυκού και φρουτώδους.

Στεγνός

Όταν σκέφτεστε να στεγνώσει, σκεφτείτε το ξύλο. "Όταν ακονίζετε ένα μολύβι … η μυρωδιά είναι πολύ ξηρή. Όταν μυρίζετε πράγματι ξύλο κέδρου, οι περισσότεροι άνθρωποι λένε:" Ω, μυρίζει σαν να ακονίζετε ένα μολύβι, είναι το αντίθετο του υγρού. δεν είναι υγρό, δεν είναι υγρό, "λέει ο Roux.