Ποια είναι η καθημερινή απαίτηση του B12;

Η βιταμίνη Β12 ανήκει στην ομάδα βιταμινών Β, η οποία είναι υδατοδιαλυτή. Επειδή το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να κάνει το Β12, οι γιατροί το ταξινομούν ως βασική βιταμίνη. Οι διαιτητικές προσλήψεις αναφοράς που παρέχονται από το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής απαριθμούν την καθημερινή συνιστώμενη απαίτηση της βιταμίνης Β12 για διάφορες ηλικιακές ομάδες.

Βίντεο της ημέρας

Λειτουργίες

Το ανθρώπινο σώμα απαιτεί βιταμίνη Β12 για να υποστηρίξει πολλές λειτουργίες σε όλο το σώμα. Η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, των κυττάρων στο αίμα που είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά οξυγόνου σε όλο το σώμα, απαιτεί βιταμίνη Β12, η ​​οποία επίσης προάγει ένα υγιές νευρικό σύστημα καθώς βοηθά στη διατήρηση της μυελίνης - της λιπαρής ουσίας που περιβάλλει τα νεύρα. Η βιταμίνη Β12 ενεργοποιεί επίσης την παραγωγή ουσιών που απαιτούνται για να δημιουργήσουν το DNA - το τμήμα κάθε κυττάρου που μεταφέρει γενετικές πληροφορίες.

Απαιτήσεις για παιδιά

Επειδή το ανθρώπινο σώμα αποθηκεύει πολλά χρόνια βιταμίνης Β12, σύμφωνα με την MayoClinic. com, η ανεπάρκεια σπανίως συμβαίνει και οι καθημερινές απαιτήσεις παραμένουν χαμηλές. Οι καθημερινές απαιτήσεις για τη βιταμίνη Β12 διαφέρουν για διαφορετικές ηλικιακές ομάδες ώστε να λαμβάνουν υπόψη το μέγεθος του σώματος, ανάλογα με τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων που παράγονται καθημερινά. Τα βρέφη ηλικίας 0 έως 6 μηνών απαιτούν 0,4 mcg, με 1, 000 mcg ίσο με 1 mg. Η απαίτηση αυξάνεται σε 0. 5 mcg για βρέφη ηλικίας 7 έως 12 μηνών. Τα παιδιά ηλικίας από 1 έως 3 ετών χρειάζονται 0,9 mcg, ενώ τα άτομα ηλικίας 4 έως 8 απαιτούν 1. 2 mcg και ηλικίες 9 έως 13 απαιτούν 1,8 mcg, όπως αναφέρονται από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας της Υπηρεσίας Συμπληρώματα Διατροφής.

Απαιτήσεις για ενήλικες

Οι ενήλικες, άνδρες και γυναίκες, απαιτούν 2. 4 mcg βιταμίνης B12 καθημερινά. Η εγκυμοσύνη αυξάνει την απαίτηση να φτάσει στα 2,6 mcg για να υποστηρίξει τον επιπλέον όγκο αίματος και την ανάγκη για ερυθρά αιμοσφαίρια. Επιπλέον, οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να καταναλώνουν 2,8 mcg ημερησίως, επειδή η βιταμίνη Β12 εκκρίνεται στο γάλα.

Θεραπεία

Ασθενείς με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να υποφέρουν από αναιμία λόγω της ελάττωσης των ερυθρών αιμοσφαιρίων και εκφυλισμού νεύρων λόγω βλάβης της μυελίνης.Επομένως, η έλλειψη βιταμίνης Β12 απαιτεί ταχεία θεραπεία για την αποφυγή πρόσθετων επιπλοκών. Η λήψη ημερήσιων συμπληρωμάτων από το στόμα μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων βιταμίνης Β12. Ωστόσο, τα συμπληρώματα από το στόμα δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν τις ανεπάρκειες που προκαλούνται από συνθήκες που παρεμβαίνουν στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών. Για αυτές τις καταστάσεις, όπως η κακοήθη αναιμία, οι γιατροί προδιαγράφουν τη βιταμίνη Β12 που χορηγείται μέσω ενδομυϊκών ενέσεων, παρακάμπτοντας έτσι το πεπτικό σύστημα.