Παρόλο που οι υδατάνθρακες δεν έχουν την καλύτερη φήμη σε ορισμένες κοινότητες δίαιτας, δεν χρειάζεται να αποφύγετε τους υδατάνθρακες για να ρίξετε με επιτυχία τις λίβρες. Στην πραγματικότητα, η λήψη πολύ λίγων υδατανθράκων μπορεί να αποστραγγίσει την ενέργειά σας - και ως εκ τούτου να σας εμποδίσει τις προσπάθειες απώλειας βάρους. Μετά τις γενικές συστάσεις για τα υδατάνθρακες, μειώνοντας τη συνολική πρόσληψη θερμίδων, είναι το κλειδί για την ασφαλή πτώση του βάρους.
Βίντεο της Ημέρας
Ελάχιστες συστάσεις
Ορισμένες δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες περιέχουν τουλάχιστον 20 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, τουλάχιστον αρχικά. Ωστόσο, η συνήθης κατανάλωση υδατανθράκων, ή το RDA, δίνει στο σώμα σας τα καύσιμα που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά - και σας βοηθά να αποφύγετε αρνητικές παρενέργειες που σχετίζονται με δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπως αδυναμία, κόπωση, ζάλη και πονοκεφάλους. Το Ινστιτούτο Ιατρικής αναφέρει ότι ο υδατάνθρακας RDA είναι 130 γραμμάρια ημερησίως για ενήλικες άνδρες και μη έγκυες μη θηλάζουσες γυναίκες.
θερμίδες απώλειας βάρους
->
Η καύση επιπλέον 500 έως 1, 000 θερμίδων την ημέρα σημαίνει ότι μπορεί να μην χρειαστεί να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων σας για να ρίξετε λίρες. Η αποτελεσματική απώλεια βάρους συχνά απαιτεί μείωση της τρέχουσας πρόσληψης κατά 500 έως 1.000 θερμίδες ημερησίως, σημειώνει τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Οι συνηθισμένες συνολικές θερμιδικές δόσεις για απώλεια βάρους κυμαίνονται από 1, 000 έως 1, 600 θερμίδες ημερησίως για τις γυναίκες και 1, 200 έως 1, 600 θερμίδες ημερησίως για πολλούς άνδρες, σύμφωνα με το National Heart, Lung and Blood Institute. Οι εξατομικευμένες ανάγκες σε θερμίδες για την απώλεια βάρους ποικίλλουν ανάλογα με το αρχικό σας σωματικό βάρος και το επίπεδο δραστηριότητας. Η κάψιμο επιπλέον 500 έως 1, 000 θερμίδων την ημέρα σημαίνει ότι μπορεί να μην χρειαστεί να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων σας για να ρίξετε λίρες.
Φάτε περισσότερη πρωτεΐνη
->
Η πρωτεΐνη αποτελεί βασικό συστατικό της απώλειας βάρους, καθώς αυξάνει την κορεσμό και την κατανάλωση ενέργειας. Ο λόγος για τον οποίο ορισμένες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες δουλεύουν για απώλεια βάρους οφείλονται σε αυξημένες προσλήψεις πρωτεϊνών, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2012 με τίτλο «Φυσιολογία & Συμπεριφορά». "Η πρωτεΐνη αποτελεί βασικό συστατικό της απώλειας βάρους, επειδή αυξάνει την κορεσμό και την κατανάλωση ενέργειας, αναφέρουν ερευνητές που διεξήγαγαν μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2009 στο περιοδικό The Journal of Nutrition. "Αν και τα πλούσια σε πρωτεΐνες τρόφιμα - όπως τα άπαχα κρέατα, τα ασπράδια αυγών και τα προϊόντα σόγιας - βοηθούν στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων για την επιτυχή απώλεια βάρους, η ικανοποίηση των ελάχιστων απαιτήσεων υδατάνθρακα των 130 γραμμάρια ημερησίως είναι επίσης σημαντική για την αποτροπή ανεπαρκειών θρεπτικών ουσιών και κόπωσης.
Υγιεινές επιλογές
->
Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα είναι μια άλλη πηγή υγιεινών υδατανθράκων, πρωτεϊνών και ασβεστίου.Ενώ είναι καλό να κόψουμε ανθυγιεινούς υδατάνθρακες - όπως τα πρόσθετα σάκχαρα, τα γλυκά, τα καραμέλα, τις σόδες και άλλα ζαχαρούχα ποτά - πολλά τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες είναι γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, το σώμα σας απαιτεί σε καθημερινή βάση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν πλούσιους σε ίνες ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά. Το Fiber είναι ένας τύπος υδατανθράκων που ενισχύει την κορεσμό και δεν απορροφάται πλήρως από το σώμα σας. Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα είναι μια άλλη πηγή υγιών υδατανθράκων, πρωτεϊνών και ασβεστίου.