Υπερ-τρόφιμα Υγιεινά Πρωινά Ιδέες

Τα τρόφιμα Superfoods είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και παρά το χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες είναι πλούσια σε διατροφή. Η κατανάλωση σούπερ-τροφών για πρωινό θα σας επιτρέψει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικές ενώσεις. Το πρωινό Superfood θα σας προσφέρει μια σημαντική ποσότητα ενέργειας και φυτικών ινών για να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την αίσθηση για όλο το χρόνο.

Βίντεο της Ημέρας

Βατόμουρα με γένη σίτου

Τρώτε βρώμη που αναμιγνύεται με βατόμουρα. Η προσθήκη βατόμουρων στο πρωινό θα αυξήσει τα οφέλη για την υγεία για τα σούπερ μάρκετ. Τα βακκίνια περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα φυτοθρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών, ισχυρών χημικών ουσιών που προστατεύουν από τη βλάβη των κυττάρων. Επίσης, τα βακκίνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C και έχουν χαμηλές θερμίδες. Το πλιγούρι βρώμης παρέχει 4 γραμμάρια ινών ανά μερίδα, καθιστώντας το πλούσιο σε φυτικές τροφές. Οι δίαιτες πλούσιες σε ίνες προάγουν την υγεία της καρδιάς και συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος του ατόμου. Πλιγούρι βρώμης περιέχει διαλυτές ίνες, το είδος των ινών που μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Γλυκοπατάτες

Σερβίρετε γλυκές πατάτες για πρωινό και θα έχετε ένα πρωινό με σούπερ-τροφή. Οι γλυκοπατάτες θεωρούνται υπερκατανάλωση επειδή είναι χαμηλές σε θερμίδες, περιέχουν ασήμαντη ποσότητα λίπους και είναι πλούσιες σε μια ποικιλία βιταμινών και μετάλλων. Το Κέντρο Επιστήμης στο Δημόσιο Συμφέρον αναφέρει ότι οι γλυκοπατάτες περιέχουν υψηλές ποσότητες καροτενοειδών, βιταμίνης C, κάλιο και ινών, καθιστώντας τα ένα από τα καλύτερα λαχανικά.

Ο ιστότοπος Kitchn προτείνει την κατανάλωση μιας μαγειρευμένης γλυκοπατάτας για το πρωινό γεμίζοντας με 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι, 1 κουταλιά της σούπας. σιρόπι σφενδάμου και 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα καρύδια. Το απλό γιαούρτι που δεν έχει προστεθεί ζάχαρη είναι μια υγιεινή επιλογή πρωινού γιατί σας παρέχει πρωτεΐνες, κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες Β, σημειώνει το Κέντρο Επιστήμης για το Δημόσιο Συμφέρον. Τα καρύδια θα παράσχουν επίσης μια πλούσια ποσότητα θρεπτικών συστατικών και καρδιακά υγιή ακόρεστα λίπη.

Tofu Ανακατώστε με Kale

Ανακατέψτε λίγο το tofu σε ένα τηγάνι και προσθέστε το κομμένο σε φέτες ψίχα. Tofu είναι μια σπάνια φυτική τροφή επειδή είναι μια πλήρης πρωτεΐνη που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας. Το Kale παρέχει υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης C, σύμφωνα με το Ίδρυμα για την καλύτερη υγεία.

Προσθέστε άλλα λαχανικά στο κούμπωμα tofu για να προσθέσετε περισσότερες γεύσεις και να αυξήσετε το θρεπτικό περιεχόμενο. Τα πιθανά λαχανικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν ντομάτες, πιπεριές πορτοκαλιού, κόκκινες πιπεριές και σπανάκι. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό μείγμα φυτικού βούτυρου και νερού για να γευτείτε το αλεξιπτωτισμό tofu. Η ποσότητα που θα χρησιμοποιηθεί εξαρτάται από την επιθυμητή γεύση, αλλά ξεκινάτε χρησιμοποιώντας μόνο μια κουταλιά της σούπας και προσθέτετε περισσότερα σε μικρές ποσότητες μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή γεύση.