Cracker Barrel Nutrition Πληροφορίες

Η αποστολή του Cracker Barrel είναι "ευχάριστοι άνθρωποι" και με περισσότερες από 580 θέσεις σε 41 πολιτείες, πολλοί λαοί έχουν σταματήσει να δοκιμάσουν το κλασικό νότο τους σπιτικές σπεσιαλιτέ όπως κοτόπουλο κοτόπουλο, κοτόπουλο τηγανητό ή μπισκότα σε μπισκότο με μπέικον ή λουκάνικο. Cracker Barrel δεν δημοσιεύει τις συνταγές του ή δεν δίνει πληροφορίες διατροφής, αλλά προσφέρει προτάσεις για συντηρούμενους για την υγεία προστάτες.

Βίντεο της ημέρας

Επιλογές για το πρωινό

Κλασικά νότια πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των αυγών, μπέικον, λουκάνικο, καπνιστό ζαμπόν, μπισκότα βουτύρου, σάλτσα, προσφέρονται για πρωινό όλη την ημέρα στο Cracker Barrel. Αν και οι ακριβείς συνταγές που χρησιμοποιούνται είναι καλά κρυμμένα μυστικά, ένα τηγανισμένο αυγό έχει γενικά 90 θερμίδες, 7 g λίπους και 210 mg χοληστερόλης, το οποίο είναι το 70% του RDA. Ένα κομμάτι μπέικον έχει 40 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπους και 3 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το μέσο μπισκότο βουτύρου είναι 130 θερμίδες, έχει 6 γραμμάρια λίπους και 15 τοις εκατό του RDA νατρίου.

Cracker Barrel συνιστά αυτές τις αντικαταστάσεις για να βοηθήσει τους προστάτες να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές πρωινού: λουκάνικο γαλοπούλας παρά λουκάνικο χοιρινού κρέατος. EggBeaters, διαθέσιμα χωρίς επιπλέον χρέωση, αντί για τα αυγά? δημητριακά ολικής αλέσεως, συμπεριλαμβανομένων των πλιγούρι βρώμης, μπορούν να αντικαταστήσουν τα σιτηρά. αποβουτυρωμένο γάλα και σιρόπι κρεάτων χωρίς ζάχαρη είναι επίσης διαθέσιμα.

Κοτοπουλάκι Κοτόπουλο και Χωριά Τηγανητό Κρέας

Κοτόπουλο τηγανισμένο κοτόπουλο είναι ένα στήθος κοτόπουλο που είναι ψωμί, βαθιά τηγανητά και καλυμμένα με σάλτσα. Η χώρα τηγανητά μπριζόλα, Cracker Barrel ειδικότητα, είναι παρόμοια, αλλά ξεκινά με το βόειο κρέας αντί κοτόπουλο. Προσφέρουν επίσης τηγανητές γαρίδες, αλλά το πιάτο δεν σερβίρεται με σάλτσα.

Κοτόπουλο τηγανισμένη μπριζόλα με σάλτσα σε ένα ανταγωνιστικό εστιατόριο είναι σχεδόν 550 θερμίδες, περισσότερο από το ήμισυ προέρχονται από το λίπος. Υπάρχουν επίσης περισσότερα από 1700 mg νατρίου, περισσότερο από ό, τι συνιστά η American Heart Association για μια ολόκληρη μέρα.

Τα κοτόπουλα ή τα ψάρια στη σχάρα είναι διαθέσιμα ως υποκατάστατα για τα δείπνα της χώρας, τα οποία διατίθενται με επιλογή από τρεις πλευρές και ένα μπισκότο βουτυρογάλακτος ή muffin καλαμποκιού.

Οι σαλάτες n

Cracker Barrel προσφέρουν τρεις τύπους σαλατών - τη σαλάτα φιλέτου κοτόπουλου, τη σαλάτα της χώρας σεφ και την σπιτική σαλάτα κοτόπουλου. Η σαλάτα φιλέτου κοτόπουλου περιλαμβάνει την επιλογή ψητού ή τηγανισμένου κοτόπουλου, σκληρού βρασμένου αυγού, τεμαχισμένου τυριού, σφήνας τυριού Colby, χόρτου, ντομάτας και κρουτόν sourdough. Το κοτόπουλο, τα αυγά και οι δύο τύποι τυριού προσθέτουν μέχρι και πολλά κορεσμένα λιπαρά, ακόμα περισσότερο αν επιλέξετε τηγανητό κοτόπουλο και όχι ψητό. Η σαλάτα της χώρας chef δεν είναι καλύτερη στην κατηγορία των κορεσμένων λιπαρών, καθώς περιέχει γαλοπούλα, ζαμπόν, μπέικον, αυγά και τυρί. Το Cracker Barrel προσφέρει αρκετούς τύπους σάλτσας σαλάτας χωρίς λιπαρά, όπως ιταλικό, ράντσο, μουστάρδα με μέλι και χιλιάδες νησιά.

Πιατέλες σάντουιτς

Τα σάντουιτς σερβίρονται με σούπες ή πατάτες τηγανητές. Οι ελαφρύτερες επιλογές περιλαμβάνουν το ψητό στήθος γαλοπούλας ή τη σπιτική σαλάτα κοτόπουλου. Αποφύγετε να προσθέτετε επιπλέον θερμίδες με τυρί και καρυκεύματα. Κάθε φέτα από αμερικανικό τυρί προσθέτει περίπου 100 θερμίδες, και μια κουταλιά της μαγιονέζας προσθέτει 60 θερμίδες, σχεδόν όλες από λιπαρά. Λιγότερο υγιείς επιλογές περιλαμβάνουν το τηγανισμένο σάντουιτς κοτόπουλου και το χοιρινό μπάρμπεκιου, το οποίο μπορεί να περιέχει μέχρι 100 θερμίδες ανά ουγγιά και είναι πολύ υψηλό σε κορεσμένα λίπη.

Ποτά

Το Cracker Barrel προσφέρει φρέσκο ​​παγωμένο παγωμένο τσάι, είτε γλυκιά είτε χωρίς ζάχαρη. Είναι καλή ιδέα να παραγγείλετε το τσάϊ χωρίς ζάχαρη και να προσθέσετε τη ζάχαρη στον εαυτό σας, ώστε να μπορείτε να ελέγχετε το ποσό που χρησιμοποιείται. Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη περιέχει περίπου 30 θερμίδες. Η παλιά μόνη λεμονάδα, η λεμονάδα βατόμουρου και το παγωμένο τσάι με βατόμουρο είναι όλα προ-γλυκαμένα. Αν δεν θέλετε να κολλήσετε με νερό, υπάρχουν καφές, καφετιέρα, ζεστό τσάι και σόδες διατροφής.

Επιδόρπια

Μπορείτε να επιλέξετε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα παραδοσιακό αγαπημένο νότιο επιδόρπιο, συμπεριλαμβανομένης της πίτας μήλων, μήλου dumpl ', φρουτοσαλάτες, sundaes ή απλό παγωτό. Δεν έχει προστεθεί ζαχαροπλάσα χωρίς ζάχαρη και δεν έχει προστεθεί παγωτό βανίλιας με ζάχαρη στο μενού επιδόρπιο, αλλά ένα φλιτζάνι φρέσκα φρούτα από το μενού πρωινού θα ήταν μια καλύτερη επιλογή. Θυμηθείτε ότι "καμία προσθήκη ζάχαρης" δεν σημαίνει χωρίς ζάχαρη, χωρίς θερμίδες ή χωρίς λιπαρά. Υπάρχουν σάκχαρα που απαντώνται στη φύση των γαλακτοκομικών προϊόντων και 1/2 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη που προστίθεται παγωτό βανίλιας από το μαγαζί έχει 5 g ζάχαρης και 80 θερμίδες.