Γιατί η εξισορρόπηση της ζάχαρης αίματος είναι το κλειδί για μια λεπτότερη γραμμή μέσης

Το σάκχαρο του αίματος είναι πιθανότατα μια λέξη που έχετε ακούσει εδώ και εκεί, αλλά καταλαβαίνετε πραγματικά τι είναι και τι αποτέλεσμα έχει στο σώμα σας; Όπως αποδεικνύεται, η εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα είναι το κλειδί για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το σάκχαρο του αίματος!

Το σάκχαρο του αίματος ή η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας μας. Υποδεικνύει πόσο πεινασμένοι και ενεργητικοί αισθανόμαστε. Το σάκχαρο του αίματος παράγεται όταν καταρρέουμε όποιος υδατανθράκων - από τα quinoa ως τα κέικ. Η βασική ιδέα όσον αφορά το σάκχαρο του αίματος είναι ισορροπία. Αισθανόμαστε καλύτερα και χάνουμε λίπος όταν το σάκχαρο του αίματός μας είναι ισορροπημένο: δεν είναι πολύ υψηλό, δεν είναι πολύ χαμηλό. Η κατανάλωση της σωστής ποσότητας πρωτεϊνών, λιπών και ινών σε κάθε γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να σταθεροποιήσετε φυσικά το σάκχαρο του αίματος για να καψετε λίπος και να έχετε συνεπή ενέργεια όλη την ημέρα. Θα βοηθήσει επίσης να κρατήσετε επιθετικές αιχμές ινσουλίνης στον κόλπο.

Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνη

Το πάγκρεας δημιουργεί μια ορμόνη που ονομάζεται ινσουλίνη που απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος για να ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος. Το φυσιολογικό εύρος για το σάκχαρο του αίματος είναι μεταξύ 80 mg / ml και 120 mg / ml. Η ινσουλίνη είναι σαν ένα μικρό πορθμείο: Παίρνει το σάκχαρο στο αίμα και στη συνέχεια μεταφέρει το αίμα μας και τα κύτταρα μας. Αυτό ρυθμίζει και διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο φυσιολογικό εύρος. Όταν τρώμε ζάχαρη (ή άλλα τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες που μεταποιούνται γρήγορα στο σάκχαρο του αίματος), το πάγκρεας πηγαίνει σε υπερβολική δόση για να παράγει την απαραίτητη ινσουλίνη για να αποθηκεύεται όλο το νέο σάκχαρο του αίματος.

Αυτό το κύμα ινσουλίνης λέει στο σώμα μας ότι υπάρχει αρκετή ενέργεια και ότι πρέπει να σταματήσει να καίει το λίπος και να αρχίσει να το αποθηκεύει.

Υψηλή και χαμηλή ζάχαρη αίματος

Το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα (αντιδραστική υπογλυκαιμία) συμβαίνει όταν το κύμα ινσουλίνης προκαλεί υπερβολική ποσότητα σακχάρου στο αίμα προς μεταφορά. Αυτό μπορεί να μας αφήσει να νιώθουμε κουρασμένοι, πεινασμένοι, αδύναμοι, τρεμμένοι, αγχωμένοι και ανήσυχοι. Ως αποτέλεσμα, θέλουμε ζάχαρη και υδατάνθρακες, πιστεύοντας ότι θα μας πάρουν πίσω. Στην πραγματικότητα, ξεκινούν τον κύκλο ξανά. Και, κατά τη διαδικασία, το σώμα μας αποθηκεύει περισσότερο λίπος. Υψηλό σάκχαρο στο αίμα (υπεργλυκαιμία) συμβαίνει όταν η ινσουλίνη δεν μπορεί να μεταφέρει αρκετό σάκχαρο αίματος εκτός του αίματός μας.

Η απώλεια βάρους συμβαίνει μεταξύ των γευμάτων όταν έχουμε ισορροπημένο σακχάρου στο αίμα και όχι υπερβολική ινσουλίνη. Έτσι, η κατανόηση του σακχάρου στο αίμα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διευκολυνθεί η μακροχρόνια απώλεια λίπους. Επιπλέον, μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το μεταβολισμό σας υψηλό.

Πώς να ισορροπήσετε τη ζάχαρη αίματος σας

Μπορείτε φυσικά να εξισορροπήσετε το σάκχαρο του αίματός σας αποφεύγοντας τους απλούς υδατάνθρακες και την κρυφή ζάχαρη. Οι απλοί υδατάνθρακες περιλαμβάνουν τις διάφορες μορφές ζάχαρης, όπως σακχαρόζη, φρουκτόζη, λακτόζη (ζάχαρη) και γλυκόζη (σάκχαρο του αίματος). Η κρυφή ζάχαρη κρύβεται σε επεξεργασμένα τρόφιμα, ποτά, τρόφιμα χωρίς λίπος και χυμούς. Αντ 'αυτού, τρώνε γεύματα πλούσια σε λίπος, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Και μην λιμοκτονείτε! Όχι μόνο η πείνα προκαλεί την παραγωγή ορμονών του στρες, όπως η κορτιζόλη, που εμποδίζουν την απώλεια βάρους, αλλά το χαμηλό επίπεδο σακχάρου στο αίμα προκαλεί το σώμα μας να κάψει το μυ, τελικά μειώνοντας το μεταβολισμό μας.

Πώς να σταθεροποιήσετε τη ζάχαρη αίματος σας και να ισιώσετε τη μέση της μέσης σας

Ο ευκολότερος τρόπος για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο φυσιολογικό εύρος είναι η κατανάλωση λίπους, πρωτεϊνών, ινών και χόρτων σε κάθε γεύμα. Στο beWellbyKelly, το ονομάζουμε να το τρώμε # fab4.

• Λίπος: Το λίπος έχει μικρότερη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος από τους υδατάνθρακες. Όταν καταναλώνονται μόνοι, τα λίπη δεν επηρεάζουν την κυκλοφορία του σακχάρου στο αίμα. Όταν τρώγεται με ένα γεύμα, το λίπος επιβραδύνει την απορρόφηση του γεύματός σας, πράγμα που σας βοηθά να αποφύγετε τις απότομες ακίδες. (Αυτό εξηγεί την αύξηση των υψηλών λιπαρών, χαμηλών υδατανθράκων δίαιτες, όπως η κέτωση).

• Πρωτεΐνη: Η πρωτεΐνη διατηρεί σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όταν καταναλώνεται μόνο, η πρωτεΐνη δεν προκαλεί αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, μην τρώτε υπερβολική πρωτεΐνη, διαφορετικά μπορεί να μετατραπεί σε γλυκόζη (γλυκονεογένεση).

• Ίνα: Όπως το λίπος, οι ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, ειδικά της γλυκόζης. Τα φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται στα λαχανικά και τα φρούτα μας παραδίδονται σε μια συσκευασία ινών για να επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης. Τα λαχανικά και τα φρούτα τρώγονται καλύτερα σε ολόκληρη την κατάσταση.

• Πράσινοι: Με την προσθήκη χόρτων ή λαχανικών με βαθύ χρώμα, προσθέτετε βιταμίνες και μέταλλα στη διατροφή σας. Ένα άλλο πλεονέκτημα: Το μαγνήσιο που βρίσκεται στα πράσινα λαχανικά έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, κάτι που είναι καλό για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.

Τρώγοντας το # fab4

Στόχος να τρώτε 25-35 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα, συνδυασμένα με 2 κουταλιές λίπους. Αυτές οι μετρήσεις θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε το σνακ και τη γέφυρα από το ένα γεύμα στο επόμενο χωρίς να βουτήξετε στο σάκχαρο του αίματος. Επίσης, φάτε ινώδη πράσινα λαχανικά που σας κρατούν γεμάτα και κορεσμένα, όπως το μπρόκολο, τα σπαράγγια ή τα μικτά χόρτα. Ένα άλλο κλειδί είναι να φάτε! Μην λιμοκτονείτε. Προσπαθώντας να τρώτε λιγότερο και να χάσετε βάρος λειτουργεί μόνο βραχυπρόθεσμα και κάνει περισσότερες ζημιές στο μεταβολισμό σας. Αντί για μια μίνι σαλάτα με μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, πηγαίνετε για ένα χορτοφάγο μπιφτέκι με αβοκάντο τυλιγμένο σε μαρούλι.

Στην αρχή, δεν πρόκειται να αποφύγουμε τα γεύματα ή να τρώμε λιγότερο. Αντ 'αυτού, απλά εστιάζουμε στο τι να τρώμε και να διασφαλίσουμε ότι κάθε γεύμα περιέχει το # fab4.

Έχετε δίδει προσοχή στο σάκχαρό σας;

Να είναι καλά. Γίνε όμορφος. Να είστε εσείς!

Xo KL

@bewellbykelly