Wheatgrass & απώλεια βάρους

Μπορείτε να το πιείτε φρέσκο ​​σε βολή, να το πάρετε ως χάπι ή να το χρησιμοποιήσετε σε σκόνη για να προσθέσετε στο λείο ή το χυμό σας. Το Wheatgrass είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που λαμβάνεται συνήθως για την αύξηση της πρόσληψης θρεπτικών ουσιών. Αν και δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, το συμπλήρωμα χαμηλών θερμίδων δεν θα υπονομεύσει τις προσπάθειές σας. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσθέσετε το σιτάρι στην καθημερινή ρουτίνα

Βίντεο της Ημέρας

Διατροφή Wheatgrass

Μια μερίδα 1 ουγκιά φρέσκου χυμού σιταριού έχει 5 θερμίδες, 1 γραμμάριο υδατανθράκων και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης. Μια μερίδα 1 κουταλιά της σούπας σκόνη σιταριού έχει 35 θερμίδες, 4 γραμμάρια υδατάνθρακες, 2 γραμμάρια ινών και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Το Wheatgrass είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Α, C, K, μιας ποικιλίας βιταμινών Β, σιδήρου, μαγνησίου και ιωδίου. Η κονιοποιημένη έκδοση είναι μια πιο συγκεντρωμένη πηγή θρεπτικών ουσιών από τη φρέσκια, απλώς και μόνο επειδή υπάρχει περισσότερη περιεκτικότητα σε σιτάρι ανά μερίδα.

Σιτάρι και απώλεια βάρους

Ορισμένοι υποστηρικτές του wheatgrass υποστηρίζουν ότι το συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, βοηθώντας στην καταστολή της όρεξης. Ωστόσο, αυτό βασίζεται σε ανεκδοτικά στοιχεία και όχι σε επιστημονική έρευνα. Ενώ δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι το wheatgrass συμβάλλει στην προώθηση της απώλειας βάρους, το συμπλήρωμα διατροφής χαμηλών θερμίδων μπορεί να χρησιμεύσει ως συμπυκνωμένη πηγή θρεπτικών συστατικών όταν περιορίζετε την πρόσληψη θερμίδων για να χάσετε βάρος. Στην πραγματικότητα, το συμπλήρωμα θεωρείται ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τη βλάβη των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες και να μειώσετε τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως καρδιοπάθειες και καρκίνο.

Διατροφή για απώλεια βάρους

Δεν υπάρχει ειδικό φαγητό ή συμπλήρωμα που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος χωρίς να μειώσετε πρώτα την πρόσληψη θερμίδων. Χάνετε βάρος όταν τρώτε λιγότερες θερμίδες από το σώμα σας. Δεν έχει σημασία τι πηγή, όλες οι θερμίδες που καταναλώνετε μετράνε. Θα πρέπει να μετράτε αυτά που προέρχονται από το συμπλήρωμα wheatgrass σας ως μέρος της συνολικής σας πρόσληψης για να σας βοηθήσουμε να μείνετε σε καλό δρόμο για την απώλεια βάρους.

Ανησυχία για την ασφάλεια του Wheatgrass

Το Wheatgrass θεωρείται ασφαλές συμπλήρωμα, σύμφωνα με την Columbia Health, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν πιθανές παρενέργειες. Ο φρέσκος χυμός είναι πικρός και μερικοί άνθρωποι μπορεί να παρουσιάσουν ναυτία ή έμετο μετά την κατάποση. Επίσης, δεν πρέπει να συμπεριλάβετε wheatgrass στη διατροφή σας εάν έχετε κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη. Το Wheatgrass είναι ένα φυτό που καταναλώνεται ωμά, και όταν πίνετε φρέσκο ​​χυμό, υπάρχει πιθανότητα βακτηριακής μόλυνσης και τροφικής ασθένειας.