Ποια φρούτα δεν είναι εσπεριδοειδών;

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιθανότατα δεν θα πήραν για να ταξινομήσετε ένα φρούτο ως εσπεριδοειδές ή μη εσπεριδοειδές εκτός εάν έχουν γαστρεντερικά προβλήματα και πρέπει να αποφεύγουν το κιτρικό οξύ. Τα δημοφιλή εσπεριδοειδή περιλαμβάνουν τα πορτοκάλια, το γκρέιπφρουτ και τα λεμόνια και είναι γνωστό ότι φορτώνονται με βιταμίνη C και αποτοξινωτικά μέσα. Ακόμα κι αν δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο τα περισσότερα εσπεριδοειδή, μερικά μη εσπεριδοειδή είναι γεμάτα με σημαντικά θρεπτικά και υγιεινά οφέλη.

Βίντεο της Ημέρας

Μήλα

->

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων. Photo Credit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Τα μήλα προέρχονται από τη Νοτιοδυτική Ασία και είναι μέλη της οικογένειας των τριαντάφυλλων, που περιέχουν έναν πυρήνα σπόρων, μαζί με δαμάσκηνα, ροδάκινα και μερικά άλλα φρούτα. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περίπου 7 000 διαφορετικά είδη μήλων, αλλά τα πιο δημοφιλή μήλα είναι τα γλυκά κόκκινα εύγευστα μήλα και τα μήλα μαριναρισμένα, τα οποία χρησιμοποιούνται καλύτερα στο μαγείρεμα. Σύμφωνα με την Επέκταση του Πανεπιστημίου του Ιλλινόις, τα μήλα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία που κυμαίνονται από τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, τη μείωση της χοληστερόλης και την καταπολέμηση διαφόρων καρκίνων με ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Αχλάδια

->

Πιστωτικές κάρτες αχλαδιών: Hemera Technologies / AbleStock. com / Getty Images

Τα επίσημα κρατικά φρούτα του Όρεγκον, τα αχλάδια είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργημένα φρούτα. Αυτός ο καρπός είναι επίσης μέλος της οικογένειας των τριαντάφυλλων. Τα αχλάδια έρχονται σε διάφορα σχήματα, μεγέθη και χρώματα και σε αντίθεση με τα περισσότερα φρούτα, αν και γλυκά και χυμώδη, γεύση ελαφρώς κοκκώδη. Τα αχλάδια θεωρούνται ότι χρονολογούνται από την εποχή των λίθων. οι πρώτοι αποίκιοι τους έφεραν στις Ηνωμένες Πολιτείες και φάνηκαν να ευδοκιμούν στον βορειοδυτικό Ειρηνικό. Ακριβώς όπως τα μήλα, τα αχλάδια είναι εξαιρετικά για την καταπολέμηση διαφόρων μορφών καρκίνου και την παροχή βασικών αντιοξειδωτικών.

Καρπούζι

->

Σμέουρα

->

Σμέουρα Φωτογραφία: Jupiterimages / Φωτογραφίες. com / Getty Images

Συχνά βρέθηκαν κατεψυγμένα ή μεταποιημένα σε χυμό ή πουρέ, τα σμέουρα είναι ένα άλλο μη εσπεριδοειδές που μοιράζονται την οικογένεια των τριαντάφυλλων με αχλάδια και μήλα.Δεν είναι ακριβές πότε αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα καλλιεργήθηκαν αρχικά, αλλά τώρα μεγαλώνουν από τα μέσα του καλοκαιριού και πέφτουν σε πολλές χώρες. Τα σμέουρα μπορούν να βρεθούν σε διαφορετικά χρώματα, όπως το μαύρο, το κόκκινο, το μοβ ή ακόμα και το λευκό. Έχουν μια γλυκιά γεύση που ακολουθείται από πικρία. Τα σμέουρα χρησιμεύουν ως μεγάλα αντιοξειδωτικά και περιέχουν ελλαγικό οξύ, το οποίο είναι ένας ισχυρός παράγοντας καταπολέμησης του καρκίνου. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Ιλινόις, επειδή τα σμέουρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης.