Ποια είναι τα οφέλη της σκόνης πράσινου τσαγιού Matcha;

Το πράσινο τσάι είναι γνωστό για τις υγιεινές ιδιότητές του και το τσάι matcha δεν αποτελεί εξαίρεση. Ένα φλιτζάνι τσαγιού matcha είναι ίσο με τις διατροφικές και αντιοξειδωτικές τιμές των 10 φλιτζανιών ζυθοποιημένου πράσινου τσαγιού, λέει το matchasource. com. Η κατανάλωση σκόνης matcha είναι μια πιο θρεπτική επιλογή από το τσάι που παρασκευάζεται από τα φύλλα και στη συνέχεια τεντωμένο. Η προσθήκη πράσινου τσαγιού matcha σε μια δίαιτα είναι ένας εύκολος τρόπος για να ενισχύσετε την υγεία και την ευεξία.

Βίντεο της Ημέρας

Καταπολέμηση της Νόσου

Το πράσινο τσάι Matcha περιέχει αντιοξειδωτικά, παρόμοια με άλλα είδη πράσινου τσαγιού. Matchasource. com δηλώνει ότι τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο πράσινο τσάι matcha είναι υψηλότερα από αυτά των σπανάκι και τα βατόμουρα. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να καταστρέψουν τα κύτταρα και τους ιστούς και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, λέει ο ντομτσάτα. com. Οι κατεΐνες είναι τύποι αντιοξειδωτικών που υπάρχουν μόνο στα πράσινα τσάγια. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη ή η EGCg είναι μια κατεχίνη που είναι γνωστή για τις ισχυρές ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου και αποτελεί το 60% των κατεχινών που βρίσκονται στο πράσινο τσάι matcha, σύμφωνα με το matchasource. com.

Αποτοξίνωση

Ο τσάι προέρχεται από φύλλα, τα οποία παίρνουν το χρώμα τους από μια ουσία που ονομάζεται χλωροφύλλη. Η χλωροφύλλη συμβάλλει στην εξάλειψη βαρέων μετάλλων και τοξινών από το σώμα, σύμφωνα με το matchasource. com. Σε αντίθεση με τα τσάγια όπου τα φύλλα απορρίπτονται μόλις γίνει το τσάι, το πράσινο τσάι matcha γίνεται από τη σκόνη, η οποία καταναλώνεται μαζί με το τσάι. Η κατανάλωση της σκόνης πράσινου τσαγιού που περιέχει τη χλωροφύλλη εισάγει το τσάι με ιδιότητες αποτοξίνωσης. Η χλωροφύλλη συμβάλλει επίσης στην εξισορρόπηση των επιπέδων του pH στο αίμα και περιέχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, λέει η ντομτσάτα. com.

Καφεΐνη

Το τσάι Matcha έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, αλλά δρα διαφορετικά από αυτά που υπάρχουν σε άλλα τσάγια και καφέ. Domatcha. com εξηγεί ότι η καφεΐνη στο τσάι Matcha συνδέεται με τις κατεχίνες και απελευθερώνεται αργά στην κυκλοφορία του αίματος καθώς οι κατεχίνες διασπώνται. Αυτό δίνει στον πότη βιώσιμη ενέργεια και όχι σύντομες εκρήξεις έντονης ενέργειας, ακολουθούμενες από χαμηλά επίπεδα.Αυτό, μαζί με την L-theanine, παρέχει λιγότερο ερεθιστικό ερέθισμα από την καφεΐνη.