Παρενέργειες της υπερβολικής πρόσληψης αλάτων

Το σώμα χρειάζεται λίγο νάτριο για να ρυθμίσει την ποσότητα νερού μέσα στο σώμα και για να λειτουργήσει σωστά ο μυς. Πρέπει επίσης να υπάρχει για το νευρικό σύστημα να στέλνει σημάδια μεταξύ του εγκεφάλου και των μυών. Οι περισσότεροι Αμερικανοί καταναλώνουν περισσότερο αλάτι από αυτό που απαιτείται, το οποίο δεν υπερβαίνει τα 2, 300 mg την ημέρα για υγιή άτομα και λιγότερο από 2, 000 mg για τα άτομα με ορισμένες ασθένειες. Αυτή η ποσότητα είναι ισοδύναμη με ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Για να αποφύγετε τις επιπλοκές, είναι σημαντικό να μάθετε να αναγνωρίζετε τις παρενέργειες της υπερβολικής πρόσληψης αλατιού.

Βίντεο της Ημέρας

Κατακράτηση υγρών

Αν τα επίπεδα νατρίου αρχίσουν να είναι πολύ υψηλά, τα νεφρά συνήθως εκκρίνουν την υπερβολική ποσότητα. Ωστόσο, εάν η πρόσληψη αλατιού είναι πολύ υψηλή για να συμβαδίσει με τα νεφρά ή εάν οι νεφροί δεν λειτουργούν σωστά, τα επίπεδα νατρίου μπορούν να χτιστούν, δηλώνει η κλινική Mayo. Αυτό με τη σειρά του προκαλεί το σώμα να συγκρατεί υγρό, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε οίδημα ή πρήξιμο. Κάθε περίπτωση είναι διαφορετική. ορισμένα άτομα είναι πιο ευαίσθητα στο αλάτι και αναπτύσσουν συμπτώματα με πολύ λίγη πρόσληψη, ενώ άλλα μπορούν να τρώνε περισσότερο χωρίς προβλήματα.

Υψηλή αρτηριακή πίεση

Τα κατεψυγμένα, τα μεταποιημένα και τα τρόφιμα από τα εστιατόρια είναι οι κύριες πηγές νατρίου στη διατροφή. Καθώς τα επίπεδα νατρίου αυξάνονται και το σώμα διατηρεί περισσότερο ρευστό, η πίεση του αίματος και ο κίνδυνος για καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο ανεβαίνουν με αυτό, προειδοποιεί τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Δεδομένου ότι η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να υπάρξει χωρίς ποτέ να προκαλέσει συμπτώματα, είναι σημαντικό να το ελέγχετε συχνά. Με αυτόν τον τρόπο, οι τροποποιήσεις στην πρόσληψη νατρίου μπορούν να γίνουν πριν η πίεση του αίματος γίνει επικίνδυνα υψηλή.

Αλλαγές στην ούρηση

Η υπερνατριαιμία είναι ο ιατρικός όρος για ένα υψηλό επίπεδο νατρίου στο αίμα. Μπορεί να συμβεί σε απόκριση του ότι δεν έχει αρκετό νερό στο σώμα, κάτι που μπορεί να συμβεί όταν υπάρχει υπερβολική απώλεια νερού από την άσκηση σε υπερβολική θερμότητα, παρατεταμένη διάρροια ή έμετο ή όταν δεν πίνετε αρκετό νερό. Οι αλλαγές στην ούρηση που συμβαίνουν εξαρτώνται από την αιτία της συσσώρευσης νατρίου, ισχυρίζεται το Penn State Milton S. Hershey Medical Center. Εάν λόγω αφυδάτωσης ή απώλειας νερού, η παραγωγή ούρων θα μειωθεί και τα ούρα θα είναι σκούρα κίτρινα. Εάν ένα υψηλό επίπεδο νατρίου οφείλεται σε νεφρική νόσο, η ούρηση θα είναι πιο συχνή και θα είναι σαφής.

Δίψα

Σύμφωνα με τη Merck, ένα από τα πρώτα σημάδια ενός πολύ υψηλού επιπέδου νατρίου είναι η δίψα σε ασθενείς που είναι συνειδητοί. Πολύ υψηλά επίπεδα μπορούν να επηρεάσουν τον εγκέφαλο και να οδηγήσουν σε δυσκολία συντονισμού των μυϊκών κινήσεων, αδυναμίας και σε σοβαρές περιπτώσεις, ο ασθενής μπορεί να πάει σε κώμα. Εάν η υπερνατριαιμία συνεχίζεται χωρίς θεραπεία, μπορεί να γίνει θανατηφόρος.