Άπαχο θερμίδες χοίρων
Πίνακας περιεχομένων:
Αν και το μπέικον και κάποια άλλα προϊόντα χοιρινού κρέατος είναι υψηλά σε θερμίδες, τα άπαχα κομματάκια χοιρινού κρέατος δεν είναι. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς συνιστά χοιρινό φιλέτο και μπριζόλες σαν ψιλοκομμένο χοιρινό κρέας.
Βίντεο της Ημέρας
Μέγεθος Serving
Σύμφωνα με το MayoClinic. com, μια μερίδα κρέατος είναι 3 oz. Πρόκειται για το μέγεθος μιας τράπουλας - μια μικρότερη ποσότητα κρέατος από ό, τι πολλοί Αμερικανοί είναι συνηθισμένοι να τρώνε.
Θερμίδες
Μια 3-ουγκιά. το μέρος του φρυγμένου χοιρινό φιλέτο έχει 120 θερμίδες, ενώ 3 ουγκιά. από ένα μπριζόλα χοιρινό κενό μπριζόλα έχει 153 θερμίδες. Ένα ψητό κοτόπουλο χωρίς κόκαλα έχει 173 θερμίδες σε κάθε 3-oz. σερβίρισμα.
Λίπος
Σε κάθε 3-oz. σερβίρεται χοιρινό φιλέτο έχει 3 γραμμάρια συνολικού λίπους, χοιρινό μπριζόλα μπριζόλα έχουν 6. 2 γραμμάρια συνολικής λίπους και χωρίς κόκαλα κορυφή φιλέτα φιλέτα έχουν 5. 2 γραμμάρια ολικού λίπους. Το φιλέτο χοιρινού κρέατος είναι το χαμηλότερο τόσο σε ολικό λίπος όσο και σε κορεσμένα λιπαρά, με μόλις 1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους ανά μερίδα.
