Η διατροφή Kilojoule

Οι Αυστραλοί, όπως και πολλοί αναπτυγμένοι έθροι, γίνονται πιο παχύρρευστα. Στην πρώτη εθνική μελέτη παχυσαρκίας, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Deakin και του Συμβουλίου Καρκίνου διαπίστωσαν ότι καμία ομάδα Αυστραλών δεν ήταν ανοσοποιημένη από την τάση αύξησης του σωματικού βάρους και ότι οι νεότερες γυναίκες είχαν διπλάσιες πιθανότητες να πάρουν βάρος, σύμφωνα με τη μελέτη, που δημοσιεύθηκε το 2003 με τίτλο "Δημόσια Υγεία Διατροφή". "Αν θέλετε να αλλάξετε τις προσωπικές σας στατιστικές βάρους, θα μπορούσε να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Βίντεο της ημέρας

Μέτρηση Kilojoules

Ένα kilojoule είναι μια μετρική μονάδα ενέργειας με τον ίδιο τρόπο που ένα χιλιόμετρο είναι μια μετρική μονάδα απόστασης. Ένα κιλόζουρο ισούται με περίπου 4 θερμίδες. Εάν είστε γυναίκα που θέλει να περιοριστεί μετριοπαθώς η πρόσληψη ενέργειας για να χάσει βάρος, μια δίαιτα των 5, 000 ή 7, 600 κιλών θα μπορούσε να είναι σωστή για εσάς. Αν ψάχνετε για πληροφορίες δίαιτας που δεν μετριούνται σε kilojoules, το μενού για μια δίαιτα των 500 θερμίδων θα ισοδυναμούσε με ένα δίαιτα για μια δίαιτα των 6 000 κιλών.

Ένα δείγμα μενού για δίαιτα 5 000 κιλών μπορεί να περιλαμβάνει πρωινό μισού γκρέιπφρουτ, δημητριακά ολικής αλέσεως με γιαούρτι, τοστ και αποκορυφωμένο γάλα. για μεσημεριανό γεύμα, ένα σάντουιτς κοτόπουλου με μουστάρδα, ντομάτα και μαρούλι και σερβίρεται με αποβουτυρωμένο γάλα και μοσχοκάρυδο και, για δείπνο, μια μπριζόλα 60 γρ. με μέση πατάτα, πράσινα φασόλια και αγγούρια. Κάποιος που ακολουθεί δίαιτα 7, 600 κιλών θα μπορούσε να φάει περισσότερα φρούτα και λαχανικά, ένα μεγαλύτερο μερίδες κρέατος - 90 g - στο δείπνο και να συμπεριλάβει μαγιονέζα σε ένα σάντουιτς. Θα μπορούσατε να τρώτε φρούτα, μπισκότα σίτου και ψωμί με βούτυρο αραχίδας.

Οι Διευθυντές των Διαιτολόγων

Ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων της Αυστραλίας συνιστά κάθε δίαιτα απώλειας βάρους να περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά και όσπρια - φασόλια, ρεβίθια, μαύρα φασόλια, μπιζέλια, φασόλια lima. Η DAA προτείνει επίσης την κατανάλωση πολλών ψωμιών ολικής αλέσεως, ρυζιού και δημητριακών, άπαχου κρέατος ή εναλλακτικών προϊόντων κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή εναλλακτικών μορφών όπως ενισχυμένα γάλατα σόγιας και ρυζιού. Σύμφωνα με τον σύλλογο, θα πρέπει να πίνετε πολύ νερό, να περιορίσετε την πρόσληψη αλκοόλ και να είστε προσεκτικοί σχετικά με τρόφιμα που περιέχουν άλας, ζάχαρη και λίπος.

Κάνετε μικρές αλλαγές

Η Susie Burrell, διαιτολόγος που γράφει μια στήλη για την «Sunday Telegraph» της Αυστραλίας, λέει ότι οι μικρές αλλαγές στη διατροφή σας θα οδηγήσουν στα μεγαλύτερα αποτελέσματα. Αναφέρει ότι οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες τα τελευταία 20 χρόνια - τρώγοντας σνακ, αντί για ένα κομμάτι φρούτων και ένα φλιτζάνι τσάι, για παράδειγμα - έχουν κάνει τους Αυστραλούς πιο βαρύ. Η τάση μπορεί επίσης να αντιστραφεί υιοθετώντας απλά μέτρα κοπής κιλοουούλ, όπως η χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών, μειώνοντας την πρόσληψη κόκκινου κρέατος και χρησιμοποιώντας κύβους ζάχαρης. Εξοικονομήστε 800 κιλά ζεύγη ημερησίως από τη διατροφή σας εάν τρώτε ένα κομμάτι φοίνικα σε μέγεθος μπριζόλας παρά ένα αρκετά μεγάλο για να καλύψετε το χέρι σας. Και θα εξοικονομήσετε περίπου 20 kilojoules κάθε φορά που χρησιμοποιείτε έναν κύβο ζάχαρης αντί για ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στον καφέ ή το τσάι.