Καφές και πόνος στις αρθρώσεις

Εάν είστε καπνιστής καφέ, εδώ είναι μία από αυτές τις καταστάσεις« καλές ειδήσεις / κακές ειδήσεις »που muddles το μυαλό σας και σας οδηγεί κατευθείαν στην κατσαρόλα καφέ για ένα άλλο χτύπημα joe. Ο καφές έχει συγκεντρώσει τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και ιδιαίτερα την προσοχή στο Διαδίκτυο από τη στιγμή που η δημοσίευση του 2000 στα Annals of the Rheumatic Diseases συνδέει την κατανάλωση καφέ με αυξημένο κίνδυνο ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Όμως, από τη δημοσίευση αυτή, η έρευνα έδωσε αναμεμιγμένα ευρήματα, με κάποιες ακόμη να υποδηλώνουν θετικές επιδράσεις του καφέ για την υγεία και για τον πόνο των αρθρώσεων ειδικότερα.

Περισσότερα κακά νέα

Η μελέτη της Heliovaara δεν μπόρεσε να εντοπίσει αν η καφεΐνη στον καφέ ή κάτι άλλο προκάλεσε την αύξηση του ρευματοειδούς παράγοντα. Μια 11χρονη μελέτη από τον ρευματολόγο Ted R. Mikuls του Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα-Μπέρμιγχαμ έδειξε ότι γυναίκες που έπιναν τέσσερα ή περισσότερα φλυτζάνια καφέ χωρίς καφεΐνη είχαν αυξημένο κίνδυνο ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Ο καφές χωρίς καφεΐνη αύξησε τον ρευματοειδή παράγοντα, οπότε δεν είναι απλώς η καφεΐνη που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο, αλλά ίσως κάτι άλλο. Και υπάρχουν και άλλα. Τόσο ο καφές όσο και η καφεΐνη θεωρούνται ευρέως ότι είναι προφλεγμονώδεις παράγοντες, πράγμα που σημαίνει ότι θεωρείται ότι αυξάνουν τη φλεγμονή, ειδικά όταν καταναλώνονται σε περίσσεια. Συχνά συνιστάται να αποφύγετε τον καφέ και την καφεΐνη εάν έχετε αρθρίτιδα ή πόνο στις αρθρώσεις.

Στις καλές ειδήσεις

Από τη φωτεινή πλευρά, υπάρχει αυξημένη έρευνα που δεν αναπαράγει προηγούμενες μελέτες που έκαψαν τη φημισμένη φήμη του καφέ. Μια μεγάλη προοπτική μελέτη που αναφέρθηκε στην Αρθρίτιδα και το Ρευματισμό δεν βρήκε επαρκή στοιχεία για τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης καφέ ή καφέ χωρίς καφεΐνη και του κινδύνου ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

Καλύτερες ειδήσεις

Πολλές νέες μελέτες ελέγχουν προσεκτικότερα άλλους συνεισφέροντες παράγοντες κινδύνου όπως το κάπνισμα, την κακή διατροφή και τη χρήση αλκοόλ. οι καπνιστές καφέ έχουν προφανώς πολλαπλές φάρσες. Αυτές οι μελέτες όχι μόνο απέτυχαν να αντιγράψουν τα προηγούμενα ευρήματα, αλλά επίσης διαπίστωσαν ότι η μέτρια χρήση καφέ συνδέεται με οφέλη για την υγεία, σύμφωνα με την αρθρίτιδα.org. Για παράδειγμα, η μέτρια έως χαμηλή κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων ασθενειών, όπως η νόσος του Parkinson, η νόσος του Alzheimer, η καρδιαγγειακή νόσο, διάφοροι τύποι καρκίνου, ο διαβήτης τύπου 2 και η ουρική αρθρίτιδα, μια φλεγμονώδης αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί πόνο στις περιφερικές αρθρώσεις και ειδικά στο μεγάλο δάκτυλο.

Η αρχική φινλανδική μελέτη που ξεκίνησε την πορεία για την αμφισβήτηση του καφέ διερεύνησε την κατανάλωση καφέ μεταξύ των ανθρώπων που έπιναν αψηφή καφέ που παρασκευάστηκε με γαλλικό τύπο, όπως συμβαίνει στη Φινλανδία. Η δημοφιλής χρήση του φιλτραρισμένου καφέ, του στιγμιαίου καφέ ή του διηθημένου καφέ θα μπορούσε να συμβάλει πολύ στις διαφορές μεταξύ των μελετών. Υπάρχουν επίσης αντιφατικά ευρήματα που δεν μπορούν εύκολα να εξηγηθούν και οι υποκείμενοι μηχανισμοί και οι ειδικοί αιτιώδεις παράγοντες που συνδέουν τον καφέ με την αρθρίτιδα εξακολουθούν να μην έχουν εντοπιστεί. Η κριτική επιτροπή δεν είναι έξω? δεν έχει αφήσει ούτε το δωμάτιο. Είναι ακόμα στο δικαστήριο ακρόαση αποδεικτικών στοιχείων.

Συμπέρασμα

Υπάρχουν μερικές συστάσεις που μπορείτε να πάρετε από αυτό. Μην πίνετε απεριόριστο βραστό καφέ. Αν έχετε πόνο στις αρθρώσεις, μπορείτε να δοκιμάσετε την εξάλειψη του καφέ και της καφεΐνης για περίπου μια εβδομάδα και να δείτε αν ο πόνος σας βελτιώνεται. Διαφορετικά, είναι μια αναμονή-και-δείτε-τι-οι-ερευνητές-έρχονται-με-επόμενη κατάσταση. Έτσι, ενώ περιμένετε, στηρίξτε την πλάτη σας, πάρτε μια άλλη γουλιά από την παράδοξα αναζωογονητική αλλά ταυτόχρονα χαλαρωτική java σας και μιλήστε για τις δυνατότητες. Απλά προσπαθήστε να μην καταναλώνετε περισσότερο από δύο ή τρία φλιτζάνια καθημερινά.