Αυτές οι 7 συνταγές Chia Pudding χτυπάνε ζάχαρη Cornflakes κάθε μέρα

Το όνομά μου είναι Shannon Peter, και είμαι εθισμένος στη χλιαρή πουτίγκα. Ναι, αυτά τα παράξενα πράγματα με βαθυκόκκινους χαρακτήρες που θα έχετε εντοπίσει στα ράφια της Pret, αλλά πιθανόν να φοβόσαστε να τα δοκιμάσετε. Αλλά θα πρέπει, και θα εξηγήσω γιατί. Εάν δεν γνωρίζετε, οι σπόροι chia είναι οι μικροί, σχεδόν ασταθείς μαύροι σπόροι (όπως οι παπαρουνόσποροι) του φυτού Salvia hispanica, το οποίο προέρχεται από το Μεξικό και τη Γουατεμάλα και είναι μέλος της οικογένειας των νομισματοκοπείων.

Όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία, έχουν πολλά: είναι γεμάτα από φυτικές ίνες, οι οποίες είναι καλές ειδήσεις για το πεπτικό σύστημα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθιστώντας τους μια εξαιρετική εναλλακτική πηγή αυτής της ομάδας τροφίμων για vegans και χορτοφάγους. Έχουν επίσης μια γελοία υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο: Υπάρχουν 157 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου σε 25 γραμμάρια chia. (Αυτό είναι περισσότερο από ότι θα βρείτε σε 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.)

Μπορείτε να τα φάτε ωμά, πασπαλισμένα σε smoothies ή στην κορυφή μιας σαλάτας. Αλλά όπου οι σπόροι chia Πραγματικά έρχονται σε δική τους είναι όταν τους μετατρέψετε σε μια "πουτίγκα". Αυτό σημαίνει ότι τα βυθίζετε σε γάλα, γιαούρτι ή νερό, γεγονός που τα κάνει να φουσκώνουν για να δημιουργήσουν την προαναφερθείσα υφή frogspawn, αν και είναι πολύ πιο νόστιμο από ό, τι θα φανταστείτε. Τότε μπορείτε να τα τοποθετήσετε με τα συστατικά που προτιμάτε. Μην ξεγελιέστε από το όνομα: Ναι, θα τους βρείτε στα επιδόρπια μενού από πολλά καινούργια φανταχτερά εστιατόρια, αλλά λόγω της διατροφικής τους αξίας, η χυδαία τσάγια είναι εξίσου βιώσιμη με την επιλογή πρωινού.

Στην πραγματικότητα, είναι ένα εξαιρετικό όχημα για να πάρει το πρώτο πράγμα σε πολλές από τις ομάδες τροφίμων το πρωί. (Λοιπόν, αυτός είναι ο λόγος που το τρώω κάθε μέρα, έτσι κι αλλιώς.)

Έχοντας ξοδέψει ώρες να κυλήσετε μέσα από το Pinterest για να βρείτε νέες συνταγές για χυμούς τσάι για να δοκιμάσετε, σκέφτηκα ότι θα ήταν σωστό να τις μοιραστείτε μαζί σας, οπότε κρατήστε κύλιση για να βρείτε τις καλύτερες εκδόσεις που έχει να προσφέρει.

Ο κλασικός τρόπος για να φτιάξετε τη χυδαία τσάγια είναι να το απολαύσετε σε γάλα καρύδας και κορυφή με μάνγκο. Απλό αλλά νόστιμο.

Σαν ένα ψιλοκομμένο κέικ σε μορφή πουτίγκας chia, αυτό είναι θεϊκό.

Όταν το πρωινό σας επίπεδη γιαούρτι και το πρωινό γιαουρτιού συγκρουστούν, αυτή η συνταγή έρχεται με αιθέριο καφέ.

Ή για μια χωρίς καφεΐνη αλλά εξίσου ανυψωτική εναλλακτική λύση, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε το matcha αντί.

Υπάρχει ένα θέμα εδώ: Η καρύδα πηγαίνει τόσο καλά με την χυδαία χιά. Αυτός έρχεται με τη μπανάνα και πασπαλίζεται με κανέλα, η οποία έχει λαμπρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Αυτός μπορεί να σωθεί καλύτερα για επιδόρπιο, αλλά είναι εντελώς απαλλαγμένος από γλουτένη και φιλικός προς τα vegan.

Όπως ένα κοκτέιλ πρωινό, στη βάση αυτής της πουτίγκας βρίσκεται άφθονο ανανά, το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C.

Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτές τις υγιεινές ιδέες γεύματος, όταν δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε άλλο σάντουιτς Price.