Είσαι συνεχώς κουρασμένος και μανιώδης; Μπορεί να έχετε τη γρίπη των καρπών
Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με τον όρο "γρίπη των καρπών", γνωρίζετε ότι δεν σημαίνει ότι έχετε τραβήξει τον πραγματικό ιό της γρίπης από ένα κομμάτι ψωμί, ένα πακέτο πατάτες τηγανιτές ή ένα πιάτο σπαγγέτι. Αντ 'αυτού, αναφέρεται στα συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη που προκύπτουν από την αποκοπή όλων των υδατανθράκων από τη διατροφή σας. Είμαστε όλοι εκεί: Είναι εύκολο να αισθάνεσαι φουσκωμένο, να τρέχεις κάτω, βαρύ και γενικά ugh. Έτσι, κάνετε την αποστολή σας να πάτε χωρίς υδατάνθρακες. θα είσαι πλήρης σε Atkins, σωστά;
Προχωρήστε μερικές μέρες και αρχίζετε να αισθάνεστε χειρότεροι από ότι στην αρχή. Μπορεί να εμφανίσετε πονοκεφάλους, κόπωση, νοητική ομιλία ή μυϊκούς πόνους. (Βασικά αισθάνεσαι ότι έκανες κάτι, έστω και αν δεν το έκανες.) Και παρόλο που τρώγεις πολλά άλλα άδειά φαγητά, φαίνεται ότι είσαι εντελώς απαλλαγμένος από ενέργεια και ζωή.) Αυτό, φίλοι μου, είναι "η γρίπη των καρπών".Συνεχίστε να διαβάζετε για να δείτε τι δύο ειδικοί διατροφολόγοι έχουν να πει σχετικά με το θέμα, καθώς και αυτό που συνιστούν να το διορθώσετε!
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Isabel Smith, οι υδατάνθρακες είναι ένα είδος διπλού μαχαιριού. Εάν τρώτε πάρα πολλούς από αυτούς, αισθάνεστε άσχημα και εάν τους τρώτε πολύ λίγο, αισθάνεστε επίσης κακός. "Συχνά, οι άνθρωποι μπορούν να αισθάνονται νευρικοί εάν δεν τρώνε υδατάνθρακες, αλλά αυτό είναι πολύ δύσκολο να το κάνετε εάν προσπαθείτε να φάτε πιο υγιεινά, καθώς τα λαχανικά και τα φρούτα περιέχουν υδατάνθρακες". Εξαιτίας αυτού, οι ξηροί καρποί μας "συνήθως τρώνε ακόμα ένα καλό ποσό". Έτσι, αν νομίζετε ότι αντιμετωπίζετε τα συμπτώματα της βρεφικής γρίπης, είναι πιθανό να μην τρώτε μια καλά στρογγυλεμένη διατροφή με αρκετά φρούτα και λαχανικά.
Η Dana James, διατροφολόγος και ιδρυτής της Food Coach NYC, συμφωνεί. "Τα λαχανικά είναι υδατάνθρακες, οπότε αν τα κόβετε και αυτά, τα συμπτώματα αυτά οφείλονται στην έλλειψη μαγνησίου και βιταμινών Β, τα οποία απαιτούνται για τη δημιουργία ενέργειας ", λέει ο μόνος τρόπος για να το διορθώσετε είναι να το φανταστείτε τρώγοντας περισσότερα λαχανικά." Ξεκινήστε να τρώτε περισσότερα λαχανικά. Κάντε τα ελάχιστα τέσσερα φλιτζάνια στο μεσημεριανό και το δείπνο. Αυτό θα σας δώσει αρκετή γλυκόζη για να αποκαταστήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, τα οποία θα αντιστρέψουν αυτά τα συμπτώματα. Και προσθέστε φρούτα.
Κρατήστε το σε ένα φλιτζάνι δύο φορές την ημέρα."
Ο Σμιθ λέει ότι δεν θα αναφερόταν αναγκαστικά σε αυτή την υποτονική κατάσταση ως γρίπη των καρπών, αν και "μπορείτε να αισθανθείτε λιγότερο ενεργητικός, αν είστε κάποιος που τρώει πολλούς υδατάνθρακες και τις κόβει ξαφνικά ». Αντί να πάτε κρύα γαλοπούλα στην πρόσληψη υδατανθράκων, προσπαθήστε να μειώσετε σταδιακά. "Σε γενικές γραμμές η αλλαγή σε καλύτερες πηγές υδατανθράκων είναι ο τρόπος να πάτε, και στη συνέχεια να κόβουμε πίσω," αυτή λέει.
Σκεφτείτε υγιεινά τρόφιμα όπως σκουός και γλυκοπατάτα. Και να είστε δύσπιστοι για τα μανιτάρια δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες. Ο Smith λέει ότι δεν πειράζει να τρώει υδατάνθρακες (απλά όχι πολύ πολλά από αυτά). "Δεν νομίζω ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να κόβουν υδατάνθρακες (εκτός από λίγες περιπτώσεις-κτίριο σώματος και ίσως μια κετογενική διατροφή!) - αλλά να ανταλλάξουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες για ολόκληρους κόκκους ή να τρώνε περισσότερα λαχανικά που μπορεί να είναι αμυλώδη επειδή περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά."
Δεν πιστεύω οπωσδήποτε ότι οι άνθρωποι θα πρέπει να κόβουν υδατάνθρακες (εκτός από μερικές συγκεκριμένες περιπτώσεις-κτίριο σώματος και ίσως μια κετογόνα διατροφή!)
Λοιπόν, ας πούμε ότι τρώτε μια πληθώρα φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα, αλλά σταματήσατε να τρώτε ψωμί και γλυκά και εκλεπτυσμένα άμυλα. Τι τότε? Σύμφωνα με τον James, "Αν κόβετε επεξεργασμένους υδατάνθρακες, τότε μπορεί να είναι μια βραχυπρόθεσμη απόσυρση, η οποία αναστρέφεται γρήγορα". Στην πραγματικότητα, λέει ότι δεν πρέπει να υπερβαίνει τις τρεις ημέρες αυτής της υποτονικότητας προτού να νιώσετε πίσω στο φυσιολογικό. Αυτό συμβαίνει όταν το "σώμα σας μαθαίνει να χρησιμοποιεί λίπος ως καύσιμο, όχι υδατάνθρακες".
Καλό για σας, αν αυτό είναι το κομμάτι στο οποίο έχετε ρυθμίσει. Ο James λέει αυτό λαχανικά "θα πρέπει να είναι η πρωταρχική πηγή των υδατανθράκων.Το σώμα σας δεν χρειάζεται άλλες μορφές υδατάνθρακες, αλλά η ζωή χωρίς αυτούς μπορεί να αισθάνεται περιοριστική και λιτή. "Έτσι, αν χρειαστεί να έχετε ένα κομμάτι ψωμί ή ένα δάγκωμα ενός κρουασάν από τώρα και στο εξής (όπως και εμείς), κρατήστε μικρές μερίδες. Ο James προτείνει 1/4 φλιτζάνι για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για απώλεια βάρους και 3/4 "Εάν είστε ένας έντονος ασκούμενος", λέει ο James, τότε θα χρειαστείτε τους υδατάνθρακες για τα καύσιμα αν δεν έχετε υπερβολικό σωματικό λίπος που μπορεί να μετατραπεί σε γλυκόζη για ενέργεια."