Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού καφέ ρυζιού;

Το τσάι από καστανό ρύζι, γνωστό ως ιαπωνικό "genmaicha", είναι ένα ειδικό μείγμα πράσινου τσαγιού και καβουρντισμένου καφέ ρυζιού. Το καστανό τσάι ρυζιού περιέχει φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Τα οφέλη για την υγεία του καφέ τσάι ρυζιού είναι συγκρίσιμα με αυτά του πράσινου τσαγιού Το καστανό τσάι ρυζιού έχει ένα αρωματικό άρωμα και γεύση, και μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό ή να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε παγωμένο τσάι.

Βίντεο της Ημέρας

Μελέτες που διεξήχθησαν στην Κίνα έδειξαν ότι οι άνδρες και οι γυναίκες που κατανάλωναν τουλάχιστον ένα φλιτζάνι καφέ τσάι ρυζιού μία φορά την εβδομάδα για έξι μήνες, μείωσαν τους κινδύνους του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του ορθού καρκίνο περισσότερο από όσους δεν κατανάλωσαν καστανό τσάι ρυζιού. Σύμφωνα με το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας, η Ιαπωνία έχει το χαμηλότερο ποσοστό καρκίνου, το οποίο οφείλεται στη μεγάλη κατανάλωση τσαγιού με βελτιωμένο πράσινο τσάι, όπως το καστανό τσάι ρυζιού. Περαιτέρω μελέτες δικαιολογούνται για να επιβεβαιωθεί η συσχέτιση μεταξύ καφέ τσαγιού ρυζιού και καρκίνου. Δεν πρέπει να αυτοθεραπεύετε με καστανό τσάι ρυζιού αντί για ιατρικές συμβουλές. Εάν πάσχετε από καρδιακές παθήσεις ή παίρνετε αντιπηκτικά, συμβουλευτείτε έναν ιατρό πριν προσθέσετε καστανό τσάι ρυζιού στη διατροφή σας.

Ωφέλιμα Ορυκτά και Βιταμίνες

Το τσάι καφέ ρύζι περιέχει σελήνιο, ένα ζωτικής σημασίας μέταλλο που βοηθά στη λειτουργία του θυρεοειδούς και ρυθμίζει τις ορμόνες και το μεταβολισμό. Το καστανό τσάι ρυζιού είναι επίσης άφθονο στο μαγγάνιο, ένα βασικό ιχνοστοιχείο που διατηρεί υγιείς νευρικές λειτουργίες, σταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθά το σώμα να συνθέσει τη χοληστερόλη και τα απαραίτητα λιπαρά οξέα. Τα οφέλη για την υγεία του τσαγιού καφέ ρυζιού περιλαμβάνουν βιταμίνες Β, ίνες και σίδηρο.