Ποια είναι τα οφέλη του πετρελαίου του ήπατος για χοληστερόλη;

Αμερικανικά νοικοκυριά εδώ και αιώνες, το έλαιο του ήπατος γάδου έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ποικίλων προβλημάτων υγείας, πολλά από τα οποία έχουν μελετηθεί και επαληθευτεί μέσω κλινικής έρευνας. Ωστόσο, μέχρι τα τέλη του 21ου αιώνα, οι επιστήμονες άρχισαν να ανακαλύπτουν πιθανά οφέλη για τη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης.

Βίντεο της Ημέρας

Ταυτοποίηση

Το λάδι από συκώτι προέρχεται από τα συκώτια του Gadus morhua και άλλα είδη γάδου. Αν και μερικοί πολιτισμοί τρώνε φρέσκο ​​συκώτι μπακαλιάρου, οι περισσότεροι άνθρωποι το παίρνουν με τη μορφή συμπληρωμάτων, είτε σε εμφιαλωμένο λάδι που μερικές φορές είναι αρωματισμένο, είτε μέσω κάψουλων λαδιού από συκώτι γάδου.

Στις αρχές του 20ού αιώνα, το έλαιο του ήπατος γάδου ανακαλύφθηκε ότι ήταν μια θεραπεία για ραχίτιδα και χρησιμοποιήθηκε επίσης συχνά για αρθρίτιδα και δύσκαμπτους μύες, σύμφωνα με το "Medscape Εφημερίδα. "Μπορεί επίσης να έχει οφέλη στη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης και της νεφρικής νόσου σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.

Τα αποτελέσματα των χοληστερόλων

Τα εθνικά ινστιτούτα υγείας αναφέρουν ότι η τρέχουσα επιστημονική σκέψη είναι ότι τα ιχθυέλαια μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη σας διατηρώντας το απορροφημένο στο έντερο, με περαιτέρω στοιχεία ότι η χρήση βιταμίνης Β12 μαζί με ιχθυέλαια ικανότητα να μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Σύμφωνα με το περιοδικό Medscape Journal, τα προστατευτικά οφέλη του ιχθυελαίου στη μείωση των τριγλυκεριδίων λιπιδίων αίματος και της αύξησης της HDL ή της «καλής χοληστερόλης» οφείλονται επίσης στις επιδράσεις των ω-3 λιπαρών οξέων στο έλαιο.

Μια μελέτη με επικεφαλής τον H. Shimokawa και τον PM Vanhoutte που δημοσιεύθηκε το 1988 στο περιοδικό "Circulation" της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, διερεύνησε τις επιδράσεις των συμπληρωμάτων ελαίου του ήπατος μπακαλιάρου στην υψηλή χοληστερόλη και τις σκληρυμένες αρτηρίες σε χοίρους και διαπίστωσε το έλαιο του ήπατος του γάδου επέδειξε προστατευτικά οφέλη καθυστερώντας τον εκφυλισμό του στρώματος του ενδοθηλίου των κυττάρων στα αιμοφόρα αγγεία και βοηθώντας στη χαλάρωση των λείων καρδιακών μυών. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Tromsø της Νορβηγίας και η οποία δημοσιεύθηκε το 1993 στην «Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής» έδειξε ότι το έλαιο του ήπατος του γάδου μείωσε τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στους άνδρες και τα επίπεδα LDL ή «κακής χοληστερόλης» στη γυναίκα, οι άνδρες ανυψώθηκαν ελαφρά.Οι ερευνητές στο νοσοκομείο Steno Memorial στο Gentofte της Δανίας, σε μια μελέτη του 1989 που δημοσιεύθηκε στο «New England Journal of Medicine», εξέτασαν τους διαβητικούς που εξαρτώνται από την ινσουλίνη και ανακάλυψαν ότι η διατροφική συμπλήρωση με το έλαιο συκωτιού οδήγησε στη βελτίωση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης σε μειωμένα επίπεδα της κακής χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνης χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.

Προειδοποίηση

Μερικοί άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στα θαλασσινά μπορεί επίσης να είναι αλλεργικοί σε συμπληρώματα ιχθυελαίου. Τα ιχθυέλαια είναι επίσης γνωστό ότι μειώνουν τα επίπεδα βιταμίνης Ε στο αίμα σας. Σύμφωνα με το RXList. com, το έλαιο του συκωτιού είναι γενικά καλά ανεκτό αλλά μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες, όπως καταιγισμό, κακή αναπνοή, καούρα, ναυτία, διάρροια και ρινορραγίες, ειδικά με υψηλές δόσεις. Το "Medscape Journal" συνιστά επίσης να αποφύγετε το πετρέλαιο ήπατος μπακαλιάρου εάν είστε έγκυος, ασθματικός ή σε αραιωτικό αίματος όπως η βαρφαρίνη.