Πληροφορίες για τις θρεπτικές πληροφορίες

Με μια αποστολή να προσφέρει μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία προσφέροντας εξαιρετική διατροφή και φιλική εξυπηρέτηση σε εξαιρετική τιμή, το Waffle House έχει εξελιχθεί σε αλυσίδα εστιατορίων με 1, 600 τοποθεσίες σε 25 κράτη. Ξεκινώντας από τον Tom Forkner και τον Joe Rogers το 1955, το Waffle House ειδικεύεται σε βάφλες και άλλα είδη για πρωινό, αλλά τα εστιατόρια σερβίρουν επίσης σαλάτες, αναδιπλώσεις, μπριζόλες και χοιρινό. Λόγω του ποικίλου μενού, κάθε πιάτο έχει το δικό του θρεπτικό προφίλ.

Βίντεο της Ημέρας

Τύποι

Τα βάφλες είναι το επίκεντρο του μενού του Waffle House, που κυμαίνεται από το κλασικό βούτυρο βουτύρου μέχρι τις βάφλες με πεκάν και τσιπ σοκολάτας. Όλες οι τοποθεσίες του Waffle House σε συνδυασμό εξυπηρετούν περίπου 159 βάφλες ανά λεπτό, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της εταιρείας. Άλλα στοιχεία μενού περιλαμβάνουν αυγά και ομελέτες, μπισκότα και σάλτσα, σάντουιτς πρωινού, μπέικον ή λουκάνικο, χάμπουργκερ και ένα μενού αξίας. Τα αντικείμενα πρωινού σερβίρονται όλη την ημέρα.

Θερμίδες

Το κλασικό βούτυρο βουτύρου περιέχει 314 θερμίδες με 112 θερμίδες από το λίπος και η βάφλα με τσιπ σοκολάτας περιέχει 384 θερμίδες. Χρησιμοποιώντας 1/4 φλιτζάνι σιρόπι χωρίς ζάχαρη για τις βάφλες θα προσθέσετε 35 θερμίδες. Τα δύο αυγά, τα καφετιά καβούρια και το ψητό τοστ έχουν 770 θερμίδες, με τα καφέ χρώματα να έχουν 409 θερμίδες. Τα τρία ομελέτα, τα άλευρα και τοστ, έχουν 610 θερμίδες, με τα καλαμάρια να φτιάχνουν 200 από αυτές τις θερμίδες.

Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη

Οι περισσότερες από τις επιλογές μενού πρωινού στο Waffle House περιέχουν σημαντικές ποσότητες λίπους και υδατανθράκων. Τα βάφλες, για παράδειγμα, περιέχουν 12 g συνολικού λίπους και 45 g συνολικών υδατανθράκων με μόνο 6 g πρωτεΐνης. Παραγγελία αυγών, λουκάνικων, μπέικον ή ζαμπόν είναι η καλύτερη επιλογή για την προσθήκη πρωτεΐνης στο γεύμα σας. Τα τρία ομελέτα, το σιτάρι και η φρυγανιά περιέχουν ισορροπία λίπους, υδατανθράκων και πρωτεϊνών με 16 γραμμάρια συνολικού λίπους, 53 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων και 34 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Μείωση της χοληστερίνης

Με μεγάλα μερίδια μαγειρεμένα σε λάδι και βούτυρο, μερικές από τις επιλογές του μενού μπορούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες θερμίδων, χοληστερόλης, ζάχαρης ή νατρίου. Τα τρία τρυπημένα αυγά, για παράδειγμα, περιέχουν 720 mg χοληστερόλης για το 240 τοις εκατό της καθημερινής συνιστώμενης πρόσληψης, ενώ τα δύο αυγά, τα brownish και το toast περιέχουν 40% λιγότερη χοληστερόλη με μόνο 445mg.

Υγιέστερες επιλογές

Το Waffle House προσφέρει δύο τμήματα ειδικότητας στο μενού που έχουν σχεδιαστεί για τιμές και ελαφρύτερες επιλογές. Το Μενού Dollar περιέχει μια ποικιλία επιλογών για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για $ 1, όπως ομελέτα τυριού, μπισκότο λουκάνικου, σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα ή διπλό cheeseburger 1/4 lb. Το μενού Ανανεώσιμες επιλογές προσφέρει τρόφιμα που είναι μικρότερα ή περιέχουν λιγότερες θερμίδες.Ορισμένες από τις επιλογές περιλαμβάνουν το μπισκότο κοτόπουλου, το κοτόπουλο και τα αυγά στη σχάρα, τη σαλάτα του σεφ και το δείπνο κοτόπουλου στη σχάρα.