Πόνος στο στομάχι Μετά από την κατανάλωση τυριού

Ο πόνος και η δυσφορία του στομάχου είναι από τους κορυφαίους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι αναζητούν επείγουσα ιατρική περίθαλψη. Στην πραγματικότητα, μια έρευνα Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων μεταξύ των ετών 1999 έως 2008 διαπίστωσε ότι οι επισκέψεις στην αίθουσα έκτακτης ανάγκης για κοιλιακό άλγος αυξήθηκαν σχεδόν κατά 32%.

Βίντεο της Ημέρας

Πεπτικά Νοσήματα

Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας εξηγούν ότι όταν τρώτε, το σώμα σας σπάει το φαγητό έτσι ώστε να μπορεί να αφομοιωθεί και να απορροφηθούν τα θρεπτικά συστατικά. Για όσους έχουν πεπτική διαταραχή, η κατανάλωση ορισμένων τροφών μπορεί να προκαλέσει πόνο, ναυτία, έμετο και άλλα κοιλιακά συμπτώματα. Οι πεπτικές ασθένειες όπως η δυσανεξία στη λακτόζη, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και οι γαστρεντερικές λοιμώξεις επηρεάζουν έως και 70 εκατομμύρια Αμερικανούς, σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Πληροφοριών για τις Πεπτικες Νόσους (NDDIC).

Λαμβάνετε ανεκτικότητα σε λακτόζη

Εάν έχετε μόνο πόνο μετά την κατανάλωση τυριού, αλλά μπορείτε να καταναλώνετε τρόφιμα σε ομάδες μη γαλακτοκομικών τροφίμων χωρίς πρόβλημα, μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Σύμφωνα με το αμερικανικό κολλέγιο γαστρεντερολογίας, η συνηθέστερη διατροφική δυσανεξία είναι η λακτόζη, μια ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του τυριού και του παγωτού. Η δυσανεξία στη λακτόζη εμφανίζεται όταν το άτομο στερείται ενός ενζύμου που ονομάζεται λακτάση. Αυτό το ένζυμο είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της λακτόζης σε μια απλούστερη μορφή που το σώμα μπορεί εύκολα να απορροφήσει. Για εκείνους που δεν έχουν αρκετή λακτάση, ναυτία, κράμπες, φούσκωμα και διάρροια μπορεί να συμβεί περίπου 30 λεπτά έως δύο ώρες μετά το φαγητό ή την κατανάλωση κάθε είδους τροφής που περιέχει λακτόζη.

Πρόληψη

Η αλλαγή της διατροφής σας μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση ή ακόμα και την εξάλειψη των συμπτωμάτων. Το NDDIC προτείνει την αύξηση της πρόσληψης ινών. Η ίνα βοηθά στην ελαχιστοποίηση των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας και μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου. Η Ένωση Αλλεργίας, Ευαισθησίας και Περιβαλλοντικής Υγείας δηλώνει ότι τα πλούσια σε ίνες τρόφιμα με λακτόζη μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη. Δοκιμάστε να τρώτε μήλα, ροδάκινα, ακατέργαστο μπρόκολο και καρότα, φασόλια νεφρών και lima και ψωμιά ολικής αλέσεως και δημητριακά. Η ACG συνιστά τον περιορισμό των γαλακτοκομικών προϊόντων. Μπορείτε επίσης να πάρετε τα ένζυμα λακτάσης, που είναι διαθέσιμα μέσω του μετρητή, για να σας βοηθήσουν να ανέχεστε καλύτερα τη λακτόζη στα προϊόντα τυριού.

Προειδοποιήσεις

Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας αναφέρουν ότι εάν έχετε κοιλιακό πόνο για περισσότερο από 24 έως 48 ώρες, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με το γιατρό σας. Ζητήστε την άμεση ιατρική φροντίδα εάν ο πόνος είναι τόσο έντονος που δεν μπορείτε να σταθείτε, εάν υπάρχει αίμα στο σκαμνί σας, εάν αισθάνεστε επίμονη ναυτία, το δέρμα σας εμφανίζεται κίτρινο και η κοιλιά σας είναι σκληρή ή άκαμπτη και τρυφερή στην αφή.