Τρόφιμα και ποτά < < πληροφορίες για τα ψωμιά

Εμπνευσμένο από τα αμύγδαλα με καραμέλα, ο Frank H. Fleer εφευρέθηκε μια μαϊντανό, αρωματισμένη και επικαλυμμένη καραμέλα. Το όνομα Chiclets προέρχεται από το chicle, μια φυσική ρητίνη δέντρου που χρησιμοποιείται για την παραγωγή τσίχλας. Η Fleer εισήγαγε την αρχική της γεύση μέντας το 1906. Μέχρι το 1920, τα Chiclets πωλούνταν σε ποικίλες γεύσεις και χρώματα. Τα Mini Chiclets εισήχθησαν το 1962. Αν και δεν είναι πλέον δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Chiclets είναι μια κορυφαία τσιπς στη Μέση Ανατολή.

Βίντεο της Ημέρας

Διατροφικά Γεγονότα

Ένα μερίδα πρωτότυπης μέντας και φρουτώδους γεύσης Chiclet, 3 g, περιέχει 10 θερμίδες, 0 g λίπος, 2 g υδατανθράκων, 2 g σάκχαρα και 0 g πρωτεΐνης. Το μικροσκοπικό μέγεθος Chiclets, που διατίθεται σε διάφορες γεύσεις, έχει τις ίδιες θρεπτικές τιμές, αλλά διατίθεται σε μερίδες 30 τεμαχίων. Στο αρχικό μέγεθος, δύο κομμάτια είναι μια μερίδα.

Τα συστατικά του Chiclets και τα γεύση με γεύση φρούτων περιλαμβάνουν ζάχαρη, βάση κόμμεως, σιρόπι καλαμποκιού, τροποποιημένο άμυλο τροφίμων, τεχνητό και φυσικό άρωμα και τεχνητό χρωματισμό. Αν και ονομάζεται για το chicle, το Chiclets χρησιμοποιεί μια διαφορετική βάση τσίχλας με πρόσθετα αρωματικά έλαια.

Οφέλη

Ενώ το Chiclets έχει λίγες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά για να μιλήσει, δεν είναι εντελώς άκυρο τα οφέλη. Ο Fleer παρουσίασε το νέο του προϊόν σε μια εποχή που η γόμα ήταν δημοφιλής για αναζωογόνηση και χρησιμοποίησε μέντα μετά το δείπνο.

Γεύση και χρωματισμός

Ο τεχνητός χρωματισμός και η ευνοϊκή χρήση χρησιμοποιούνται για να αποκτήσουν τα διακριτικά φωτεινά χρώματα και τις γεύσεις του Chiclets με γεύση φρούτων. Αυτά τα τεχνητά συστατικά συμβάλλουν στην επέκταση της διάρκειας ζωής και βελτιώνουν την εμφάνιση της καραμέλας. Η τεχνητή γεύση, ιδιαίτερα, επιτρέπει την πώληση καραμελών με χαμηλό κόστος. Το αν αυτά τα συστατικά έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία είναι κάτι που μελετάται. Το 2007, η Lancet δημοσίευσε μια μελέτη της Donna McCann, η οποία δείχνει ότι τα τεχνητά χρώματα στη διατροφή μπορεί να σχετίζονται με αυξημένη υπερκινητικότητα στα παιδιά.

Σκέψεις

Σε 10 θερμίδες, η μάσηση των Chiclets δεν θα οδηγήσει σε αύξηση βάρους, εκτός εάν μασάτε πολλά πακέτα την ημέρα. Στην πραγματικότητα, οι Medical News Today ανέφεραν το 2007 ότι η τσίχλα θα μπορούσε να σας βοηθήσει να μειώσετε τα κιλά. Μια μελέτη που παρουσιάστηκε στην Ετήσια Επιστημονική Συνάντηση της Κοινωνίας της Παχυσαρκίας του 2007 διαπίστωσε ότι το τσίχλα το απόγευμα πριν από την κατανάλωση ενός σνακ θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση της επιθυμίας και της πείνας και να σας κάνει να νιώσετε πληρέστερη. Τα άτομα που συμμετείχαν στη μελέτη ανέφεραν ότι η τσίχλα μείωσε την πρόσληψη τους κατά 25 θερμίδες.