Κατάλογος των τροφίμων χωρίς σίδηρο σε αυτά

Είναι καλό ότι ο σίδηρος βρίσκεται σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων - ένα σημαντικό ρόλο στην παροχή των κυττάρων με το οξυγόνο που χρειάζονται για να λειτουργήσουν σωστά. Αν και λίγα τρόφιμα είναι εντελώς απαλλαγμένα από σίδηρο, αυτά που τείνουν να είναι υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή πολύ επεξεργασμένα.

Βίντεο της Ημέρας

Λάδια και Λίπη

Επειδή ο σίδηρος μεταφέρεται από πρωτεΐνες, τρόφιμα που παίρνουν όλες τις θερμίδες τους από λίπος δεν παρέχουν τη θρεπτική ουσία. Όλα τα έλαια - όπως το ελαιόλαδο, το λαχανικό, το κέλυφος, το φοινικέλαιο, τα καρύδια και τα ιχθυέλαια - δεν περιέχουν σίδηρο Το βούτυρο, η μαργαρίνη και οι απομιμήσεις, η μαγιονέζα, το λίπος και το λαρδί επίσης στερούνται σιδήρου.

Ζάχαρη και καραμέλα

Παρόλο που ένα φλιτζάνι επεξεργασμένο ζάχαρη επιτραπέζιων προσδίδει ίχνη σιδήρου, ένα πακέτο μιας συσκευασίας περιέχει 0 χιλιοστόγραμμα. Δεν θα πάρετε κάποιο σίδερο από τεχνητά γλυκαντικά όπως ασπαρτάμη. Οι καραμέλες βουτύρου, οι καραμέλες, οι καραμέλες και άλλα καραμέλα με γεύση φρούτων, το σιρόπι με γεύση σοκολάτας και τα πιο στιγμιαία πούδρα και τα μείγματα ζελατίνης είναι επίσης απαλλαγμένα από σίδηρο.

Επιλέξτε Ποτά

Η σόδα λέσχη, το νερό με νερό, το εμφιαλωμένο νερό και το νερό της βρύσης δεν περιέχουν μετρήσιμη ποσότητα σιδήρου, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου. Ο πεντακάθαρος καφές, το μαύρο τσάι που παρασκευάζεται και το στιγμιαίο τσάι χωρίς ζάχαρη δεν παρέχουν συνήθως σίδερο. Τα αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά, όπως η βότκα και το ουίσκι, θεωρούνται επίσης απαλλαγμένα από σίδηρο.