Κατάλογος όλων των υδατανθράκων σε κόκκινο κρασί

Οι υδατάνθρακες παρέχουν στο σώμα σας γρήγορη ενέργεια και υποστηρίζουν τις σωματικές λειτουργίες. Το Ινστιτούτο Ιατρικής συνιστά ημερήσια πρόσληψη περίπου 130 γραμμαρίων υδατανθράκων ημερησίως για ενήλικες. Μια μερίδα 5 ουγκιών κόκκινου κρασιού σας προμηθεύει με περίπου 4 ή 5 γραμμάρια υδατανθράκων, ανάλογα με τον τύπο που πίνετε. Το κόκκινο κρασί δεν παρέχει βιταμίνες, μέταλλα ή λίπος.

Βίντεο της Ημέρας

Zinfandel

Όταν πίνετε 5 ουγγιές αυτού του ισχυρού και μέσου όξινου κόκκινου κρασιού, προσθέτετε 4 γραμμάρια υδατανθράκων στη διατροφή σας. Μια μερίδα του Zinfandel έχει επίσης 129 θερμίδες. Αυτό το κρασί προσφέρει μια νότα από γεύσεις και ζυμαρικά από καρυκεύματα και πιπέρι με τα γεύματα που γίνονται με σάλτσα ντομάτας και σάλτσα μπάρμπεκιου, καθώς και ψητό κρέας.

Το φράγκο Cabernet, που παράγεται από σταφύλια που είναι γνωστά ως καμπάρι γκρι, μπουκέτο, Breton, carmenet και grosse vidure, έχει μια απαλή, ξηρή γεύση και γεύεται καλύτερα όταν σερβίρεται δροσερό. Μια 5-ουγγιά που σερβίρει φρέσκο ​​καμπανάκι έχει 3,6 γραμμάρια υδατανθράκων και 127 θερμίδες. Το πικάντικο, αρωματικό μείγμα βανίλιας, κερασιού και βατόμουρου και ομαλό φινίρισμα συμπληρώνει κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια και ζυμαρικά.

Sangiovese

Αυτός ο εξαιρετικά όξινος κόκκινος οίνος έχει 3,9 γραμμάρια υδατανθράκων και 126 θερμίδες σε μερίδα 5 ουγκιών. Το Sangiovese είναι ένα ξηρό, ανοιχτό κόκκινο κρασί με ένα γήινο, γεμάτο σώμα. Οι γεύσεις από μούρα και δαμάσκηνα δημιουργούν ένα έντονο κρασί που συνδυάζει καλά με μεσογειακή κουζίνα, τυρί, πουλερικά, ψάρι, χοιρινό και κόκκινο κρέας.

Merlot

Μια 5-ουγγιά σερβιρίσματος μούρων Merlot και μούρων δαμάσκηνου σας δίνει 3,7 γραμμάρια υδατανθράκων και 122 θερμίδες. Πρόκειται για ένα μεσότομο, μαλακό κρασί με χαμηλή οξύτητα και μεσαίο κόκκινο τόνο που έχει υποστεί ζύμωση από τραγανά, σκούρα μπλε, γλυκά σταφύλια. Η απαλή απαλότητα της Merlot συνοδεύει όλους τους τύπους τροφίμων.

Cabernet Sauvignon

Ζυμωμένο από σταφύλια στη Γαλλία, γνωστό ως petit cabernet, vidure και petit bouchet, 5 ουγγιές cabernet sauvignon προσθέτουν 3,8 γραμμάρια υδατανθράκων και 122 θερμίδες στη διατροφή σας. Αυτό το κρασί ωριμάζει αργά μέχρι να φτάσει σε βαθύ πορφυρό χρώμα και πλούσια γεύση. Το μείγμα ζευγών φρούτων πολλαπλών χρήσεων με μαύρη σοκολάτα, ισχυρό τυρί και κρέας.