Πώς το Cheerios Μειώνει τη χοληστερόλη;

Σε μια μελέτη που παρουσιάστηκε στη Συνάντηση της Πειραματικής Βιολογίας στη Νέα Ορλεάνη, Λουιζιάνα στις 20 Απριλίου 2009, ο Δρ Kevin C. Maki της Provident Clinical Research ανακοίνωσε ότι η κατανάλωση του δημοφιλούς δημητριακού Cheerios μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης στον ορό κατά 10% σε ένα μήνα. Στην αρχή της μελέτης αναλύθηκε η χοληστερόλη αίματος κάθε συμμετέχοντα και ακολούθησε μια επαναλαμβανόμενη ανάλυση λιπιδίων μετά τη μελέτη. Παρακολουθήσαμε τη δίαιτα των συμμετεχόντων στη μελέτη για 12 εβδομάδες και μια κλινική αξιολόγηση των επιπέδων χοληστερόλης έδειξε σύζευξη του Cheerios με μειωμένη η διατροφή με θερμίδες συμβάλλει σημαντικά στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης ", δήλωσε ο Maki." Εντυπωσιάστηκα με το πόσο αποτελεσματική κατανάλωση του Cheerios καθημερινά ως μέρος μιας διατροφής με μειωμένες θερμίδες μειώνει την κακή χοληστερόλη. >

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι συμμετέχοντες έλαβαν δύο 1 1/2-φλιτζάνι καθημερινές μερίδες Cheerios κατά τη διάρκεια μιας μελέτης διάρκειας 12 εβδομάδων. Το Cheerios παρασκευάζεται με 100% φυσική ολικής αλέσεως και περιέχει διαλυτές ίνες και 1 γραμμάριο ζάχαρης ανά μερίδα. Η χοληστερόλη εμπλέκεται στην παραγωγή χολής, ένα ένζυμο που βοηθά το σώμα μας να αφομοιώσει το λίπος, γαλακτωματοποιώντας το σε μικρότερα λιπαρά. Η χολή που δεν χρειάζεται από την πέψη απορροφάται ξανά στην κυκλοφορία του αίματος και τα υπόλοιπα χάνουν μέσω των κανονικών κινήσεων του εντέρου.

Ενώ η κατανάλωση ημερησίως μερίδας βρώμης (ή Cheerios) είναι σίγουρα ευεργετική για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, το κλειδί είναι να τρώτε όχι μόνο τις καθημερινές μερίδες πλιγούρι βρώμης αλλά και μερίδες τροφών που περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες όπως όσπρια,, φακές, ξηροί καρποί, φρούτα και λαχανικά για να ξεπλύνετε τη χοληστερίνη από το σύστημά σας. Η συνδυασμένη εργασία των διαλυτών και αδιάλυτων ινών είναι αποτελεσματική στη μείωση του κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και μερικές μορφές καρκίνου του παχέος εντέρου.