Οφέλη από την υγεία του κερασιού Ρόδι

Οι χυμοί ροδιού και κερασιών έχουν πολλά οφέλη για την υγεία εκτός από την υπέροχη γεύση τους. Και τα δέντρα κερασιού και ροδιού προέρχονται από την Ασία, αλλά τώρα βρίσκονται σε όλο τον κόσμο, με κεράσια που αναπτύσσονται σε μέτριες εύκρατες ζώνες και ρόδια στις πιο τροπικές περιοχές. Εκτός από το χυμό που προσθέτει υγιεινά οφέλη, τα ίδια τα φρούτα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή. Πριν επιχειρήσετε να αντιμετωπίσετε οποιαδήποτε κατάσταση υγείας με ρόδια ή κεράσια, συμβουλευτείτε τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης.

Βίντεο της Ημέρας

Αντιοξειδωτικές Επιδράσεις

Ένας από τους ισχυρότερους αντιοξειδωτικούς χυμούς που προσφέρονται είναι ο χυμός ροδιού, ενώ ο χυμός μαύρου κερασιού κατατάσσεται επίσης ως αντιοξειδωτικό. Σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες, δοκιμάστηκαν in vitro για να προσδιορίσουν τις αντιοξειδωτικές τους ικανότητες, μια ποικιλία από ποτά, συμπεριλαμβανομένου του χυμού ροδιού και του μαύρου χυμού κερασιού. Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν στο τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού "Journal of Agriculture & Food Chemistry", έδειξαν ότι το ρόδι προσφέρει τις υψηλότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες των χυμών που δοκιμάστηκαν με περιθώριο άνω του 20%. Ο χυμός κερασιών κατέλαβε την πέμπτη θέση στην αντιοξειδωτική ικανότητα.

Το κεράσι προστατεύει από τον καρκίνο

Ο χυμός κερασιών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου και να βοηθήσει στην προστασία από τις ουσίες που προκαλούν καρκίνο που δημιουργούνται όταν μαγειρεύουν κρέατα σε υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή η δυνατότητα επιβεβαιώθηκε σε μια μελέτη που διεξήχθη στο Johannes Gutenberg-Πανεπιστήμιο Mainz στη Γερμανία, όπου οι ερευνητές δοκιμάζουν μια μεγάλη ποικιλία κρασιών, χυμών φρούτων και χυμών λαχανικών για την ικανότητά τους να προστατεύουν από αυτές τις ουσίες. Ο χυμός κερασιών βρέθηκε ότι είναι ο πιο αποτελεσματικός στην προστασία από τις βλαβερές συνέπειες αυτών των υλικών που προκαλούν καρκίνο.

Το ρόδι που προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη

Με τον καρκίνο του προστάτη θεωρείται τώρα η πιο κοινή μορφή καρκίνου στους άνδρες, είναι σημαντικό να κάνουμε αλλαγές στη διατροφή για να βοηθήσουμε στην πρόληψη αυτής της ασθένειας. Μια μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Σεπτεμβρίου του 2010 του Progres en Urologie, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ρόδι είναι ένα τρόφιμο που προσφέρει κάποια προστασία από τον καρκίνο του προστάτη. Εκτός από την αύξηση της πρόσληψης ροδιού, άλλες συστάσεις για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη περιλαμβάνουν τη μείωση των διαιτητικών λιπών και την αύξηση της κατανάλωσης λυκοπενίου, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και βιταμίνης D.

Ρόδι για προστασία από καρκίνο του μαστού

Το ρόδι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία καρκίνος του μαστού. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην έκδοση Οκτωβρίου 2010 των "Εκθέσεων για την Ογκολογία", οι ερευνητές πραγματοποίησαν μελέτες σε ζώα για να διερευνήσουν εάν το ρόδι είναι σε θέση να προσφέρει προστασία έναντι αυτής της μορφής καρκίνου. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το ρόδι ήταν σε θέση να σταματήσει την εξάπλωση των κυττάρων καρκίνου του μαστού στα ζώα.Πρέπει να διεξαχθεί περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί εάν έχει και αυτό το επίπεδο επιτυχίας στον άνθρωπο.

Το χυμό κερασιών μειώνει τον πόνο για τους δρομείς από απόσταση

Ένα από τα κοινά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι δρομείς μεγάλων αποστάσεων είναι ο μυϊκός πόνος και η βλάβη των μυών. Τα κεράσια τάρτας μπορούν να έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα που βοηθούν στην προστασία των μυών και μειώνουν τον πόνο στους δρομείς από απόσταση χωρίς τις δυνητικά επιβλαβείς επιδράσεις των ΜΣΑΦ. Σε μια διπλή-τυφλή μελέτη σε δρομείς μεγάλων αποστάσεων, που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Μαΐου του 2010 της «Περιοδικό της Διεθνούς Εταιρείας Αθλητικής Διατροφής», ανακαλύφθηκε ότι όταν οι δρομείς άρχισαν να πίνουν χυμό τάρτας από κεράσι επτά ημέρες πριν από ένα μεγάλο τρέξιμο περίπτωση, υπέστησαν λιγότερο πόνο αργότερα.

Ρόδια Αντιιικά Εφέ

Το ρόδι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην προστασία από τους ιούς της τροφής-Bourne. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Tennessee στο Knoxville, Tennessee πραγματοποίησαν in vitro μελέτες ροδιού και τις επιδράσεις του σε αρκετούς κοινούς ιούς της τροφής-bourne. Διαπίστωσαν ότι τόσο ο χυμός ροδιού όσο και ο πολτός ροδιού ήταν αποτελεσματικοί στην καταστροφή των κυττάρων του ιού.

Χυμός κερασιών για την αντιμετώπιση της αϋπνίας

Οι άνθρωποι που υποφέρουν από αϋπνία ίσως μπορούν να επωφεληθούν από την κατανάλωση χυμού κερασιού. Σε μια διπλή τυφλή μελέτη στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ στο Ρότσεστερ, Νέα Υόρκη, οι ερευνητές μελέτησαν την ποιότητα του ύπνου των ασθενών με αϋπνία μετά την ενσωμάτωση του χυμού τσαγιού στη διατροφή τους. Η ποιότητα του ύπνου των εξεταζομένων ατόμων βελτιώθηκε κάπως μετά την κατανάλωση του χυμού κερασιών κάθε μέρα.

Ρόδι για τη μείωση της χοληστερόλης

Το ρόδι μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη στον ορό. Οι ερευνητές στο Università degli Studi di Parma στην Πάρμα της Ιταλίας διενήργησαν in vitro μελέτες για να διερευνήσουν τις ικανότητες του ροδιού στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Προσδιόρισαν ότι το ρόδι μπορεί να βοηθήσει να τροποποιήσει τα επίπεδα χοληστερόλης και δικαιολογεί περισσότερη μελέτη για να βοηθήσει να καταλάβει πώς είναι σε θέση να το κάνει αυτό.

Χυμοί κερασιών για την πρόληψη ασθενειών

Οι ηλικιωμένοι έχουν λιγότερη ικανότητα να καταπολεμούν τις λοιμώξεις, να αντιστέκονται στις ασθένειες και να επιβιώσουν τα τραύματα. Ο χυμός κερασιού μπορεί να αυξήσει την αντίσταση σε ασθένεια σε ηλικιωμένα άτομα. Μια μελέτη του 2009, που διεξήχθη στο Ινστιτούτο Kronos Research Institute στο Φοίνιξ της Αριζόνα, εξέτασε την ικανότητα των εθελοντών να αποτρέψουν τις ασθένειες και να ανακάμψουν μετά από τραύματα. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι ο χυμός κερασιού μειώνει τις πιθανότητες για λοιμώξεις, ασθένειες και βελτιώνει την ανάρρωση από το τραύμα.