Τρόφιμα για φαγητό με ελκώδη κολίτιδα
Πίνακας περιεχομένων:
Η ελκώδης κολίτιδα, μια φλεγμονώδης ασθένεια του εντέρου, συμβαίνει όταν το πεπτικό σύστημα φλεγμονή, σύμφωνα με το MedlinePlus. Τα συμπτώματα γενικά αποτελούνται από κοιλιακό άλγος και διάρροια. Αυτή η κατάσταση συνήθως επηρεάζει μόνο την εσωτερική επένδυση του παχέος εντέρου και του ορθού σας. Η ελκώδης κολίτιδα μπορεί να είναι αρκετά εξουθενωτική και μερικές φορές μπορεί να οδηγήσει σε απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές. Δεν υπάρχει θεραπεία για την ελκώδη κολίτιδα, αλλά η θεραπεία, η φαρμακευτική αγωγή, η υγιεινή διατροφή και η άσκηση μπορεί να σας βοηθήσουν να ελέγξετε τα συμπτώματά σας, να επιμηκύνετε το χρόνο μεταξύ των φλεγμονών και να ενθαρρύνετε την ύφεση.
Βίντεο της Ημέρας
Φρέσκα Φρούτα
Μια δίαιτα που αποτελείται από μια ποικιλία από φρέσκα φρούτα μπορεί να είναι επωφελής εάν πάσχετε από ελκώδη κολίτιδα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου του Maryland Medical Center. Φρέσκα φρούτα που παρέχουν περιορισμένες ίνες και πολλές βιταμίνες, νερό και θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της κοιλιακής αναταραχής. Φρέσκα φρούτα που είναι εύκολα ανεκτά είναι τα αβοκάντο, οι μπανάνες, τα μαγειρεμένα μήλα, τα ροδάκινα, τα σταφύλια χωρίς σπόρους και τα μαλακά πεπόνια. Αν έχετε αυτή την κατάσταση, θα πρέπει να αποφύγετε τα αποξηραμένα φρούτα, τα μούρα, τα σύκα, τα δαμάσκηνα, τα ραβέντια, τα καρύδια και τα μήλα των καβούρων επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες ινών, οι οποίες μπορούν να ερεθίσουν τα έντερα και να προκαλέσουν διάρροια.
Μαλακά τρόφιμα
Τα μαλακά γλυκά τρόφιμα είναι καλά για την ελκώδη κολίτιδα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα της New York Times Health Guide. Αυτοί οι τύποι τροφίμων μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη ορισμένων από τα γαστρεντερικά προβλήματα που συνήθως σχετίζονται με την ελκώδη κολίτιδα. Τα μαλακά ήρεμα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για αυτή την κατάσταση είναι τα πλιγούρια βρώμης, το φουσκωμένο ρύζι, τα καρυκεύματα, η κρέμα σιταριού, η ζελατίνη, τα βραστά αυγά, οι πατάτες, το καστανό ρύζι, τα χυλοπίτες και τα κονσερβοποιημένα ή μαγειρεμένα λαχανικά όπως τα σπαράγγια, τα καρότα, τα μανιτάρια και το σπανάκι. Αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα εάν έχετε ελκώδη κολίτιδα επειδή μπορεί να φλεγμονή του εντέρου και να προκαλέσει αναστάτωση στο στομάχι.
Απλό Γιαούρτι
Μια πηγή τροφής που είναι καλή για την ελκώδη κολίτιδα είναι απλά καλλιεργημένο γιαούρτι. Το απλό καλλιεργημένο γιαούρτι περιέχει προβιοτικά, τα οποία είναι ζωντανά βακτηρίδια που βρίσκονται στο ανθρώπινο έντερο, σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής. Τα προβιοτικά αναπληρώνουν καλά βακτήρια και ενθαρρύνουν την υγιή πέψη. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπονται σε μέτριες ποσότητες εφόσον δεν προκαλούν αέρια και διάρροια. Μια μικρή ποσότητα γάλακτος συνήθως δεν προκαλεί στομαχικές διαταραχές, εκτός εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Εάν το γάλα προκαλεί γαστρεντερικά προβλήματα, όπως φούσκωμα, αέρια ή διαταραχή του στομάχου, αντικαταστήστε το με γάλα χωρίς λακτόζη ή γάλα σόγιας.
Τουρκία
Η Τουρκία είναι μια καλή πηγή τροφής για την ελκώδη κολίτιδα επειδή περιέχει πρωτεΐνες. Κατά τη διάρκεια της φλεγμονής ελκωτικής κολίτιδας, τα έντερα γίνονται ερεθισμένα και φλεγμονώδη. Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να καταστρέψει το σώμα και να προκαλέσει ανεπάρκεια πρωτεΐνης, σύμφωνα με το Σύστημα Υγείας του Πανεπιστημίου της Βιρτζίνια. Τα ανεπαρκή επίπεδα πρωτεϊνών μπορούν να εμποδίσουν τη θεραπεία και να οδηγήσουν σε απώλεια μυών. Οι πρωτεΐνες βοηθούν το σώμα να επισκευάσει τους μυς, να αναζωογονήσει τα κύτταρα και να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Εάν έχετε ελκώδη κολίτιδα, θα πρέπει να είστε σε θέση να ανεχτείτε πηγές άπαχου πρωτεΐνης όπως στήθη κοτόπουλου, γαλοπούλα, άπαχο κρέας, ψάρι και αυγά.
