Σπίτι Ποτό και φαγητό Dr. Η διατροφή του Perricone για το σολομό

Dr. Η διατροφή του Perricone για το σολομό

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Το YWCA αναφέρει ότι 7 δισεκατομμύρια δολάρια δαπανώνται στις Ηνωμένες Πολιτείες ετησίως μόνο για τα καλλυντικά. Οι δαπάνες αισθητικής χειρουργικής έλαβαν $ 12. 4 δισεκατομμύρια το 2007, σύμφωνα με τη Διεθνή Ένωση γιατρούς στην Αισθητική Ιατρική. Ενώ πολλοί απευθύνονται σε καλλυντικές διαδικασίες, μια υγιεινή διατροφή είναι η καλύτερη λύση για να κοιτάς και να αισθάνεσαι νεαρότερος περισσότερο. Ο Δρ Nicholas Perricone, πιστοποιημένος κλινικός και ερευνητικός δερματολόγος, πιστεύει ότι η απάντηση είναι η δίαιτα σολομού του, που ονομάζεται επίσης "Η συνταγή Perricone".

Βίντεο της Ημέρας

Οφέλη για την Υγεία

Σύμφωνα με τον Perricone, η κατανάλωση σολομού τακτικά θα κάνει το δέρμα σας να δείχνει νεότερο. Πολλοί εμπειρογνώμονες στον τομέα της υγείας συμφωνούν ότι πρέπει να τρώμε δύο ή περισσότερες μερίδες ψαριών την εβδομάδα και ένα λιπαρό ψάρι, όπως σολομό, μία φορά την εβδομάδα. Ο σολομός θεωρείται υγιής επιλογή και ουσιαστικό μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, επειδή είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, όπως νιασίνη, σελήνιο, ιώδιο, βιταμίνες Α και D και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν συνδεθεί με τη μείωση της φλεγμονής και την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με την υπηρεσία τυποποίησης τροφίμων της βρετανικής κυβέρνησης.

Η συνταγή Perricone παρουσιάζεται ως μια διατροφή κατά της ρυτίδωσης με απώλεια βάρους ως πρόσθετο όφελος. Στη διατροφή, αυτό που τρώτε είναι εξίσου σημαντικό με τη σειρά με την οποία το τρώτε. Για παράδειγμα, η πρωτεΐνη πρόκειται να καταναλωθεί πρώτα και ο Perricone προτείνει ότι ο σολομός που καταναλώνεται θα πρέπει να είναι άγριος ή τουλάχιστον οργανικός. Από επιστημονική άποψη, η διατροφή Perricone στοχεύει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα με την κατανάλωση τροφίμων που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, σύμφωνα με τη διατροφή. com. Η δίαιτα βασίζεται σε ένα πρόγραμμα 28 ημερών κατά το οποίο τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα που συνιστώνται στοχεύουν στη μείωση των κορεσμένων λιπών, των ραφιναρισμένων σακχάρων και άλλων υψηλών γλυκαιμικών υδατανθράκων. Οι ιδιαιτερότητες των σχεδίων γεύματος, των συμπληρωμάτων και των τοπικών προϊόντων που δημιουργούνται από τον Perricone βρίσκονται στο βιβλίο του "The Perricone Prescription."

Χρονικό Πλαίσιο

Το Perricone προσφέρει τρία σχέδια με διαφορετικά χρονικά πλαίσια για όσους ενδιαφέρονται για το σχέδιό του, οι οποίοι περιλαμβάνουν τρεις ημέρες, 28 ημέρες και ένα σχέδιο διάρκειας ζωής. Ενώ η βασική προϋπόθεση του βιβλίου είναι ένα πρόγραμμα 28 ημερών, ο Perricone προτείνει ένα σχέδιο ζωής καλής διατροφής, άσκησης και τοπικών θεραπειών που προτείνει από αυτόν για βέλτιστα αποτελέσματα. Για τους σκεπτικιστές, ή όσους απλώς επιθυμούν να δοκιμάσουν το πρόγραμμά του, προσφέρει ένα τριήμερο δοκιμαστικό σχέδιο. Κάποιοι που ακολούθησαν το τριήμερο σχέδιο ισχυρίστηκαν ότι είχαν ήδη παρατηρήσει μείωση του πρήξιμο του προσώπου και της φλεγμονής και αύξηση της ενέργειας.

Προειδοποίηση

Ενώ τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, είναι υψηλά σε υγιή ωμέγα-3, μπορεί επίσης να υπάρχει κίνδυνος, επειδή αυτά τα ψάρια θα μπορούσαν να περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου, σύμφωνα με την Υπηρεσία Τυποποίησης Τροφίμων.Αυτοί οι κίνδυνοι είναι ακόμη μεγαλύτεροι για τις έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε αλλεργίες στα ψάρια πριν ξεκινήσετε μια τέτοια διατροφή. Η Αμερικανική Διαιτητική Εταιρεία, η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη, η American Heart Association και το Υπουργείο Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου δεν υποστηρίζουν τη δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη επειδή η ακραία κατανάλωση ψαριών θεωρείται ως μη ισορροπημένη διατροφή. Τα άτομα με ιατρικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη, καθώς και εκείνων που λαμβάνουν συνταγογραφούμενα φάρμακα, θα πρέπει να συζητήσουν αυτή τη δίαιτα με το γιατρό τους πριν την ξεκινήσουν.

Προβληματισμοί

Αυτή η δίαιτα σχεδιάστηκε από γιατρό, αλλά είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το δικό σας γιατρό πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα ή σχέδιο άσκησης. Η κατάσταση πώλησης σε πολλά από τα βιβλία του Perricone δεν μεταφράζεται σε αποδοχή από την ιατρική κοινότητα γενικότερα. Πολύ λίγες επιστημονικές έρευνες υπάρχουν για να τεκμηριώσουν πολλές από τις αντιγηραντικές πτυχές αυτής της δίαιτας, σύμφωνα με τη Διατροφή. com Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, που δεν περιορίζονται σε αυτά του Perricone, έχουν αποδειχθεί ότι προάγουν την απώλεια βάρους. Η συνεργασία με τον κύριο πάροχο υγειονομικής περίθαλψης είναι ο ασφαλέστερος τρόπος για να ορίσετε και να παρακολουθείτε τους στόχους διατροφής και φυσικής κατάστασης.