Ποια φρούτα έχει το μεγαλύτερο ποσοστό ίνας;

Τα φρούτα είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών. Οι ίνες, εκτός από την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Σύμφωνα με την MayoClinic. com, οι διαιτητικές ίνες δεν πέπτονται από το σώμα, γι 'αυτό είναι ευεργετικό. παγιδεύει τις τοξίνες στο σώμα και βοηθά στην εξάλειψή τους. Πολλά φρούτα όπως σμέουρα, αβοκάντο, μήλα, βατόμουρα, πορτοκάλια και μπανάνες είναι εξαιρετικές πηγές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

Η ιστορία

Ιστορία

Τα σμέουρα έχουν το υψηλότερο περιεχόμενο ινών από όλα τα φρούτα και βρίσκονται εδώ και πολύ καιρό, πρώτα χρονολογούνται το 1548 σε ιατρικό βιβλίο που χρησιμοποιείται από τα αγγλικά, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του World's Healthiest Foods. Αν και τα σμέουρα προέρχονται από την ανατολική Ασία, ορισμένες ποικιλίες προέρχονται από τη Δύση. Αυξανόταν ευρέως στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, παρέχοντας τη θέση τους στα υβριδικά φρούτα βατόμουρου, το loganberry και το boysenberry.

Ταυτοποίηση

Το βατόμουρο θεωρείται συνήθως ως κόκκινο αλλά μπορεί να έρθει σε άλλα χρώματα όπως το μαύρο, πορφυρό, πορτοκαλί, κίτρινο και λευκό. Είναι ευωδιαστά γλυκιά και έχει αναφερθεί ότι έχει υφή στο στόμα σας με γευστική γεύση, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του World's Healthiest Foods. Τα σμέουρα, μέλη της οικογένειας των τριαντάφυλλων, έχουν κοίλο πυρήνα και θεωρούνται αδρανή φρούτα λόγω των μικρότερων φρούτων που περιέχουν σπόρους που αποτελούν τη λεπτή δομή του βατόμουρου.

Οφέλη

Ο μέσος ενήλικας χρειάζεται ημερησίως 21 έως 38 γραμμάρια διαιτητικών ινών. Τα σμέουρα είναι υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, που περιέχουν 17 γραμμάρια ανά φλιτζάνι, περισσότερο από το μισό της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας. Μια υγιεινή διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην ενίσχυση της απώλειας βάρους. Τα σμέουρα έχουν πολλά άλλα οφέλη. Είναι επίσης μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη βλάβης στα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Η υψηλή ποσότητα βιταμίνης C συμβάλλει στην αντιοξειδωτική δράση.

Ανταγωνισμός

Τα αβοκάντο, δεύτερη σε σμέουρα με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, προσφέρουν 14 γραμμάρια ινών σε ένα φλιτζάνι. Τα βακκίνια, ξαδέλφια στα σμέουρα, είναι επίσης μια καλή πηγή ινών με 8 γραμμάρια σε ένα φλιτζάνι. Ένα πορτοκάλι έχει 6 γραμμάρια ίνας και ένα μήλο, με το δέρμα, έχει 7 γραμμάρια ίνας. Μια μπανάνα έχει 5 γραμμάρια ινών.

Ένα φλιτζάνι σμέουρων έχει μόνο 60 θερμίδες και λιγότερο από 1 γραμμάριο λίπους, ενώ τα αβοκάντο έχουν υψηλά λιπαρά και θερμίδες, με ένα φλυτζάνι που περιέχει 22 γραμμάρια λίπους και 235 θερμίδες. Αλλά το υψηλό ποσοστό λίπους του αβοκάντο είναι κυρίως μονοακόρεστο λίπος, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης. Τα πορτοκάλια, τα μήλα, τα βακκίνια και οι μπανάνες είναι χαμηλές σε θερμίδες και λίπος.