Βιταμίνη Α και νυχτερινή τύφλωση

Η νυχτερινή τύφλωση, ή η κερατομαλακία, σημαίνει ότι ένα άτομο έχει κακή όραση σε χαμηλό φωτισμό ή τη νύχτα. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας απαριθμούν τη νυχτερινή τύφλωση ως μια σπάνια ασθένεια, που σημαίνει ότι επηρεάζει συνήθως λιγότερους από 200.000 ανθρώπους στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μια από τις κύριες αιτίες της τύφλωσης είναι η ανεπάρκεια της βιταμίνης Α, γνωστή και ως ρετινόλη.

Βίντεο της ημέρας

Νυκτερινή τύφλωση

Τα άτομα με νυχτερινή τύφλωση συχνά δυσκολεύονται να οδηγούν τη νύχτα ή να βλέπουν μεγάλες αποστάσεις σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Η πιο συνηθισμένη αιτία της νυχτερινής τύφλωσης είναι μια ανεπάρκεια βιταμίνης Α, αλλά άλλες διαταραχές μπορεί να προκαλέσουν την κατάσταση. Οι καταρράκτες, οι γενετικές ανωμαλίες, ορισμένα φάρμακα και μια ασθένεια που ονομάζεται χρωστική ουσία αμφιβληστροειδίτιδας, η οποία προκαλεί βλάβη στον αμφιβληστροειδή, μπορεί να προκαλέσει τυφλή νύκτα, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Τα συμπτώματα της νυχτερινής τύφλωσης περιλαμβάνουν απώλεια πλευρικής ή περιφερειακής όρασης, απώλεια κεντρικής όρασης και μειωμένη όραση τη νύχτα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Α

Η βιταμίνη Α είναι απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Α συμβαίνει συχνότερα σε άτομα που δεν καταναλώνουν αρκετές τροφές ή συμπληρώματα πλούσια σε βιταμίνη Α. Η νυχτερινή τύφλωση είναι συχνά ένα από τα πρώτα σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Α, σύμφωνα με το MayoClinic. com. Παρατεταμένες ανεπάρκειες βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσουν σε χρόνια ξηροφθαλμία και συσσώρευση υπολειμμάτων κερατινών στις γωνίες του ματιού. Με τον καιρό, οι άνθρωποι θα βιώσουν βλάβη του αμφιβληστροειδούς και του κερατοειδούς, οδηγώντας σε τύφλωση.

Θεραπεία

Δυστυχώς, όταν η νυχτερινή τύφλωση τεθεί μέσα, υπάρχουν πολύ λίγες επιλογές θεραπείας. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας εξηγούν ότι ενώ μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α μπορεί να επιβραδύνουν την πρόοδο της νόσου. Ωστόσο, αυτές οι υψηλές δόσεις μπορούν επίσης να βλάψουν το ήπαρ. Οι γιατροί και οι ασθενείς πρέπει να ζυγίζουν τον κίνδυνο εξέλιξης της νόσου ενάντια στη δυνατότητα μόνιμης βλάβης του ήπατος.

Πηγές βιταμίνης Α

Οι άνθρωποι μπορούν να βοηθήσουν στην αποφυγή ανεπάρκειας βιταμίνης Α και στην τύφλωση κατά την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Α. Καλές πηγές βιταμίνης Α περιλαμβάνουν κρέας, γάλα, τυρί, κρέμα γάλακτος, συκώτι, και χάλιμπατ. Δεδομένου ότι οι επιλογές αυτές συχνά είναι υψηλές σε λιπαρά, μια καλή εναλλακτική λύση είναι οι πηγές βήτα καροτίνης, ένα καροτενοειδές που το σώμα μετατρέπει εύκολα στη βιταμίνη Α.

Καλές πηγές βήτα καροτίνης περιλαμβάνουν σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ροζ γκρέιπφρουτ, πεπόνι,, καρότα, κολοκύθα, γλυκοπατάτες, βερίκοκα, σπανάκι και μπρόκολο. Το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland εξηγεί ότι όσο πιο έντονα είναι το χρώμα των λαχανικών ή των φρούτων, τόσο υψηλότερο είναι το ποσό βήτα καροτίνης.

Προειδοποιήσεις

Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Α είναι σπάνια και, όπως καταναλώνει πολύ λίγη βιταμίνη Α μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, έτσι μπορεί να καταναλώνει πάρα πολύ.Μεγάλες δόσεις βιταμίνης Α μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο ήπαρ και γενετικές ανωμαλίες Τα βρέφη και τα μικρά παιδιά είναι πιο ευαίσθητα στη βιταμίνη Α και δεν πρέπει ποτέ να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης Α χωρίς να συμβουλευτούν πρώτα έναν γιατρό. Η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων β-καροτίνης μπορεί να επηρεάσει τη χρώση του δέρματος, προκαλώντας το δέρμα να γίνει πορτοκαλί ή κίτρινο. Το χρώμα του δέρματος θα επανέλθει στο φυσιολογικό μετά τη μείωση των επιπέδων βήτα-καροτίνης.