Ξινή καραμέλα σε θερμίδες έναντι θερμίδων γιαουρτιού

Αν ψάχνετε για έναν τρόπο μείωσης των θερμίδων στη διατροφή σας αυξάνοντας τη διατροφή, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ως υποκατάστατο για την ξινή κρέμα. Με παρόμοια υφή, συνέπεια και γεύση, είναι μια ανταλλαγή που δεν θα μετανιώσετε.

Βίντεο της Ημέρας

Κατανομή Διατροφής

Μόλις δείτε τη διατροφική ανάλυση του απλού, χαμηλού λίπους γιαούρτι έναντι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα, έχει νόημα να κάνετε το διακόπτη. Κύπελλο ανά φλιτζάνι, η ξινή κρέμα πακετάρει 330 θερμίδες και 18 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, ενώ το γιαούρτι έχει μόνο 150 θερμίδες και 3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, ένα φλιτζάνι γιαούρτι σας παίρνει 450 mg πολύτιμο ασβέστιο, ενώ η ξινή κρέμα έχει μόνο 250 mg.

Πώς να κάνετε το διακόπτη

Το απλό γιαούρτι κάνει μια μεγάλη επίστρωση όπου και να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα. Σκεφτείτε tacos, nachos, ψητές πατάτες, ή προσθέστε ένα κούτσουρο σε σούπες, τσίλι ή stews. Δοκιμάστε να κάνετε μια πικάντικη βλάστηση συνδυάζοντας το γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με φρέσκα βότανα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε μέχρι και το μισό λίπος στα ψημένα σας προϊόντα με απλό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι για να εξοικονομήσετε λίπος και θερμίδες. Ξεκινήστε σήμερα κάνοντας την πιο έξυπνη επιλογή την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο γαλαξιακό διάδρομο.