Η τροφή για τα αλμυρά φύκια

Τα φύκια παρέχουν στο σώμα μια σειρά από οφέλη για την υγεία λόγω της περιεκτικότητας σε βασικά μέταλλα, σύμφωνα με το The Best of Raw Food online. Τα φύκια συχνά θεωρούνται "αρχαία σούπερ τρόφιμα" και χρησιμοποιούνταν καθ 'όλη την ιστορία για την προώθηση της υγείας και της μακροζωίας. Τα φύκια διατίθενται σε μορφή συμπλήρωσης όταν δεν υπάρχει διαθέσιμη τροφή, αλλά ένας τρόπος για να αποκτήσετε τα οφέλη για την υγεία των φυκιών είναι σε μια σαλάτα με φύκια. Συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για πλήρη ενημέρωση σχετικά με τα φύκια.

Βίντεο της Ημέρας

Στοιχεία Διατροφής

Οι άνθρωποι τρώνε θαλάσσια φύκια για χρόνια για να αποκτήσουν τη βέλτιστη διατροφή που προσφέρουν. Σύμφωνα με το διαδίκτυο Best of Raw Food, τα φύκια περιέχουν πλούσιο ορυκτό, όπως ιώδιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο, καθώς και βιταμίνες Α, Β και C, πρωτεΐνες, ίνες, άλφα λινολεϊκό οξύ και πολλά άλλα. Τα φύκια περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκαλιά και είναι μια από τις πλουσιότερες φυτικές πηγές ασβεστίου. Η τακτική κατανάλωση σαλάτας με φύκια θα εμπλουτίσει επίσης το σώμα σας με σημαντικούς πολυσακχαρίτες, οι οποίοι μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη, καθώς και στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας και στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Οφέλη

Το θρεπτικό περιεχόμενο της σαλάτας των φυκών παρέχει στο σώμα σας ποικίλα οφέλη για την υγεία. Το φυσικό ιώδιο στα φύκια βοηθά στη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του θυρεοειδούς, σύμφωνα με το διαδίκτυο Best of Raw Food. Τα φύκια χρησιμεύουν ως φυσικός αντι-ιικός, αντιβακτηριακός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας, ο οποίος είναι αποτελεσματικός στη διατήρηση της βέλτιστης υγείας. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα της σαλάτας των φυκιών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση και διατήρηση της υγείας των μαλλιών, της ακοής, της μνήμης, του δέρματος, της όρασης και των δοντιών. Τα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά μπορούν επίσης να ωφελήσουν την υγεία του ανοσοποιητικού σας συστήματος, να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, να υποστηρίξουν τα υγιή επίπεδα αρτηριακής πίεσης και να βοηθήσουν στην σωστή πέψη. Συμβουλευτείτε τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης για τα πλήρη οφέλη για την υγεία των φυκιών.

Συνταγή

Τα φύκια συχνά καταναλώνονται σε σούσι (nori) ή μπορούν να γίνουν μια θρεπτική σαλάτα, σύμφωνα με το Best Raw of Food on-line. Μια συνταγή για τη σαλάτα με φύκια περιλαμβάνει μια ωμή έκδοση που αντικαθιστά τη ζάχαρη με stevia και ξύδι ρυζιού με χυμό λεμονιού. Αυτή η συνταγή απαιτεί επίσης μη παστεριωμένη σάλτσα σόγιας που ονομάζεται tamari, για πρόσθετη θρεπτική αξία. Η συνταγή γίνεται με φύκια, stevia, ακατέργαστο σησαμέλαιο, σουσάμι, tamari και χυμό λεμονιού. Το ντύσιμο γίνεται με το συνδυασμό στεβιάς, λαδιού, σόγιας και χυμού λεμονιού. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα φύκια με το επίδεσμο, πασπαλίζουμε τους σπόρους σησαμιού στην κορυφή και απολαύστε.

Επιδράσεις αποκλεισμού λίπους

Η κατανάλωση σαλάτας από φύκια μπορεί επίσης να ωφελήσει την ικανότητα καταπολέμησής σας, καθώς οι ίνες στα φύκια ενδέχεται να μπλοκάρουν περισσότερο από το 75 τοις εκατό της πρόσληψης λίπους, σύμφωνα με το DivineCaroline online.Οι ίνες στα φύκια, που ονομάζονται αλγινικά, μπορεί να σταματήσουν το σώμα σας να σπάσει και να απορροφήσει το λίπος διατροφής. Αυτή η ίνα φυκιών μπορεί στην πραγματικότητα να εμποδίσει το λίπος πιο αποτελεσματικά από 60 άλλους τύπους φυσικών ινών και ορισμένων φαρμάκων. Οι ισχυρισμοί αυτοί δεν αποδεικνύονται ιατρικά ή επιστημονικά, επομένως συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το αλγινικό και τις επιπτώσεις του.

Μορφές

Η σαλάτα των φυκιών είναι ένα αποτελεσματικό γεύμα για την απώλεια βάρους, παρέχοντας ταυτόχρονα στο σώμα σας βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Για όσους δεν απολαμβάνουν τη σαλάτα με φύκια σε αυτή τη συνταγή, υπάρχουν και διάφοροι άλλοι τρόποι να φάτε σαλάτα με φύκια. Σύμφωνα με το A 2 Z της υγείας, ομορφιάς και φυσικής κατάστασης σε απευθείας σύνδεση, διάφορα καταστήματα υγείας και τα ασιατικά παντοπωλεία πωλούν φύκια με διάφορες μορφές. Σε ξηρή μορφή, μπορεί να προστεθεί σε ακατέργαστη σαλάτα λαχανικών ή να καταστραφεί και να πασπαλιστεί πάνω από σαλάτα ως καρύκευμα. Οι αποξηραμένες λωρίδες ή φύλλα φύκια μπορούν επίσης να καταναλωθούν ως σνακ, και τα φύκια μπορούν να καταναλωθούν μαζί με ένα φρέσκο, ακατέργαστο χυμό λαχανικών. Συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο ή τον τοπικό σας καφενείο για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις μορφές σαλάτας με φύκια.