Κατάλογος κοινών διατροφικών σχετιζόμενων ασθενειών
Πίνακας περιεχομένων:
Πολλές ασθένειες προκαλούνται ή προκαλούνται από διαιτητικούς παράγοντες. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου, ο τύπος και η ποσότητα των τροφίμων ή ποτών που καταναλώνετε μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στην υγεία σας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα τρόφιμα που τρώτε μπορεί να προκαλέσουν την εμφάνιση ορισμένων ασθενειών ή συμπτωμάτων. Οι ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή μπορούν να επηρεάσουν τα περισσότερα από τα συστήματα του σώματός σας, ανάλογα με τη συγκεκριμένη ασθένεια. Οι ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή μπορεί να είναι ήπια, μέτρια ή σοβαρή.
Βίντεο της Ημέρας
Κοιλιοκάκη
Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια που σχετίζεται με τη διατροφή και επηρεάζει το λεπτό έντερο. Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο του Διαβήτη και των πεπτικών και νεφρικών νόσων, η κοιλιοκάκη προκαλείται από μια δυσανεξία στη γλουτένη που παρεμβαίνει στην απορρόφηση θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα. Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη σε σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι. Αν και η γλουτένη συνήθως βρίσκεται στα τρόφιμα, μπορεί να βρεθεί και σε καταναλωτικά προϊόντα όπως φάρμακα, βιταμίνες και βάλσαμα για τα χείλη. Συχνά συμπτώματα που σχετίζονται με την κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν διάρροια που έρχεται και πηγαίνει, κοιλιακό άλγος, κοιλιακό φούσκωμα, ευερεθιστότητα, κατάθλιψη, αναιμία ή μειωμένα ερυθρά αιμοσφαίρια, διαταραχές του στομάχου, πόνος στις αρθρώσεις, μυϊκές κράμπες, δερματικό εξάνθημα και πληγές στο στόμα. Σύμφωνα με το NIDDK, περισσότερα από 2 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν κοιλιοκάκη. Η κοιλιοκάκη επηρεάζει τους ανθρώπους σε όλα τα μέρη του κόσμου.
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι ασθένεια που σχετίζεται με τη διατροφή και προκαλεί σημαντική κοιλιακή δυσφορία. Σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου εμφανίζεται όταν οι λείες μυϊκές συσπάσεις στο παχύ έντερο συμβαίνουν βραδύτερα ή ταχύτερα από το κανονικό. Το UMMC δηλώνει ότι μεταξύ 10 και 20% των ανθρώπων στις Ηνωμένες Πολιτείες εμφανίζουν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου κάποια στιγμή στη ζωή τους και ότι η πάθηση επηρεάζει σχεδόν δύο φορές περισσότερες γυναίκες από ό, τι οι άνδρες.Τα κοινά σημεία και συμπτώματα που σχετίζονται με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, κράμπες, αέρια, αιφνίδια επεισόδια διάρροιας και δυσκοιλιότητα. Σύμφωνα με το UMMC, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Τα λιπαρά τρόφιμα, τα τεχνητά γλυκαντικά, τα χημικά πρόσθετα, το κόκκινο κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η σοκολάτα, το οινόπνευμα, τα ανθρακούχα ποτά και κάθε τρόφιμο που περιέχει γλουτένη μπορεί να προκαλέσουν ή να συνεισφέρουν στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.