Ιβίσκος Τσάι και καφεΐνη

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν ιβίσκου calyces σε πολλά τσάγια με βότανα. Στο Μεξικό, κάνουν ένα δημοφιλές ποτό που ονομάζεται jamaica, ένα κρύο τσάι που έχει γεύση σαν ένα τάρτα συνδυασμός χυμού από βακκίνιο και λεμονάδα. Ο ιβίσκος είναι ιθαγενής της Ινδίας και της Μαλαισίας και αποτελεί παραδοσιακό φυτικό φάρμακο στη νοτιοανατολική Ασία για ποικίλες καταστάσεις, όπως πονοκέφαλος και άλλος πόνος, διάρροια, βράζει, εγκαύματα, βήχα και άσθμα, σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Βοστώνης.

Βίντεο της Ημέρας

Οφέλη

Το τσάι ιβίσκου δεν περιέχει καφεΐνη. Ωστόσο, έχει αντιοξειδωτικές, υποχοληστερολαιμικές και αντιϋπερτασικές ιδιότητες, σύμφωνα με το «Journal of Nutrition». Ο ιβίσκος περιέχει τα αντιοξειδωτικά που είναι η δελφινιδίνη και η κυανιδίνη, τα οποία είναι ανθοκυανίνες, καθώς και το esculetin και η βιταμίνη C. Οι ανθοκυάνες είναι οι ενώσεις που δίνουν τα κόκκινα, μπλε και μοβ φρούτα και λαχανικά τα βαθιά τους χρώματα. Όπως και άλλα αντιοξειδωτικά, καταπολεμούν τις βλάβες που προκαλούνται από μόρια οξυγόνου ελεύθερης ρίζας στο σώμα, μόρια που συμβάλλουν στη γήρανση και τις εκφυλιστικές ασθένειες.

->

Πίεση του αίματος

Σύμφωνα με τα "Νέα της Εσωτερικής Ιατρικής" και το "Journal of Nutrition", η τακτική κατανάλωση τσαγιού ιβίσκου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης. Αυτό είναι ιδιαίτερα επωφελές για τους ανθρώπους με οριακή αρτηριακή πίεση, καθώς θα μπορούσε να φέρει την αρτηριακή τους πίεση πίσω σε ένα υγιές εύρος.

Χοληστερόλη

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο George Mason, το τσάι ιβίσκου μειώνει την συσσώρευση πλάκας σε αρτηρίες λόγω χοληστερόλης. Διεγείρει επίσης την εντερική περισταλτική και είναι διουρητικό. Επιπλέον, ο ιβίσκος περιέχει ασκορβικό οξύ, βιταμίνη C, το οποίο έχει επίσης πιστωθεί με τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Linus Pauling. Ο ιβίσκος περιέχει 12 έως 16 χιλιοστόγραμμα ασκορβικού οξέος ανά 100 γραμμάρια.

Περιποίηση του δέρματος

Ο ιβίσκος βρίσκεται σε πολλά προϊόντα φροντίδας του δέρματος. Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι τα προϊόντα φροντίδας του δέρματος που περιέχουν ιβίσκο χαλαρώνουν τις ρυτίδες, σφίγγουν το δέρμα και μειώνουν τους μαύρους κύκλους και τα πρήξιμο. Λόγω των άφθονων αντιοξειδωτικών, βάζουν το ιβίσκο σε προϊόντα φροντίδας του δέρματος για να ενυδατώνουν, να προστατεύουν και να θρέφουν το δέρμα.

Τσάι ιβίσκου

Για να φτιάξετε τσάι ιβίσκου, απότομη 1 ουγκιά αποξηραμένων ανθών ιβίσκου σε 4 φλιτζάνια βραστό νερό για περίπου 15 λεπτά. Στέλεχος και γλυκά με το αγαπημένο σας γλυκαντικό. Πιείτε ζεστό ή κρύο. Είναι πολύ δροσιστικό σαν ένα κρύο ποτό σε ζεστό καιρό. Χρησιμοποιήστε το τσάι ιβίσκου χωρίς ζάχαρη για να αντικαταστήσετε το νερό σε οποιοδήποτε κόκκινο επιδόρπιο ζελατίνης, όπως το μαύρο κεράσι, η φράουλα ή η ζελατίνη κερασιού.