Τρόφιμα Αλλεργίες που προκαλούν ρινική συμφόρηση

Ένα κοινό σύμπτωμα τροφικής αλλεργίας είναι η ρινική συμφόρηση. Η ρινική συμφόρηση είναι το αποτέλεσμα φλεγμονής στην κοιλιακή κοιλότητα που οδηγεί σε διογκωμένους και ερεθισμένους ιγμορείους, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Maryland. Η ρινική συμφόρηση από τροφικές αλλεργίες είναι θεραπευτική, αλλά μια τροφική αλλεργία δεν είναι θεραπευτική. Εάν κάποιος υποψιάζεται ότι έχει τροφική αλλεργία, θα πρέπει να δει έναν αλλεργιολόγο να υποβληθεί σε εξετάσεις αλλεργίας. Η ρινική συμφόρηση από τροφικές αλλεργίες μπορεί να οδηγήσει σε φλεβοκομβικό πόνο, στάγδην στάγδην και βουλωμένη μύτη.

Βίντεο της Ημέρας

Γάλα

Μια αλλεργία στο γάλα είναι μια υπερευαισθησία του ανοσοποιητικού συστήματος στις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο αγελαδινό γάλα. Το αγελαδινό γάλα μπορεί να προκαλέσει αυξημένη ρινική συμφόρηση λόγω της αλλεργικής αντίδρασης και της ικανότητας του αγελαδινού γάλακτος να παράγει βλέννα. Κάποιος με αλλεργία στο γάλα θα βιώσει άλλα συμπτώματα εκτός από ρινική συμφόρηση, όπως πόνο στο στομάχι, διάρροια και κυψέλες. Το γάλα χωρίζεται σε δύο μέρη - το τυρόγαλο και το τυρόπηγμα, σύμφωνα με το KidsHealth. org. Ο ορός γάλακτος είναι το υγρό μέρος του γάλακτος, ενώ το τυρόπηγμα είναι το μέρος του γάλακτος που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τυριού. Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι αλλεργικοί στις πρωτεΐνες σε ένα ή το άλλο μέρος του γάλακτος. Ακόμη και αν κάποιος είναι αποκλειστικά αλλεργικός στον ορρό γάλακτος, συνιστάται να αποφεύγετε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα λόγω του κινδύνου διασταυρούμενης μόλυνσης.

Ξηροί Καρποί

Μια αλλεργία με παξιμάδι δεν είναι κοινή τροφική αλλεργία. Σε αντίθεση με άλλες τροφικές αλλεργίες, η αλλεργία στα καρύδια δεν ξεπερνά το εννέα τοις εκατό των παιδιών, σύμφωνα με την πρωτοβουλία για την τροφική αλλεργία. Οι περισσότερες άλλες τροφικές αλλεργίες ξεπερνούν την ηλικία των πέντε ετών. Τα καρύδια δέντρων τείνουν να είναι εξαιρετικά αλλεργικά και μπορούν να οδηγήσουν σε αναφυλακτικό σοκ. Η ρινική συμφόρηση είναι ένα από τα πρώτα σημάδια αναφυλαξίας και θα συνοδεύεται από ελαφρύ παλμό, γρήγορο καρδιακό παλμό και ζάλη. Μια αλλεργία στα καρύδια μπορεί επίσης να προκαλέσει κνίδωση, τα χείλη να διογκωθούν και η αδυναμία αναπνοής. Μιλήστε με γιατρό αν αυτά τα συμπτώματα επιμένουν. Το FDA απαιτεί όλα τα προσυσκευασμένα τρόφιμα να αποκαλύπτουν τη χρήση καρπών με κέλυφος ή την πιθανότητα μόλυνσης της τροφής με υποπροϊόντα από καρύδια.

Σιτάρι

Μια αλλεργία στο σιτάρι προκαλεί ρινική συμφόρηση. Μια αλλεργία στο σιτάρι συχνά συγχέεται με τη δυσανεξία του σιταριού. Η δυσανεξία σίτου είναι η έλλειψη κατάλληλων ενζύμων για την σωστή πέψη του σίτου. Η πιο συνηθισμένη αλλεργία στο σιτάρι είναι η πρωτεΐνη γλουτένης. MayoClinic. com συνιστά ότι κάποιος με αλλεργία σε σιτάρι να ενημερώσει τους άλλους για την κατάστασή της και θα πρέπει να φορέσει ιατρικό βραχιόλι, σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.