Οφέλη από τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού
Πίνακας περιεχομένων:
Το πράσινο τσάι περιέχει υψηλή συγκέντρωση ισχυρών αντιοξειδωτικών που ονομάζονται πολυφαινόλες. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν το σώμα σας από τις ελεύθερες ρίζες όπως οι υπεριώδεις ακτίνες, οι ατμοσφαιρικοί ρύποι και η ακτινοβολία. Το πράσινο τσάι βοηθά στην προστασία των κυττάρων και του DNA σας από τη βλάβη της οξείδωσης. Σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ, οι έρευνες δείχνουν ότι οι ελεύθερες ρίζες συμβάλλουν στη γήρανση καθώς και στην ανάπτυξη προβλημάτων υγείας όπως οι καρδιοπάθειες και ο καρκίνος. Οι πολυφαινόλες στο πράσινο τσάι μπορούν να εξουδετερώσουν τις ελεύθερες ρίζες και μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με τις ελεύθερες ρίζες. Οι βιταμίνες εκχύλισμα πράσινου τσαγιού παρέχουν στο ανθρώπινο σώμα μια σειρά από οφέλη για την υγεία. Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσθέσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα στη διατροφή σας.
Βίντεο της ημέρας
Απώλεια βάρους
Το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει να κάψει το υπερβολικό λίπος βοηθώντας στην αύξηση του μεταβολισμού. Εάν το μεταβολικό σας ποσοστό είναι αυξημένο, θα αυξήσετε την ποσότητα θερμίδων που καίτε ». Το περιοδικό Journal of Nutrition δημοσίευσε μια μελέτη το 2009, δηλώνοντας ότι οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι βρέθηκαν να βοηθούν στην καύση λίπους στην κοιλιά σε ενήλικες που πάσχουν από παχυσαρκία. Το πράσινο τσάι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αναστολή του πεπτικού ενζυμικού αμυλάση. Η αμυλάση καταστρέφει τους υδατάνθρακες που προκαλούν αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Εάν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας είναι υψηλά, θα αποθηκεύσετε περισσότερα τρόφιμα ως λίπος αντί να τα κάψετε ως ενέργεια.
Διαβήτης
Το πράσινο τσάι έχει χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Τα άτομα με διαβήτη τύπου 1 παράγουν ανεπαρκείς ποσότητες ινσουλίνης, μια ορμόνη που μετατρέπει τρόφιμα όπως τα άμυλα και τη γλυκόζη σε ενέργεια που απαιτείται για την καθημερινή ζωή. Το πράσινο τσάι έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης. Το Πανεπιστήμιο του Maryland δηλώνει ότι «μερικές μικρές κλινικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η καθημερινή συμπλήρωση της δίαιτας με σκόνη εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού μείωσε το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης A1c σε άτομα με οριακό διαβήτη.
Πρόληψη του καρκίνου
Η κατανάλωση του πράσινου τσαγιού έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει από τον καρκίνο σε διάφορες κλινικές μελέτες βασισμένες στον πληθυσμό. Σε χώρες όπως η Ιαπωνία, όπου οι άνθρωποι καταναλώνουν υψηλές ποσότητες καρκίνου του πράσινου τσαγιού, είναι χαμηλότερες. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί η έκταση της επίδρασης του πράσινου τσαγιού στην πρόληψη του καρκίνου. Κλινικές μελέτες δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες στο πράσινο τσάι μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου. Μελέτες υποδεικνύουν επίσης ότι οι πολυφαινόλες βοηθούν στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων και στην αναστολή της εξέλιξής τους. Το τεύχος του 2010 της "Διατροφής και Καρκίνου" αναφέρει ότι οι πολυφαινόλες του πράσινου τσαγιού δείχνουν την ικανότητα να αναστέλλουν πολυάριθμες καρκινικές κυτταρικές σειρές, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, του μαστού, του πνεύμονα, του στόματος, του παγκρέατος, του στομάχου, του οισοφάγου, του παγκρέατος, του ήπατος, του προστάτη και του παχέος εντέρου.
Καρδιακή προστασία
Πολλές μελέτες δείχνουν τις θετικές επιδράσεις των ενώσεων πράσινου τσαγιού στην υγεία της καρδιάς.Το τεύχος του περιοδικού "Journal of Cardiovascular Pharmacology" του Νοεμβρίου 2009 αναφέρει ότι οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού εμποδίζουν τη σκλήρυνση των αρτηριών και τη συσσώρευση της αρτηριακής πλάκας - μια ενέργεια που σας προστατεύει από καρδιακές παθήσεις, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια. Μια μελέτη του Ιουλίου 2013 στην "Κινέζικη Εφημερίδα Φυσικών Φαρμάκων" σημειώνει ότι οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού προστατεύουν την καρδιά σας με πολλούς τρόπους, που περιλαμβάνουν τη μείωση της πίεσης του αίματος, την πρόληψη των ισχαιμικών καρδιακών παθήσεων, την πρόληψη της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας, τη μείωση της φλεγμονής, την πρόληψη της πάχυνσης των αρτηριών τους τοίχους και την πρόληψη της συνολικής καρδιοπάθειας.