9 Κόλπα Οι διατροφολόγοι χρησιμοποιούν πάντα (που δεν το κάνετε)

Τρώγοντας μια υγιή, ισορροπημένη και θρεπτική διατροφή είναι ο καθημερινός στόχος για τους περισσότερους από εμάς, φυσικά. Αλλά από το να πάρει το πρωινό δικαίωμα να σιγουρευτεί σνακ δεν εκτροχιάσουν τις προσπάθειές μας και το άγχος τρώει δεν ρίχνει τα πάντα μακριά, μπορεί να είναι μια δύσκολη επιχείρηση. Οι αποτοξίνες και οι συνταγές με δίαιτες είναι εξαιρετικές όταν έχετε χρόνο για προετοιμασία ή πειράματα στην κουζίνα, αλλά τι γίνεται με τα βασικά; Οι απλές καλές συνήθειες που θα κάνουν κάθε μέρα μια υγιεινή ημέρα φαγητού, δεν έχει σημασία τι καμπύλη έρχεται στο δρόμο σας;

Για τους διατροφολόγους, οι εύκολες στην εφαρμογή υγιεινές διατροφικές συνήθειες έχουν γίνει δεύτερη φύση, γι 'αυτό όχι μόνο φαίνονται εξαιρετικά, αλλά τείνουν να αισθάνονται καλά. Έτσι, για να βοηθήσουμε όλους να επιστρέψουν στην πορεία, έχουμε χτυπήσει μερικούς από τους καλύτερους διατροφολόγους του παιχνιδιού για τα απόλυτα υγιή φαγητά κόλπα και συμβουλές που ορκίζονται.

Θέλετε να κάνετε καλό φαγητό; Κρατήστε κύλιση για τα εννέα πράγματα διατροφολόγους κάνουν κάθε μέρα.

Μην βασίζεστε στο ψωμί ως βασικό φαγητό

Ο θρεπτικός θεραπευτής Cassandra Barns προειδοποιεί να μην στηριχθεί στο ψωμί για να γεμίσει ένα χάσμα - ακόμα κι αν είναι ένα ολόκληρο φραντζόλα. "Οι κόκκοι, ειδικά εκείνοι που έχουν μεταποιηθεί σε αλεύρια, είναι σχετικά χαμηλοί σε θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα ολόκληρα τρόφιμα", λέει. "Ετοιμάζω μεγάλες παρτίδες ψημένων λαχανικών, όπως γλυκοπατάτες, καρότα, πασπάνι και ακόμη και μερικές φορές λευκές πατάτες, και τους τρώω με πολλά από τα γεύματά μου - ακόμα και με αυγά για πρωινό! Θα πάρετε πολύ περισσότερα με τον τρόπο με τα θρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά με αυτό τον τρόπο, και είναι επίσης καλύτερο για την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα σας. "

Έχετε πάντα πρωτεΐνη για πρωινό

"Αυτό θα σας βοηθήσει να σας γεμίσει και να σας κρατήσει πιο γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα", λέει η Shona Wilkinson, διατροφολόγος της Superfood UK. "Θα σας βοηθήσει να αποφύγετε τους πόθους για τη ζάχαρη και να σταματήσετε να φτάνετε για ένα μπισκότο γύρω στις 11 το πρωί"Εάν δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε ομελέτα το πρωί, ο Wilkinson προτείνει να προετοιμάσετε μερικά βραστά αυγά και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο, ώστε να μπορείτε να τα τραβήξετε για το δρόμο ή να το φάτε στο γραφείο σας με μια πλευρά από φέτες αβοκάντο.

Ακούστε το σώμα σας

Μια από τις καλύτερες συμβουλές από τους διαιτολόγους μας ήταν αναμφισβήτητα η σημασία της ακρόασης του σώματός σας και της κατανόησης του τι εσύ πρέπει να παραμείνουν υγιείς. "Είναι σημαντικό ότι μια δίαιτα ανταποκρίνεται στις καθημερινές ανάγκες του κάθε ατόμου και οι ανάγκες μας μπορούν να διαφέρουν πολύ", λέει ο Peter Cox, κλινικός θεραπευτής στη Omnyia. "Επομένως, αυτό που τρώω, για παράδειγμα, πρέπει να έχει ελάχιστη ή καμία σχέση με αυτό που θα έπρεπε να φάει κάποιος άλλος".Ωστόσο, ο Cox ακολουθεί μερικούς απλούς κανόνες, από τους οποίους μπορούμε όλοι να μάθουμε. μην το αρνείστε τίποτα (το μόνο αντικείμενο που κόβει το Cox είναι το αγελαδινό γάλα, στο οποίο είναι αλλεργικός), τρώτε τακτικά και θυμηθείτε απολαμβάνω το φαγητό σου.

Πάντα κρατήστε τα δέρματα ενεργοποιημένα

"Στο Ηνωμένο Βασίλειο, δεν τρώμε αρκετές ίνες", λέει ο Alexis Poole, καταχωρημένος διατροφολόγος στο πρεσβευτή του Spoon Guru. "Σας συνιστούμε να φάτε 30 γραμμάρια την ημέρα, ωστόσο, κατά μέσο όρο, οι περισσότεροι από εμάς τρώνε μόνο περίπου 18 γραμμάρια.Οι ίνες έχουν συσχετιστεί με οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, ο διαβήτης τύπου 2 και η παχυσαρκία, καθώς και η παροχή βοήθειας στην πεπτική υγεία ».

Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε την ίνα σας; Βγάλτε τον αποφλοιωτή. "Δεδομένου ότι οι ίνες βρίσκονται συχνότερα στα δέρματα των φρούτων και των λαχανικών, διατηρώ πάντα τα δέρματα όπου μπορώ", λέει ο Poole. "Για παράδειγμα, τρώω πάντα μήλα χωρίς να τα ξεφλουδίζω και κρατάω τα δέρματα όταν τα φτιάχνω σπιτικά πατατάκια."

Φροντίστε τα υγιή λίπη

Η Will Hawkins, διατροφολόγος στο Push Doctor, βοήθησε όλους τους ελίτ αθλητές σε κορυφαία μοντέλα να τρώνε πιο υγιεινά. Ανεξάρτητα όμως από τους στόχους των πελατών του, πάντοτε διασφαλίζει ότι ακολουθούν έναν κανόνα - φροντίζουν τα καλά λίπη."Πάντα, συμβουλεύω θερμά τους πελάτες μου να τρώνε τουλάχιστον μία έως δύο καλές πηγές υγιεινών λιπών ημερησίως", εξηγεί. "Δείτε τις κορυφαίες επιλογές για υγιείς λιπώδεις πηγές παρακάτω:

Αβοκάντο: Είναι μια μεγάλη πηγή βιοτίνης και πλούσια σε βιταμίνη Ε, τα οποία βοηθούν στην ενυδάτωση του δέρματος.

Σολομός: Περιέχει ασταξανθίνη, ένα καροτενοειδές που βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος, ώστε να έχετε λιγότερες λεπτές γραμμές, καθώς και ένα υγιές σώμα.

Καρύδια: Αυτές είναι μια φανταστική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ειδικά για εκείνους που δεν απολαμβάνουν την κατανάλωση ψαριών.

Φέτα: Έχει 50% λιγότερο κορεσμένο λίπος από το σκληρό τυρί και είναι γεμάτο με βιταμίνη Ε για την ενίσχυση της ζωτικότητας του δέρματος.

Προτεραιότητα στον ύπνο της καλής νύχτας

Ανεξάρτητα από το πόσο καλές είναι οι διατροφικές σας συνήθειες, η προσπάθεια θα είναι μάταιη αν δεν έχετε αρκετό υπόλοιπο. "Δεν υπάρχει τίποτα πιο σημαντικό όταν πρόκειται για την άσκηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής από έναν καλό ύπνο, ανεξάρτητα από τους διαιτητικούς σας στόχους", λέει ο Philip Koidis, ειδικός διατροφολόγος, κλινικός διαιτολόγος και ιδρυτής του W1 Nutritionist.

"Εάν στερηθείτε από τον ύπνο, η ορμονική λειτουργία σας επιδεινώνεται, η όρεξή σας αποσταθεροποιείται και οι ακανόνιστοι πόνοι - κυρίως για τα άτομα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη / λίπος - κουνώντας το σώμα σας δεν ανακάμπτει καλά από μια προπόνηση ή μια αγχωτική ημέρα. στην απώλεια μυών και στην επακόλουθη δημιουργία λίπους ».

Θρέψτε το έντερο

"Πάντα τρώω ή πίνω κάτι, όπως σπόρους καρύδας, λάδι καρύδας ή γάλα, για να θρέψω το έντερο μου", λέει ο διατροφολόγος και ο συγγραφέας bestselling, Amanda Hamilton. "Το μικροβιακό (το συλλογικό όνομα για όλα τα βακτηρίδια που ζουν στο έντερο) μπορεί να μην είναι συζήτηση για το δείπνο, αλλά η διατήρηση ενός υγιούς εντέρου είναι το κλειδί για την ασυλία και βοηθά δραματικά την απώλεια βάρους και τη διαχείριση του βάρους", λέει.

"Εάν αντιμετωπίζετε φλεγμονή, τότε να κάνετε καθαρισμό χυμού για περίπου τέσσερις έως πέντε ημέρες μπορεί να σας βοηθήσει. Εκτελώ εποχιακές αποδράσεις χυμού γι 'αυτό, συνδυάζοντας έναν καθαρισμό με γιόγκα και χαλάρωση spa (το επόμενο θα πραγματοποιηθεί τον Ιούνιο στο Miraggio Spa στην Ελλάδα), για να βοηθήσει να επαναφέρετε τόσο το μυαλό όσο και το σώμα ".

Μείνετε ενυδατωμένοι

Αν και ακούγεται αρκετά απλό, θα εκπλαγείτε με το πόσοι από εμάς δεν πίνουμε αρκετό νερό καθημερινά. «Η διατήρηση της ενυδάτωσης είναι απολύτως η μόνη μου συμβουλή για την υγεία του δέρματος και τη γενική ευεξία», λέει ο διατροφολόγος Hala El-Shafie, ιδρυτής των Rocks Nutrition.

"Κατά τη διάρκεια του χειμώνα και του μεταβαλλόμενου καιρού, αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα προκλητικό, καθώς δεν μπορούμε να πάρουμε σήματα για δίψα με τον ίδιο τρόπο όπως σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, για παράδειγμα. Έτσι πάντα βεβαιώνω ότι έχω μια φιάλη τσαγιού βοτάνων για να μεταφέρω - με κρατά ζεστή και ενυδατωμένο, το οποίο είναι απαραίτητο για να διατηρήσετε το ολόκληρο σύστημα και το μεταβολισμό σας καλά ».

Δοκιμάστε το φαγητό του ήπατος

Αγωνίζεται να φάει αρκετές βιταμίνες και πρωτεΐνες; Το Cassandra Barns προτείνει την προσθήκη του ήπατος στη διατροφή σας. "Το ήπαρ είναι ίσως το πιο θρεπτικό-πυκνό σούπερ φαγητό που μπορούμε να φάμε", λέει. "Είναι υψηλό σε σίδηρο και είναι εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες Β, οι οποίες υποστηρίζουν την ενέργεια και τη γενική ευεξία. Είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές χολίνης μας-ένα βιταμίνη-όπως θρεπτικό συστατικό που είναι ζωτικής σημασίας για τον εγκέφαλο και τη μνήμη μας, μαζί με τη βιταμίνη Α, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την ανοσία, την υγεία του δέρματος και το όραμα.

Εάν είστε νέοι στο φαγητό, οι Barns συνιστούν να αρχίσετε με το οργανικό συκώτι κοτόπουλου, το οποίο είναι ήπια γεύση και εύκολο να μαγειρέψετε, ή να κάνετε σπιτικό παστά ήπαρ εάν δεν είστε πολύ έντονοι στη γεύση (μπορεί να πάρει κάποιο να συνηθίσει !).

Άνοιγμα εικόνας: Ashley Alexander / @ gatherandfeast