Διατροφή των φυτών Ξηρά φιστίκια

Παρόλο που ονομάζονται καρύδια, τα φιστίκια είναι στην οικογένεια των οσπρίων μαζί με τα φασόλια και τα μπιζέλια. Χορτοφάγοι Ξηρά φρυγμένα φιστίκια γίνονται χωρίς λάδι. Ενώ έχουν την ίδια ποσότητα θερμίδων με την πετρελαϊκή ποικιλία, έχουν 1 γραμ. Λιγότερο ολικό λίπος, 1 γραμμάριο λιγότερο κορεσμένο λίπος και σημαντική ποσότητα λιγότερο νάτριο, καθώς δεν περιέχουν νάτριο σε σύγκριση με 90 mg ανά μερίδα στο λάδι -γυρισμένο είδος. Ενώ αυτά τα φιστίκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά, μπορείτε ακόμα να τα συμπεριλάβετε σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής καθώς έχουν και οφέλη για την υγεία.

Βίντεο της Ημέρας

Συστατικά

Οι καλλιεργητές ξηρών φρυγμένων φιστίκια περιέχουν φιστίκια και διάφορα καρυκεύματα και πρόσθετα. Αρωματίζονται με αλάτι, ζάχαρη, πάπρικα, σκόνη κρεμμυδιού, σκόνη σκόρδου και περιλαμβάνουν πρόσθετα όπως γλουταμινικό νάτριο (MSG) για γεύση και ζελατίνη. Αν θέλετε φιστίκια χωρίς πρόσθετα, επιλέξτε απλά φιστίκια στο κέλυφος.

Μακροθρεπτικά συστατικά

Μια 1 κιλά. η εξυπηρέτηση των φυτών ξηρών φρυγμένων φιστικιών περιέχει 170 θερμίδες, 22 τοις εκατό ημερήσια τιμή λίπους και 10 τοις εκατό DV κορεσμένων λιπαρών, σύμφωνα με τον ιστότοπο Planters. Μέρος της περιεκτικότητας σε λιπαρά σε αυτά τα φιστίκια περικλείει καρδιακά υγιή και "κακά" πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λίπη που μειώνουν την χοληστερόλη, οπότε δεν είναι εντελώς αρνητικός παράγοντας. Λόγω του υψηλού περιεχομένου σε λιπαρά και θερμίδες, θα πρέπει να τρώτε αυτό είναι ένα φαγητό με μέτρο. Όσον αφορά τα άλλα μακροθρεπτικά συστατικά, αυτό το μέγεθος σερβιρίσματος περιέχει 2 τοις εκατό DV υδατανθράκων, 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και 8 τοις εκατό DV ινών. Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2 000 θερμίδων για υγιείς ενήλικες, σύμφωνα με το MayoClinic. com.

Μικροθρεπτικά συστατικά

Όσον αφορά τα μικροθρεπτικά συστατικά, τα φιστίκια είναι γεμάτα με βιταμίνες και μέταλλα. Ένα 1 oz. το οποίο περιέχει 5% κάλιο DV, 4% σίδηρο DV και 10% DV κάθε μία από βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ, φώσφορο και χαλκό, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Planters. Η ίδια 1-oz. η μερίδα περιέχει 15 τοις εκατό μαγνήσιο, 20 τοις εκατό νιασίνη, 30 τοις εκατό μαγγάνιο και μικρές ποσότητες από πολλά άλλα μικροθρεπτικά συστατικά.

Προειδοποίηση

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Planters, 1. 5 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν αλλεργίες στα φιστίκια. Εκείνοι που είναι αλλεργικοί στα φιστίκια μπορούν να βιώσουν ένα ευρύ φάσμα συμπτωμάτων από ήπια μέχρι σοβαρή. Τα ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν δερματικό εξάνθημα ή πεπτικά προβλήματα. Στην σοβαρή πλευρά, μια αλλεργία στα φυστίκια μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλαξία, η οποία μπορεί να είναι θανατηφόρα χωρίς θεραπεία. Δεδομένου ότι μια αλλεργία στα φιστίκια είναι μια αλλεργία δια βίου, είναι σημαντικό να γνωρίζετε αν το έχετε και μείνετε μακριά από τα φυστίκια, αν το κάνετε.