Σιτάρι & Έκζεμα

Υπάρχει σύνδεση ανάμεσα στην κατανάλωση κόκκων σίτου και την έκρηξη εκζέματος. Το σιτάρι περιέχει τέσσερις κύριες πρωτεΐνες που προκαλούν αλλεργική αντίδραση ή δυσανεξία. Η συνηθέστερη πρωτεΐνη σιταριού σιταριού που συνδέεται άμεσα με το έκζεμα είναι η γλουτένη. Ένα άτομο μπορεί να έχει μια αλλεργία ή δυσανεξία γλουτένης που μπορεί να προκαλέσει έκζεμα. Συζητήστε με έναν γιατρό για να προσδιορίσετε τη συγκεκριμένη αιτία που σχετίζεται με το έκζεμα. Μην επιχειρήσετε να αυτοδιάγνωση ή αυτοθεραπεία.

Βίντεο της Ημέρας

Αλλεργία Σίτου

Μια αλλεργία στο σιτάρι είναι μια υπερευαισθησία του ανοσοποιητικού συστήματος σε μία ή περισσότερες πρωτεΐνες σε προϊόντα σιταριού. Οι πρωτεΐνες στον κόκκο του σιταριού προκαλούν υπερβολική αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος και παράγουν αντισώματα IgE που προσβάλλουν τις πρωτεΐνες του σίτου. Ενώ μια αλλεργία από το σιτάρι μπορεί να προκαλέσει πεπτικές επιπλοκές, η κύρια αιτία της δεν σχετίζεται με το γαστρεντερικό σωλήνα. Μια αλλεργία στο σιτάρι μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως ρινική συμφόρηση, άσθμα, ερεθισμό στα μάτια και κοιλιακό άλγος.

Σύνδεση με έκζεμα

Επειδή και οι δύο συνθήκες σίτου, η αλλεργία και η δυσανεξία σίτου είναι αυτοάνοσες διαταραχές, μπορεί να έχουν άμεση επίδραση στην εκδήλωση έκζεμα. Το έκζεμα είναι μια χρόνια υπερευαισθησία του δέρματος. Ορισμένες σκανδάλες που διαταράσσουν την ισορροπία του δέρματος μπορεί να προκαλέσουν έκρηξη του εκζέματος. Το δέρμα αναπτύσσει μικρές φουσκάλες που μπορούν να ξεφλουδίσουν και να κρύψουν, αφήνοντας το δέρμα δερματικό και εκτεθειμένο. Το έκζεμα είναι συνηθισμένο σε μικρά παιδιά και συνήθως ξεπερνάει την ενηλικίωση, αλλά μπορεί να επηρεάσει οποιονδήποτε σε οποιαδήποτε ηλικία.

Θεραπεία

Η πιο αποτελεσματική θεραπεία για την πρόληψη του έκζεμα που σχετίζεται με το σιτάρι είναι η απομάκρυνση του σιταριού από τη διατροφή σας. Τροποποιήστε τη διατροφή χρησιμοποιώντας υποκατάστατα χωρίς γλουτένη και χωρίς σιτάρι, όπως αλεύρι ρυζιού, γάλα σόγιας ή άλλα τρόφιμα χωρίς σιτάρι. Αντιμετωπίστε το έκζεμα εφαρμόζοντας κρύες κομπρέσες στις πληγείσες περιοχές, χρησιμοποιώντας λοσιόν που περιέχουν υδροκορτιζόνη και λαμβάνετε από του στόματος αντιισταμινικό, λέει η Medline Plus.

Προειδοποίηση

Ένα κοινό σημάδι μιας αλλεργίας στο σιτάρι που οδηγεί σε αναφυλακτικό σοκ είναι οι κυψέλες. Οι κυψέλες συγχέονται εύκολα με το έκζεμα επειδή είναι και οι δύο εξαιρετικά φαγούρες και προκαλούν φλεγμονή στο δέρμα. Άλλα συμπτώματα που θα συνοδεύουν τις κυψέλες είναι η αδυναμία αναπνοής, η απώλεια συνείδησης και η πτώση της αρτηριακής πίεσης.