Νότια δίαιτα δίαιτα Φάση 1: Συμβουλές Γρήγορου Γεύματος

Το αρχικό βιβλίο του 2003" The South Beach Diet: Το Delicious, Γρήγορη και υγιή απώλεια βάρους "έγινε γρήγορα ο καλύτερος πωλητής. Η δίαιτα, που σχεδιάστηκε από τον καρδιολόγο Dr. Arthur Agatston, στοχεύει να σας απογαλακτίσει από τα ραφιναρισμένα σάκχαρα και γλυκά ενώ σας βοηθά να χάσετε βάρος χωρίς να αισθάνεστε στερημένος. Η διατροφή αποτελείται από τρεις φάσεις, η πρώτη από τις οποίες υπόσχεται ότι θα χάσετε μεταξύ 8 και 12 λίβρες. Πολλά κοινά τρόφιμα αποθαρρύνονται στη Φάση 1 για να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε την απώλεια βάρους. Μπορείτε να ακολουθήσετε τη Φάση 1, ακόμα κι αν δεν έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε τις συνταγές που παρέχονται στο βιβλίο.

Βίντεο της Ημέρας

Αγοράστε Ενιαία Μερίδια

Οι άσπρες πρωτεΐνες, όπως ψάρια, οστρακοειδή, κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο βόειο κρέας, αυγά και σόγια, Νότια δίαιτα παραλία. Αποθηκεύστε την κατάψυξη με μεμονωμένες μερίδες από στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, φιλέτα tilapia ή άπαχο μπιφτέκι γαλοπούλας ώστε να μπορείτε να τραβήξετε ένα, να το ξεπαγώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων, να πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι και να μαγειρεύετε στο φούρνο.

Προετοιμάστε σε προχείρηση

Μαγειρέψτε διάφορα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και βράστε σκληρά μισό δωδεκάδα αυγών για να τα αρπάξετε κατά τη διάρκεια μιας πολυάσχολης εβδομάδας. Φέρτε ένα στήθος κοτόπουλου με ένα δοχείο μαρούλι και ντομάτες για να εργαστείτε για μεσημεριανό γεύμα. Πιάσε δύο αυγά με μερικές ντομάτες κεράσι και μια φέτα deli ζαμπόν για μια γρήγορη εκδοχή της συνταγής σάντουιτς με ψητό μπέικον, αυγό και σάντουιτς ντομάτας που χαρακτηρίζεται από τη διατροφή South Beach.

Χρησιμοποιήστε το deli

Deli, όπως η γαλοπούλα που ψήνεται σε φούρνο ή το απλό, άπαχο ζαμπόν, χρησιμεύουν επίσης ως γρήγορες επιλογές γεύματος. Τραβήξτε το ζαμπόν σε φύλλα μαρουλιού romaine για ένα γρήγορο σάντουιτς με το μαχαίρι. "Κόψτε τη γαλοπούλα και το ζαμπόν για να το χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη για μια γρήγορη σαλάτα δείπνου φτιαγμένη με προ-πλυμένες σαλάτες μαρούλι, αγγούρια και πράσινες πιπεριές. Πετάξτε τη σαλάτα με ένα ντύσιμο από ακόρεστα λίπη, όπως το ελαιόλαδο.

Λαχανικά Quick-Prep

Το South Beach Diet ενθαρρύνει τα φορτία των λαχανικών, ειδικά στη Φάση 1. Η εστίαση είναι σε υδαρούς, ινώδεις τύπους αντί για αμυλούχες ποικιλίες. Οι κατεψυγμένες σακούλες λαχανικών ατμού στο σακί, χωρίς σάλτσα, κάνουν ένα γρήγορο και εύκολο πλάκα για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Το μπρόκολο, τα πράσινα φασόλια και το κουνουπίδι είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές σας. Κάντε σπαράγγια με βραστό ατμό τοποθετώντας το σε ένα ρηχό, φούρνο μικροκυκλοφορίας με μικρή ποσότητα νερού και επικάλυψη με χαρτοπετσέτα. Μαγειρέψτε σε ψηλά για περίπου 3 έως 5 λεπτά, στραγγίστε και φτιάξτε 1 κουτ. του τυριού παρμεζάνα στην κορυφή για ένα πλάι πιάτο για τα ψάρια ή τα πουλερικά.