Κόκκινο Snapper Nutrition

Τα ψάρια αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής και πρέπει να τα φάτε δύο φορές την εβδομάδα, συνιστά η American Heart Association. Αλλά ορισμένα είδη ψαριών θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο λόγω της περιεκτικότητάς τους σε υδράργυρο. Το Υπουργείο Υγείας και Ψυχικής Υγιεινής της Νέας Υόρκης ταξινομεί τον υδράργυρο ως υδράργυρο και συνιστά να περιοριστεί η πρόσληψη ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο σε μία μερίδα την εβδομάδα. Όταν καταναλώνεται σε κατάλληλες ποσότητες, ωστόσο, το κόκκινο snapper ενισχύει την πρόσληψη θρεπτικών ουσιών και συμβάλλει σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Βίντεο της Ημέρας

Θερμίδες και Πρωτεΐνες

Κάθε μερίδα κόκκινου snapper 6 ωρών αυξάνει την πρόσληψη θερμίδων σας κατά 170 θερμίδες - 9 τοις εκατό της ημερήσιας σας πρόσληψης. 2, 000 θερμιδική δίαιτα. Ακριβώς ντροπαλός των μισών αυτών θερμίδων προέρχεται από τα 35 γραμμάρια πρωτεΐνης του snapper. Η πρωτεΐνη στη διατροφή σας όχι μόνο βοηθά στη διατήρηση ισχυρών ιστών, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος και των μυών σας, αλλά επίσης σας βοηθά να κάνετε ένζυμα και ορμόνες που υποστηρίζουν την υγεία σας. Όπως και άλλες πρωτεΐνες με βάση τα ζώα, το κόκκινο snapper περιέχει και τα εννέα αμινοξέα που πρέπει να καταναλώσετε ως μέρος της διατροφής σας, καθιστώντας την "πλήρη" πρωτεΐνη.

Το κόκκινο snapper είναι γεμάτο με βασικές βιταμίνες, ιδιαίτερα βιταμίνες D και E. Κάθε μερίδα διαθέτει 694 διεθνείς μονάδες βιταμίνης D - περισσότερες από τις 600 IU που χρειάζεστε κάθε μέρα - μαζί με 1,6 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε, ή 11 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη D του κόκκινου snapper κρατά τα οστά σας ισχυρά, επειδή βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει κατάλληλα το ασβέστιο για τη δημιουργία οστών. Η βιταμίνη Ε υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, η οποία βοηθά στην μεταφορά οξυγόνου και επίσης προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία στους ιστούς σας, που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση χρόνιων παθήσεων.

Περιεκτικότητα σε ορυκτά

Προσθέστε κόκκινο snapper στη διατροφή σας ως πηγή μαγνησίου και σεληνίου, δύο βασικά μέταλλα. Όπως η βιταμίνη Ε, το σελήνιο προστατεύει τους ιστούς σας από βλάβες λόγω του ρόλου της ως αντιοξειδωτικού. Επίσης, σας κρατά υγιή, προάγοντας την ανοσολογική λειτουργία. Μια μερίδα κόκκινου snapper περιέχει 65 μικρογραμμάρια σεληνίου, το οποίο είναι περισσότερο από την ημερήσια απαίτηση σεληνίου των 55 μικρογραμμαρίων. Το μαγνήσιο σε κόκκινο snapper σας βοηθά να παράγετε ενέργεια και διατηρεί ισχυρά δόντια και τα οστά. Κάθε μερίδα κόκκινου snapper των 6 ουγκιών περιέχει 54 χιλιοστόγραμμα μαγνησίου - 17 και 13 τοις εκατό των συνιστώμενων καθημερινών προσλήψεων μαγνησίου για γυναίκες και άνδρες, αντίστοιχα.

Ωμέγα-3 Λιπαρά Οξέα

Το κόκκινο snapper χρησιμεύει ως καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, μιας οικογένειας λιπών που πρέπει να αποκτήσετε από τη διατροφή σας. Κάθε τμήμα του κόκκινου snapper περιέχει 0,4 γραμμάρια εικοσιεξανοϊκού οξέος ή DHA και 0,1 γραμμάριο εικοσαπεντανοϊκού οξέος ή ΕΡΑ. Αυτό το DHA παίζει ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου και το να το πάρετε αρκετά στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer.Και οι δύο τύποι ω-3 λιπαρών οξέων ωφελούν αυτούς που υποφέρουν από διαβήτη και βοηθούν στη βελτίωση των επιπέδων λιπιδίων του αίματος.