Οργανίνη Η συστατική ουσία

Το Orangina είναι ένα ελαφρώς ανθρακούχο ποτό εσπεριδοειδών που δημιουργήθηκε το 1935 και τώρα απολαμβάνει σε όλο τον κόσμο. Είναι εύκολα αναγνωρισμένο ότι πωλείται σε ένα διακριτικό βολβώδες μπουκάλι σχεδιασμένο για να μοιάζει με το πορτοκαλί φρούτο. Το κύριο συστατικό του Orangina είναι το ανθρακούχο νερό. Με τη χαρακτηριστική, γλυκιά γεύση εσπεριδοειδών, το Orangina περιέχει επίσης σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και ένα μείγμα τεσσάρων διαφορετικών χυμών εσπεριδοειδών.

Βίντεο της Ημέρας

Σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη

Μετά από ανθρακούχο νερό, το Orangina περιέχει σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη ως συστατικό. Το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη έχει τις ίδιες θερμίδες και γλυκύτητα της κανονικής ζάχαρης, αλλά έχει υψηλότερη αναλογία φρουκτόζης προς γλυκόζη. Αυτός ο μεταβαλλόμενος λόγος δίνει σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μικρότερη τάση σχηματισμού κρυστάλλων. Εξαιτίας αυτού και του γεγονότος ότι είναι λιγότερο ακριβό από την κανονική ζάχαρη, το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης χρησιμοποιείται συχνά σε επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά.

Συμπυκνώματα χυμών φρούτων

Η Orangina διαφημίζει ότι περιέχει τουλάχιστον 12% χυμό εσπεριδοειδών, που περιλαμβάνει 10% χυμό πορτοκαλιού και 2% μείγμα λεμονιού, μανταρινιού και χυμού γκρέιπφρουτ. Αυτά είναι με τη μορφή συμπυκνωμάτων χυμού, τα οποία είναι χυμοί φρούτων που έχουν απομακρύνει το μεγαλύτερο μέρος του νερού από αυτά. Μια μερίδα Orangina περιέχει 15 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής της βιταμίνης C.

Πορτοκαλί Pulp

Η Orangina είναι μοναδική ανάμεσα στα πιο ανθρακούχα ποτά, καθώς περιέχει πολτό. Η Orangina διαφημίζει ότι περιέχει 2 τοις εκατό πολτό, και συνιστά να ανακινείτε απαλά το ποτό πριν το πιείτε για να αναμίξετε τον πορτοκαλί πολτό στο υγρό.

Φυσικές γεύσεις

Όπως και πολλά μεταποιημένα τρόφιμα και ποτά, το Orangina περιέχει ένα συστατικό που ονομάζεται "φυσικές γεύσεις". Οι φυσικές γεύσεις είναι ενώσεις που προέρχονται από φυτική ή ζωική πηγή και χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της γεύσης συγκεκριμένης τροφής ή ποτού χωρίς την προσθήκη θρεπτικών ουσιών. Οι φυσικές γεύσεις χρησιμοποιούνται συνήθως σε πολύ μικρές ποσότητες, έτσι βρίσκονται στο κάτω μέρος ενός καταλόγου συστατικών. Οι ίδιες οι φυσικές γεύσεις μπορούν να κατασκευαστούν από ένα συνδυασμό πολλών διαφορετικών ουσιών.